# 高付加価値・差別化製品の研究開発｜佐藤食品工業（2814）の変遷 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2814/threads/6f55798043b6 企業ページ: https://komori.app/company/2814 ## 経過 - FY2016 初出 「当社経営理念に則り、国内外の食に対するニーズを把握し、新しい天然加工食品分野の創造を目指し、研究開発活動に注力しております。」 — 茶エキス、天然調味料、植物エキス、粉末酒で新製品開発・用途開発を実施。当事業年度の成果として、茶エキス36件、天然調味料9件、植物エキス9件、粉末酒3件の新製品を開発し、研究開発費は185百万円。 (https://komori.app/company/2814/filing/2015-fy) - FY2017-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 46百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当四半期の研究開発費総額46百万円を記載している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2016-q1) - FY2017-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 92百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費は92百万円と開示されたが、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2016-q2) - FY2017-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 140百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第3四半期累計期間の研究開発費総額140百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2016-q3) - FY2017 前進 「当事業年度の成果は次のとおりであります。①茶エキス　新製品を15件開発いたしました。②天然調味料　新製品を10件開発いたしました。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、９件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品を２件開発いたしました。なお、当事業年度の研究開発費は187百万円となりました。」 — 当事業年度の研究開発成果として、茶エキス15件、天然調味料10件、植物エキス9件、粉末酒2件の新製品開発と研究開発費187百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2016-fy) - FY2018-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 46百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費46百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2017-q1) - FY2018-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 94百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費94百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2017-q2) - FY2018-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 140百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、第3四半期累計期間の研究開発費140百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2017-q3) - FY2019-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 45百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費45百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2018-q1) - FY2019-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 94百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費は94百万円と開示され、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2018-q2) - FY2019-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 145百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第3四半期累計期間の研究開発費総額145百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2018-q3) - FY2019 前進 「①茶エキス　新製品を13件開発いたしました。②天然調味料　新製品を４件開発いたしました。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、９件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品を２件開発いたしました。なお、当事業年度の研究開発費は194百万円となりました。」 — 当事業年度に茶エキス13件、天然調味料4件、植物エキス9件、粉末酒2件の新製品を開発し、研究開発費194百万円を計上した。 (https://komori.app/company/2814/filing/2018-fy) - FY2020-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 49百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費総額49百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2019-q1) - FY2020-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 100百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第2四半期累計期間の研究開発費総額100百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2019-q2) - FY2020-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 143百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、第3四半期累計期間の研究開発費143百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2019-q3) - FY2020 前進 「①茶エキス　新製品を７件開発いたしました。②天然調味料　新製品を１件開発いたしました。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、12件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品を３件開発いたしました。なお、当事業年度の研究開発費は186百万円となりました。」 — 当事業年度の研究開発成果として、茶エキス7件、天然調味料1件、植物エキス12件、粉末酒3件の新製品開発と研究開発費186百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2019-fy) - FY2021-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 38百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費総額38百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2020-q1) - FY2021-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 82百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費82百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2020-q2) - FY2021-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 127百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第3四半期累計期間の研究開発費総額127百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2020-q3) - FY2021 前進 「①茶エキス　新製品を10件開発いたしました。②天然調味料　新製品を２件開発いたしました。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、３件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品を２件開発いたしました。なお、当事業年度の研究開発費は177百万円となりました。」 — 当事業年度に茶エキス10件、天然調味料2件、植物エキス3件、粉末酒2件の新製品を開発し、研究開発費177百万円を計上した。 (https://komori.app/company/2814/filing/2020-fy) - FY2022-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 46百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費46百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2021-q1) - FY2022-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 102百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発費102百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2021-q2) - FY2022-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 160百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 第3四半期累計期間の研究開発費160百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2021-q3) - FY2022 前進 「①茶エキス　新製品を２件開発いたしました。②天然調味料　新製品を２件開発いたしました。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、６件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品開発・用途開発を継続中です。なお、当事業年度の研究開発費は221百万円となりました。」 — 当事業年度の研究開発成果として、茶エキス2件、天然調味料2件、植物エキス6件の新製品開発を実施し、粉末酒では新製品・用途開発を継続中とした。研究開発費は221百万円となった。 (https://komori.app/company/2814/filing/2021-fy) - FY2023-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 63百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費総額63百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2022-q1) - FY2023-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 121百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第2四半期累計期間の研究開発費121百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2022-q2) - FY2023-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 183百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 第3四半期累計期間の研究開発費183百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2022-q3) - FY2023 前進 「①茶エキス　新製品を13件開発いたしました。②天然調味料　新製品開発を継続中です。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、６件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品を２件開発いたしました。なお、当事業年度の研究開発費は248百万円となりました。」 — 当事業年度に茶エキス13件、植物エキス6件、粉末酒2件の新製品を開発し、天然調味料では新製品開発を継続中とした。研究開発費は248百万円となった。 (https://komori.app/company/2814/filing/2022-fy) - FY2024-Q1 再掲 「当第１四半期累計期間の研究開発費の総額は 59百万円であります。なお、当第１四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当第1四半期累計期間の研究開発費59百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2023-q1) - FY2024-Q2 再掲 「当第２四半期累計期間の研究開発費の総額は 104百万円であります。なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、第2四半期累計期間の研究開発費総額104百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2023-q2) - FY2024-Q3 再掲 「当第３四半期累計期間の研究開発費の総額は 144百万円であります。なお、当第３四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 第3四半期累計期間の研究開発費144百万円を開示し、研究開発活動の状況に重要な変更はないとしている。 (https://komori.app/company/2814/filing/2023-q3) - FY2024 前進 「①茶エキス　新製品を４件開発いたしました。②天然調味料　新製品開発を継続中です。③植物エキス　製菓、飲料、健康食品等の用途にて、３件の新製品を開発いたしました。④粉末酒　新製品開発を継続中です。なお、当事業年度の研究開発費は186百万円となりました。」 — 当事業年度に茶エキス4件、植物エキス3件の新製品を開発し、天然調味料及び粉末酒では新製品開発を継続中とした。研究開発費は186百万円となった。 (https://komori.app/company/2814/filing/2023-fy) - FY2025-H1 再掲 「当中間会計期間の研究開発費の総額は 91百万円であります。なお、当中間会計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当中間会計期間の研究開発費91百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2024-h1) - FY2025 前進 「①茶エキス　新製品を３件開発いたしました。②天然調味料　新製品を１件開発いたしました。③植物エキス　新製品開発を継続中です。④粉末酒　新製品開発を継続中です。」 — 当事業年度に茶エキス3件、天然調味料1件を開発し、植物エキス及び粉末酒では新製品開発を継続中とした。研究開発費は179百万円となった。 (https://komori.app/company/2814/filing/2024-fy) - FY2026-H1 再掲 「当中間会計期間の研究開発費の総額は 85百万円であります。なお、当中間会計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。」 — 研究開発活動に重要な変更はないとし、当中間会計期間の研究開発費85百万円を開示している。 (https://komori.app/company/2814/filing/2025-h1) - 2026-05-15 再掲 「独自性・優位性を明確にした新製品開発や、技術開発力の向上を目的として新製法などを用いた製品開発に積極的に挑戦してまいりました。」 — 独自性・優位性を明確にした新製品開発及び新製法を用いた製品開発への挑戦を再確認している。 (https://komori.app/company/2814/disclosure/20260514535055) - FY2026 前進 「①茶エキス　新製品を２件開発いたしました。②天然調味料　新製品開発を継続中です。③植物エキス　新製品開発を継続中です。④粉末酒　新製品開発を継続中です。なお、当事業年度の研究開発費は161百万円となりました。」 — 当事業年度に茶エキスの新製品2件を開発し、天然調味料、植物エキス及び粉末酒では新製品開発を継続中とした。研究開発費は161百万円となった。 (https://komori.app/company/2814/filing/2025-fy) - 2026-08-07 再掲 「独自性・優位性を明確にした新製品開発や、技術開発力の向上を目的として新製法などを用いた製品開発に積極的に挑戦してまいりました。」 — 新製品開発及び新製法を用いた製品開発への取組を再掲しているが、個別製品の完成等の具体的な前進は示していない。 (https://komori.app/company/2814/disclosure/20260806513147)