# ブルドックソース（2804） FY2021 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2804/filing/2021-fy
提出日: 2022-06-24
対象期間: 2021-04-01 〜 2022-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2804
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100ODLQ.pdf

## 事業

ブルドックソースは、当社および連結子会社3社（イカリソース株式会社、株式会社Bullフーズ、サンフーズ株式会社）で構成され、ソース類の製造販売を主事業として展開しています。従来のソース類を核に、家庭用・業務用の各市場に向けて商品群を拡充しており、2022年度は新商品投入やデリカ向けの拡販等を通じた売上拡大を図りましたが、収益認識会計基準の適用影響により前年同期比で売上高が減少しています。今後は第11次中期経営計画「第11次中期経営計画 Brush Up」等の中長期施策のもと、資本・財務戦略・生産体制再構築・マーケティング強化を推進する方針です。

## 数字

- 研究開発費: 2億円
- 設備投資: 45億円
- フリーキャッシュフロー: -66百万円
- 従業員数: 223人

## セグメント

- ソース類 / 売上高 133億円