# 「食で健康」クオリティ企業への変革｜ハウス食品グループ本社（2810）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「平成27年４月からスタートした第五次中期計画では、2020年（平成32年）に向けた目指す事業フレームを想定したうえで、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をテーマとして、具体的取組を策定・実行しております。」 — 第五次中期計画の中心テーマとして初出。2020年に向けた事業フレームと具体的取組が併記されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「平成27年４月からスタートした第五次中期計画では、2020年（平成32年）に向けた目指す事業フレームを想定したうえで、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をテーマとして、具体的取組を策定・実行しております。」 — 第五次中期計画の2年目においても、同じ変革テーマと2020年に向けた枠組みが再掲されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「前連結会計年度より開始した第五次中期計画の２年目を迎え、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をテーマに、国内事業の収益力強化と新規需要の創出、海外事業の成長加速に向けた施策を進めております。」 — 第五次中期計画2年目においても、同じ変革テーマと国内・海外の重点施策が継続して掲げられている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「このような環境下におきまして、当社グループは第五次中期計画の２年目である当連結会計年度において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をテーマに、国内既存事業の収益力強化と新規需要の創出、海外事業の成長加速に向けた施策を進めました。」 — 第五次中期計画2年目の中心テーマと、国内・海外の重点施策が継続して掲げられている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「当期は、当社グループにとって第五次中期計画の最終年度にあたり、“「食で健康」クオリティ企業への変革”に向けて、国内既存事業の収益力強化と新規需要の創出、海外事業の成長加速に向けた施策を推進いたしました。」 — 第五次中期計画の最終年度においても、同じ変革テーマと国内・海外の重点施策が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「当期は、当社グループにとって第五次中期計画の最終年度にあたり、“「食で健康」クオリティ企業への変革”に向けて、国内既存事業の収益力強化と新規需要の創出、海外事業の成長加速に向けた施策を推進いたしました。」 — 第五次中期計画の最終年度において、変革テーマと国内・海外の重点施策が再確認されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「当期は、当社グループにとって第五次中期計画の最終年度にあたり、“「食で健康」クオリティ企業への変革”に向けて、国内既存事業の収益力強化と新規需要の創出、海外事業の成長加速に向けた施策を推進しております。」 — 第五次中期計画の最終年度においても、変革テーマと国内・海外の重点施策が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-q3)
- FY2018 再定義 「2018年４月から新たにスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、事業面だけではなく、より幅広い視点からクオリティ企業への変革を進めるとともに、前中期計画期間中に新たにグループに迎えた各社の異文化・複数のビジネスモデルの融合、グローバル展開のスピードアップ、グループシナジーの創出に取り組んでまいります。」 — 第五次中期計画のテーマを第六次中期計画でも継承しつつ、事業面にとどまらないクオリティ企業への変革、新たに加わった各社の融合、グローバル展開、グループシナジーへと対象範囲を広げている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「当社グループは、2018年４月から新たにスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、一企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画の開始後も、「食で健康」クオリティ企業への変革をめざす姿とし、顧客・社員と家族・社会に対する3つの責任に基づく取組を継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「当社グループは、2018年４月からスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画のめざす姿と「３つの責任」を通じたクオリティ企業への変革が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「当社グループは、2018年４月からスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画のめざす姿として、「食で健康」クオリティ企業への変革と、顧客・社員とその家族・社会に対する3つの責任を通じた取組が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2018-q3)
- FY2020-Q1 再掲 「当社グループは、2018年４月からスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、２年目である当期も企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画の2年目においても、「食で健康」クオリティ企業への変革と、顧客・社員とその家族・社会に対する3つの責任を通じた取組が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「当社グループは、2018年４月からスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、２年目である当期も、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画2年目においても、「食で健康」クオリティ企業への変革と、3つの責任を通じた取組が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「当社グループは、2018年４月からスタートした第六次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革”をハウス食品グループのめざす姿と位置づけ、２年目である当期も、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、クオリティ企業への変革に向けた取組を推進しております。」 — 第六次中期計画2年目においても、「食で健康」クオリティ企業への変革をめざす姿とし、3つの責任を通じた取組を継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2019-q3)
- FY2021-Q1 再掲 「また、当期は当社グループにとって第六次中期計画の最終年度にあたります。企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて、「クオリティ企業」への変革に向けた取組を進めております。」 — 第六次中期計画の最終年度においても、「クオリティ企業」への変革と、お客様・社員とその家族・社会に対する3つの責任を通じた取組が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「同時に、「食を通じて人とつながり、笑顔ある暮らしを共につくるグッドパートナーをめざします。」という当社グループのグループ理念実現に向けて、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様、社員とその家族、社会）の全てにおいて一貫した取組を進めております。」 — グループ理念の実現と、お客様・社員とその家族・社会に対する「３つの責任」を通じた取組が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「同時に、「食を通じて人とつながり、笑顔ある暮らしを共につくるグッドパートナーをめざします。」という当社グループ理念の実現に向けて、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様に対して、社員とその家族に対して、社会に対して）の全てにおいて取組を進めております。」 — グループ理念の実現と、お客様・社員とその家族・社会に対する3つの責任を通じた取組が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2020-q3)
- FY2021 再定義 「本年４月からスタートする第七次中期計画では、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第２章＞４系列バリューチェーンへのチャレンジ”をスローガンに、「１：スパイス系バリューチェーン」の幹を更に太くすると共に、ビタミン、乳酸菌等の「２：機能性素材系バリューチェーン」、豆腐を中心とした「３：大豆系バリューチェーン」、そしてチャレンジ領域である「４：付加価値野菜系バリューチェーン」の育成に努め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長を実現してまいります。」 — 従来の「食で健康」クオリティ企業への変革を第2章として継承しつつ、4系列バリューチェーンへの挑戦と成長領域への資源重点配分を中核に据えた。 (https://komori.app/company/2810/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 前進 「こうした状況のなか、当社グループは、本年４月より第七次中期計画をスタートいたしました。本中計では、新価値創出による国内外での成長を実現するべく、「食で健康」を提供する領域として「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４系列のバリューチェーンを定め、「３つの責任」（お客様、社員とその家族、社会）の全てにおいて、クオリティ企業への変革を加速してまいります。」 — 第七次中期計画が2021年4月に開始され、4系列バリューチェーンを軸とする「クオリティ企業」への変革を加速する実行段階に移った。 (https://komori.app/company/2810/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「このような状況のなか、当社グループは、本年４月より第七次中期計画をスタートいたしました。本中期計画では、「お客様に対して」「社員とその家族に対して」「社会に対して」という「３つの責任」の全てにおいてクオリティ企業への変革を加速するとともに、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４系列のバリューチェーンを私どもの提供価値である「食で健康」をお届けする領域と定め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長をめざしております。」 — 第七次中期計画、3つの責任、4系列バリューチェーン、成長領域への経営資源の重点配分という枠組みが継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「このような状況のなか、当社グループは、2021年４月より第七次中期計画をスタートしております。本中期計画では、「お客様に対して」「社員とその家族に対して」「社会に対して」という「３つの責任」の全てにおいてクオリティ企業への変革を加速するとともに、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４系列のバリューチェーンを私どもの提供価値である「食で健康」をお届けする領域と定め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長をめざしております。」 — 第七次中期計画、3つの責任、4系列バリューチェーン、成長領域への経営資源の重点配分という枠組みが継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2021-q3)
- FY2022 再掲 「当社グループは、当期より第七次中期計画をスタートしております。当中期計画では、「お客様に対して」「社員とその家族に対して」「社会に対して」という「３つの責任」全てにおいてクオリティ企業への変革を加速するとともに、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４系列バリューチェーンを私どもの提供価値である「食で健康」をお届けする領域と定め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長をめざしております。」 — 第七次中期計画の初年度においても、「食で健康」クオリティ企業への変革、３つの責任、４系列バリューチェーン、成長領域への資源重点配分が継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「当社グループは、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞４系列バリューチェーンへのチャレンジ”をテーマに第七次中期計画に取り組んでおります。２年目である当期も引き続き、「お客様に対して」「社員とその家族に対して」「社会に対して」という「３つの責任」全てにおいてクオリティ企業への変革を加速するとともに、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４系列バリューチェーンを私どもの提供価値である「食で健康」をお届けする領域と定め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長をめざしております。」 — 第七次中期計画の2年目において、「食で健康」クオリティ企業への変革、3つの責任、4系列バリューチェーン、成長領域への資源重点配分という枠組みが継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「当社グループは、2021年４月からスタートした第七次中期計画において、「４系列バリューチェーンへのチャレンジ」を掲げ、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４つのバリューチェーンを私どもの提供価値である「食で健康」をお届けする領域と定め、経営資源を成長領域へ重点的に配分することで持続的な成長をめざしております。」 — Keystone社の買収理由の説明においても、第七次中期計画の4系列バリューチェーンと成長領域への資源重点配分が再確認されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2022-q2)
- FY2023 引き上げ 「「お客様に対して」では、グローバルにプレゼンスのあるクオリティ企業に向けて、バリューチェーン経営による事業規模倍増というあるべき姿を描いたうえで、バックキャスト視点で立案した戦略を推し進めております。」 — 従来の4系列バリューチェーンによる成長方針に加え、グローバルにプレゼンスのある企業を目指し、バリューチェーン経営による事業規模倍増という、より大きなあるべき姿を明示した。 (https://komori.app/company/2810/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「当社グループは、現在５つの事業セグメントによる事業管理を行っておりますが、第七次中期計画に掲げる“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞４系列バリューチェーンへのチャレンジ”というテーマに則り、「スパイス系」「機能性素材系」「大豆系」「付加価値野菜系」の４つのバリューチェーン毎に将来のあるべき姿に向けた戦略を構築するべく、戦略単位をシフトする途上にあります。」 — 第七次中期計画の最終年度において、従来の5事業セグメント管理から4系列バリューチェーンを戦略単位とする運営へのシフトが進行中であることが明示された。 (https://komori.app/company/2810/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「第七次中期計画の最終年度にあたる当第３四半期連結累計期間は、原材料価格の高騰、経済活動の再開に伴う市場環境の変化、インフレ進行に伴う消費者の行動変容など事業環境の変動は大きく、引き続き先行きの不透明な状況が続いております。」 — 第七次中期計画の最終年度において、「食で健康」クオリティ企業への変革を進める前提となる事業環境認識と先行き不透明感が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2023-q3)
- FY2024 再定義 「2024年４月からスタートする第八次中期計画では、”「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなVC構築で成長をめざす”をスローガンに、グローバルにプレゼンスあるクオリティ企業をめざしバックキャスト視点で「３つの責任」の取組を推進してまいります。」 — 第七次中期計画の4系列バリューチェーンへの挑戦から、第八次中期計画ではグローバルなVC構築による成長を前面に出すスローガンへ展開した。 (https://komori.app/company/2810/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 再掲 「当社グループは、2024年４月より新たにスタートした第八次中期計画において、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなバリューチェーン（以下「VC」）構築による成長”をテーマに掲げ、グローバルにVC体制を構築し、将来に向け更に成長できる礎を築くと同時に、資本コストを意識した経営に向けてROIC（投下資本利益率）を導入するなど、企業価値向上に向けた取組を進めております。」 — 第八次中期計画のグローバルVC構築による成長とROIC導入を含む企業価値向上の取組が、当中間期にも継続して示されている。 (https://komori.app/company/2810/filing/2024-h1)
- FY2025 再掲 「2024年４月からスタートした第八次中期計画では、中期計画２個分の第九次中期計画までを見据え、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなバリューチェーン（以下「VC」）構築で成長をめざす”をスローガンに掲げました。」 — 第八次中期計画から第九次中期計画までの６か年を成長の礎を築く期間とし、グローバルVC構築と「３つの責任」を軸に成長をめざす方針が継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 再掲 「当社グループは、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなバリューチェーン（以下「VC」）構築による成長”をテーマに第八次中期計画を推進しております。当中期計画では、グローバルなVC体制を構築し将来に向け更に成長できる礎を築くと同時に、資本コストを意識した経営に向けてROIC（投下資本利益率）を導入するなど、バックキャスト視点での企業価値向上に向けた取組を進めております。」 — 第八次中期計画のグローバルVC構築、ROIC導入、バックキャスト視点による企業価値向上という枠組みが継続している。 (https://komori.app/company/2810/filing/2025-h1)
- 2026-05-11 再掲 「当社グループは、“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなバリューチェーン（以下「VC」）構築による成長”をテーマに第八次中期計画を推進しております。」 — 第八次中期計画のテーマ、3つのVC、ROIC導入、バックキャスト視点による企業価値向上の枠組みが決算短信でも継続して示された。 (https://komori.app/company/2810/disclosure/20260511521658)
- 2026-05-11 再定義 「「構造改革」により成長加速と資本効率の向上をめざす」 — グローバルなバリューチェーン構築による成長方針に加え、成長領域集中・組織改革・財務戦略強化からなる構造改革が前面に示された。 (https://komori.app/company/2810/disclosure/20260511521837)
- 2026-05-11 再定義 「第八次中期計画は“「食で健康」クオリティ企業への変革＜第二章＞グローバルなバリューチェーン構築で成長をめざす”を大テーマとして定め」 — 第八次中期計画の大テーマを再掲したうえで、厳しい事業環境を踏まえ、成長領域への集中と収益基盤の再構築を構造改革の柱として示した。 (https://komori.app/company/2810/disclosure/20260511521917)
- FY2026 前進 「第八次中期計画２年目の当連結会計年度の経営環境は、各国の経済政策を起因とした金利・為替の変動の影響、また日本国内では原材料を中心とした事業コストの上昇、インフレ進行に伴う消費者の節約志向の高まりなどがあり、国内外ともに厳しさを増しました。こうした環境のなか、当社グループは成長領域への積極的な投資、VC最適な経営体制の構築に向けた当社からハウス食品㈱への一部機能の移管、３つのVCに経営資源を集中させるための事業の見直しなど、中期計画のテーマに即した取組を着実に実行しました。」 — 第八次中期計画2年目に、成長投資、ハウス食品への機能移管、3つのVCへの資源集中、事業見直しを実行した。 (https://komori.app/company/2810/filing/2025-fy)