# ブルドックソース（2804） FY2016 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2804/filing/2016-fy
提出日: 2017-06-28
対象期間: 2016-04-01 〜 2017-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2804
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100AP3I.pdf

## 事業

ブルドックソースグループは、主にソース類の製造販売を事業の中心としており、当社と連結子会社2社（イカリソース株式会社、株式会社Bullフーズ）で構成されています。ソース類の製造販売を中心に、物流・研究開発・その他サービスを手掛け、家庭用ソースの価値向上と業務用市場の拡大を推進しています。ソース類は「家庭用ソース」と「業務用ソース」を中心に、家庭用では新しい食味の提案や付加価値商品の投入、業務用ではメニュー提案や新規顧客開拓を行っています。主な製造拠点として鳩ヶ谷工場（埼玉県川口市）・館林工場（群馬県館林市）を有し、連結子会社としてイカリソース株式会社（西宮工場、兵庫県西宮市）を含みます。お客様として国分グループ本社、加藤産業、三菱食品等が挙げられ、国内市場を中心に展開しています。中期経営計画のもと「自然の力とおいしさで、食の幸せと健康をサポートする企業」を経営理念とし、ソース事業の拡充と事業領域の拡大を推進する方針です。防災・危機管理とコーポレート・ガバナンスの充実にも取り組んでいます。

## 数字

- 研究開発費: 2億円
- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: 4億円
- 従業員数: 187人

## セグメント

- ソース類 / 売上高 168億円 / 営業利益 10億円

## 地域別

- 日本