# ピエトロ（2818） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2818/filing/2023-fy
提出日: 2024-06-27
対象期間: 2023-04-01 〜 2024-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2818
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100TVP9.pdf

## 事業

当社グループは、ドレッシング・ソース等の食品の製造販売と、パスタ料理を主軸としたレストラン事業を展開。国内外の商品事業と店舗事業を組み合わせた事業構造を有し、海外子会社を通じた製造販売やライセンス契約による事業展開も実施。主力製品はピエトロドレッシング和風しょうゆ等のドレッシング・ソース類、レトルトパスタソース、冷凍食品、スープ等。直営店・FC店・直販店を国内で展開し、海外には ANGELO PIETRO, INC.、PIETRO NORTH AMERICA, INC. などの連結子会社を保有。2024年3月末時点で44店舗（直営28店、FC12店、直販4店）を有し、米国市場の現地法人や上海の現地法人を含む事業を展開。今後は新工場の竣工・生産拡大・エリアマーケティング・Pietro Factory Parkの活用を通じた成長戦略を推進。

## 数字

- 研究開発費: 96百万円
- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: 2億円
- 従業員数: 291人

## セグメント

- 商品事業 / 売上高 59億円 / 営業利益 15億円
- 店舗事業 / 売上高 31億円 / 営業利益 -1億円
- その他 / 売上高 2億円 / 営業利益 66百万円