# 提案型営業による外食・中食市場の開拓｜和弘食品（2813）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「また、国内の営業部門では、引き続き、外食、中食市場の開拓、拡大に向けて、業務用卸企業との取り組みに注力し各種展示会への出展と同時に、得意先向けの試食提案会などを多数実施いたしました。」 — 業務用卸企業との取り組み、展示会、試食提案会を通じた提案型営業を実施している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「国内では、営業部門については、拡販に向けて更なる営業活動の効率化、活性化に取り組んでまいります。」 — 国内拡販に向けた営業活動の効率化・活性化を引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/2813/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「注力しております大手コンビニチェーン、大手外食チェーン等へラーメンスープ、和風調味料、シーズニングオイルなどの別添用・業務用調味料の販売が好調に推移し、前連結会計年度に比べ11.1%増の8,989百万円となりました。」 — 大手コンビニ・外食チェーン等への別添用・業務用調味料の販売が好調に推移した。 (https://komori.app/company/2813/filing/2017-fy)
- FY2019 前進 「注力しております大手コンビニチェーン、大手外食チェーン等へラーメンスープ、和風調味料、シーズニングオイルなどの別添用・業務用調味料の販売が好調に推移し、前連結会計年度に比べ13.7%増の10,219百万円となりました。」 — 大手コンビニ・外食チェーン等への別添用・業務用調味料の販売が好調に推移し、連結売上高は前年度比13.7％増の10,219百万円となった。 (https://komori.app/company/2813/filing/2018-fy)
- FY2021 再定義 「また、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により低調に推移している外食向け製品の販売については、「既存取引先への深耕営業」、「テイクアウトやデリバリーを主体とする業態への営業強化」、「当社の強みである研究開発を活かした提案営業」等を実施してまいります。」 — 従来の外食・中食開拓に加え、既存取引先の深耕、テイクアウト・デリバリー業態、研究開発を活かした提案営業へ重点を具体化した。 (https://komori.app/company/2813/filing/2020-fy)
- FY2022 再掲 「また、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により低調に推移している外食向け製品の販売については、「既存取引先への深耕営業」、「テイクアウトやデリバリーを主体とする業態への営業強化」、「当社の強みである研究開発を活かした提案営業」等を実施してまいります。」 — 外食向け販売への対応として、既存取引先の深耕、テイクアウト・デリバリー業態、研究開発を活かした提案営業を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2021-fy)
- FY2023 再掲 「こうした状況の中、当社グループは、抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に着手するとともに、中食、内食市場向けの業務用調味料市場の開拓、拡大に注力し、新商品開発なども積極的に行い、生産性の向上に向けて人材の育成や原価管理の強化を推進し、厳しい環境下でも利益が確保できる体質を構築してまいります。」 — 中食・内食市場の開拓、新商品開発、人材育成、原価管理強化による提案・販売基盤の強化を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2022-fy)
- FY2024-Q3 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、厳しい販売競争に対応するため、生産性の向上に注力し、より一層のコスト削減並びに積極的な営業活動を推進してまいりました。」 — 業務用調味料市場の開拓・拡大に加え、厳しい販売競争への対応として、コスト削減と積極的な営業活動を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 再掲 「こうした状況の中で当社グループは、「三つの誠実」実現に向けて抜本的な企業体質・経営体制の改革、意識改革による構造改革に取組みながら、引き続き業務用調味料市場の開拓、拡大に注力するとともに、生産性の向上に注力してまいりました。」 — 業務用調味料市場の開拓・拡大と生産性向上を含む販売・営業基盤の強化を継続している。 (https://komori.app/company/2813/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 前進 「日本セグメントにおいては、外食向けの販売が好調であったことにより、
売上高は6,329百万円
(同
6.6％増
)となりました。」 — 外食向け販売が好調に推移し、日本セグメント売上高は前年同期比6.6％増となった。 (https://komori.app/company/2813/filing/2025-h1)
- 2026-05-15 前進 「また、新規の高収益商材の採用および販売価格戦略の効果に加え、海外子会社との取引に関する移転価格調整金を計上した結果、営業利益、経常利益、当期純利益が前回発表予想を大幅に上回る見込みとなりました。」 — 新規の高収益商材の採用と販売価格戦略の効果が、個別業績の利益上振れ要因として具体的に示された。 (https://komori.app/company/2813/disclosure/20260514532102)
- FY2026 前進 「日本セグメントにおいては、外食向けの販売が好調であったことにより、売上高は13,212百万円(同8.3％増)となりました。」 — 外食向け販売の好調により、日本セグメント売上高が前年同期比8.3％増となった。 (https://komori.app/company/2813/filing/2025-fy)
- 2026-08-07 前進 「第1四半期の売上は、外食向け販売の牽引により前期比増収で着地。季節商品や新規採用商品の伸長が増収を後押ししたほか、内食向け販売も堅調に推移した。」 — 外食向け販売の伸長に加え、季節商品や新規採用商品の販売実績が示され、販売基盤の強化が進んだ。 (https://komori.app/company/2813/disclosure/20260806512821)