# ピエトロ（2818） FY2021 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2818/filing/2021-q1
提出日: 2021-08-11
対象期間: 2021-04-01 〜 2021-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2818
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100M818.pdf

## 事業

当社グループは、各種ドレッシング・ソース等の食品の製造販売およびパスタ料理を主軸としたレストランの経営を主要な事業としています。第1四半期連結累計期間において事業内容に重要な変更はありません。新型コロナウイルス感染症の影響が継続するなか、食品事業は商品価値訴求の継続と新カテゴリー商品の育成を行い、レストラン事業は感染防止対策を徹底しつつ売上の回復を図り、広告宣伝費はテレビCMの集中放映を停止した影響で大幅に減少しました。セグメント別の売上高は食品事業が主轴、レストラン事業・その他が補完的役割を担っています。

## 数字

- 研究開発費: 22百万円

## セグメント

- 食品事業（Ⅰ） / 売上高 20億円 / 営業利益 8億円
- レストラン事業（Ⅰ） / 売上高 2億円 / 営業利益 -1億円
- その他（Ⅰ） / 売上高 42百万円 / 営業利益 24百万円
- 食品事業（Ⅱ） / 売上高 17億円 / 営業利益 6億円
- レストラン事業（Ⅱ） / 売上高 4億円 / 営業利益 -91百万円
- その他（Ⅱ） / 売上高 40百万円 / 営業利益 24百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。