# 企業体質の改革と競争力強化｜和弘食品（2813）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「国内事業の強化に向けては、「企業体質の改革、人材・組織の活性化による競争力強化」の方針のもと、各部門において若手社員の抜擢人事を行いました。」 — 人材・組織の活性化、若手社員の抜擢人事を通じて企業体質と競争力を改革する方針を示している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2015-fy)
- FY2017-Q2 再定義 「こうした状況の下で、当社グループは、「新たな成長ステージに向けた企業体質の改革」の方針のもと、引き続き、業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性向上、生産能力の強化に向けて、人材の育成や設備の増強に努めてまいりました。」 — 企業体質改革が「新たな成長ステージに向けた改革」と表現され、業務用市場の開拓、生産性・生産能力強化、人材育成・設備増強と結び付けて示されている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「新たな成長ステージに向けた企業体質の改革」の方針のもと、中期３か年経営計画最終年度の仕上げを合い言葉に、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の方針を継続し、今回の記載では生産性向上に向けた人材育成と原価管理強化が示されている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2016-q3)
- FY2017 再定義 「次期につきましては、急速な伸長を続けている売上に対応すべく「業務の高付加価値化、差別化による高収益構造の構築」という方針のもと、生産体制、営業体制などの抜本的な見直しを図り、品質と生産能力の向上、営業力の強化に取り組んでまいります。」 — 企業体質改革の表現が、業務の高付加価値化・差別化による高収益構造の構築へと具体化され、生産・営業体制の抜本的見直しと結び付けられた。 (https://komori.app/company/2813/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「業務の高付加価値化、差別化による高収益構造の構築」の方針のもと、新たな中期３か年経営計画初年度として、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 高付加価値化・差別化による高収益構造の構築という方針を、新中期計画の初年度において継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「業務の高付加価値化、差別化による高収益構造の構築」の方針のもと、新たな中期３か年経営計画初年度として、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の具体的な表現として、高付加価値化・差別化による高収益構造の構築方針を計画初年度にも継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「業務の高付加価値化、差別化による高収益構造の構築」の方針のもと、新たな中期３か年経営計画初年度として、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 高付加価値化・差別化による高収益構造の構築方針と、人材育成・原価管理強化による生産性向上を計画初年度にも継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「国内事業につきましては、好調な売上高の拡大に対応し、生産能力強化のための人材採用・生産設備の増強を図り、今後の中長期的な成長を目指し、採用した人材の教育はもとより社員の意識改革・業務改革などに努め、生産性の向上を実現し、高収益構造の構築に取り組んでまいります。」 — 人材採用・教育、設備増強、社員の意識改革・業務改革を通じた生産性向上と高収益構造構築の方針を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再定義 「こうした状況の中で当社グループは、『継続的な成長に向けた企業基盤の再構築』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の表現が「継続的な成長に向けた企業基盤の再構築」へ改められ、企業体質・経営体制の改革と意識改革による構造改革に着手したと記載している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、『継続的な成長に向けた企業基盤の再構築』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の表現を『継続的な成長に向けた企業基盤の再構築』とする方針と、人材育成・原価管理強化を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、『継続的な成長に向けた企業基盤の再構築』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力し、生産性の向上に向けて、人材の育成や原価管理の強化に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革と、人材育成・原価管理強化による生産性向上を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「国内事業につきましては、好調な売上高の拡大に対応し、生産能力強化のための人材採用・生産設備の増強を図るとともに、中長期的な成長を目指し、採用した人材の教育はもとより社員の意識・旧来型の関連業務を構造的に変革し、生産性の向上を実現する高収益構造の構築を最優先課題として取り組んでまいります。」 — 人材採用・教育、生産設備増強、社員の意識・業務の構造的変革を通じた生産性向上と高収益構造構築を、国内事業の最優先課題として継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再定義 「こうした状況の中で当社グループは、『「三つの誠実」実現に向けた、供給力向上と収益力確保のための構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の方針が、『三つの誠実』の実現と供給力・収益力の確保を目的とする構造改革の断行という表現に改められた。企業体質・経営体制改革、意識改革、生産性向上を進めている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、『「三つの誠実」実現に向けた、供給力向上と収益力確保のための構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革を継続するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革による構造改革と業務用市場の開拓・拡大を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2019-q2)
- FY2021-Q1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、『「三つの誠実」実現に向けた、供給力向上と収益力確保のための構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再定義 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向け『利益体質構築に向けた構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手し、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質改革の表現が「利益体質構築に向けた構造改革の断行」へ改められ、経営体制改革・意識改革・生産性向上を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向け『利益体質構築に向けた構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手し、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場の開拓・拡大、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2020-q3)
- FY2021 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向け『利益体質構築に向けた構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手し、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向け『利益体質構築に向けた構造改革の断行』の方針のもと、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手し、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取り組みながら、引続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場の開拓・拡大、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2021-q3)
- FY2022 再定義 「新型コロナウイルス感染症拡大の影響は当社グループの業績に大きな影響を与えております。このような状況において、当社グループは「三つの誠実」実現に向け『中期計画達成に向け構造改革をやり切る』の方針のもと、以下の課題に取り組み、企業価値の向上に努めてまいります。」 — 企業体質改革の方針を、中期計画達成に向けて構造改革をやり切るという表現に改めている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、生産性向上を含む構造改革を従来どおり継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場の開拓・拡大、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2022-q3)
- FY2023 再掲 「こうした状況の中、当社グループは、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、中食、内食市場向けの業務用調味料市場の開拓、拡大に注力し、新商品開発なども積極的に行い、生産性の向上に向けて人材の育成や原価管理の強化を推進し、厳しい環境下でも利益が確保できる体質を構築してまいります。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、人材育成、原価管理強化、生産性向上を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革、業務用市場開拓、生産性向上を含む構造改革を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2023-q1)
- FY2025-H1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 企業体質・経営体制改革、意識改革による構造改革、業務用市場開拓、生産性向上を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2024-h1)
- FY2025 再定義 「こうした状況の中、当社グループは、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、外食、中食市場向けの業務用調味料市場の開拓、拡大に注力し、新商品開発なども積極的に行い、生産性の向上に向けて人材の育成や原価管理の強化を推進し、厳しい環境下でも利益が確保できる体質を構築してまいります。」 — 企業体質・経営体制改革を継続しつつ、外食・中食市場、新商品開発、人材育成、原価管理強化を組み合わせ、厳しい環境下でも利益を確保できる体質構築を掲げている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2024-fy)
- FY2026 再定義 「当社グループは、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、外食、中食市場向けの業務用調味料市場の開拓、拡大に注力し、新商品開発なども積極的に行い、生産性の向上に向けて人材の育成や原価管理の強化を推進し、厳しい環境下でも利益が確保できる体質を構築してまいります。」 — 企業体質・経営体制改革を継続しつつ、外食・中食向け市場、新商品開発、人材育成、原価管理強化を組み合わせ、厳しい環境でも利益を確保できる体質構築を掲げた。 (https://komori.app/company/2813/filing/2025-fy)
- 2026-08-07 前進 「原材料価格の高騰や人件費・運送費などの経費増を吸収しつつ、外食向け販売の伸長と低採算品の見直しへの継続的な取り組みにより、営業利益は前年を上回る水準となった。外部環境の先行きには不透明感が残るものの、外食需要の底堅さを背景に、価格適正化への取り組みを通じて引き続き収益基盤の強化を進める。」 — 低採算品の見直しと価格適正化を外食向け販売の伸長と組み合わせ、収益基盤の強化を進める具体策が示された。 (https://komori.app/company/2813/disclosure/20260806512821)
