# 中国レストラン事業の競合激化と個別店舗の採算性｜ハウス食品グループ本社（2810）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q3 初出 「アジアレストラン事業は、特に中国において競合激化の影響を受ける中、個別店舗の採算性の向上に取り組んでおります。」 — 中国のアジアレストラン事業で競合激化の影響が実際に生じ、個別店舗の採算性向上が課題として初めて明示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-q3)
- FY2017 顕在化 「これまで当社国際事業本部主導で㈱壱番屋のフランチャイジーとして展開しておりました中国、台湾におけるレストラン事業は、不採算店の整理、立て直しを進めるとともに㈱壱番屋主導の体制へ移管いたしました。」 — 中国・台湾レストラン事業で不採算店が実際に発生し、整理・立て直しが必要となったことが記載されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「海外では、これまで当社が㈱壱番屋のフランチャイジーとして展開しておりました中国、台湾におけるレストラン事業を㈱壱番屋主導の体制へ集約し、不採算店の整理、立て直しを進めております。」 — 中国・台湾のレストラン事業で不採算店の整理・立て直しを進める状況が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「海外では、これまで当社が㈱壱番屋のフランチャイジーとして展開しておりました中国、台湾におけるレストラン事業を㈱壱番屋へ移管し、事業基盤構築と競争力強化に努めております。」 — 中国・台湾のレストラン事業を壱番屋へ移管し、事業基盤構築と競争力強化を進める状況が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「海外では、これまで当社が㈱壱番屋のフランチャイジーとして展開しておりました中国、台湾におけるレストラン事業を㈱壱番屋へ移管し、収益力並びに競争力の強化に努めております。」 — 中国・台湾のレストラン事業を壱番屋へ移管し、収益力・競争力の強化を進める状況が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「海外では、競争が激しさを増す環境下において、これまで当社が㈱壱番屋のフランチャイジーとして展開しておりました中国、台湾におけるレストラン事業を㈱壱番屋へ移管し、収益力ならびに競争力の強化に努めました。」 — 中国・台湾のレストラン事業で競争激化を認識しつつ、壱番屋への移管を通じて収益力・競争力の強化を進める状況が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-fy)
- FY2023 顕在化 「壱番屋レストラン管理（中国）社
店舗
建物等
75
中国レストラン」 — 中国レストラン事業について、店舗資産等の減損損失75百万円が計上され、個別店舗の採算性に関するリスクが実際の損失として現れた。 (https://komori.app/company/2810/filing/2022-fy)
- FY2025 対処 「壱番屋レストラン管理（中国）社
店舗
建物
19
中国レストラン
壱番屋香港社
店舗
建物
42
中国香港レストラン」 — 中国・中国香港レストランに係る減損損失は61百万円となり、前年度の中国75百万円・香港等を含む減損額からは縮小した。 (https://komori.app/company/2810/filing/2024-fy)
- FY2026 悪化 「壱番屋レストラン管理（中国）社　店舗　建物　9　中国レストラン　台湾壱番屋社　店舗　建物等　39　台湾レストラン　壱番屋香港社　店舗　建物　76　中国香港レストラン」 — 中国・台湾・香港のレストラン店舗で合計124百万円の減損損失が計上され、前年度の中国・香港関連61百万円から増加した。 (https://komori.app/company/2810/filing/2025-fy)
- 2026-09-03 悪化 「しかし、2016年5月末時点の中国の店舗数は54店舗、台湾が29店舗。」 — 中国店舗数が買収時の54店舗から26店舗へ減少したという具体的な実績が報じられ、中国レストラン事業の競争・店舗採算性に関する懸念が拡大した。 (https://komori.app/news/a4274bc9fc978080)