# 海外売上・利益とグローバル生産体制の拡大｜味の素（2802）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「日本を含め全世界で２７の国・地域に拠点を持ち、そのうち２２の国・地域の１１９工場で生産活動を展開し、海外の比重が高くなっています。」 — 当期の海外売上高は6,293億円、連結売上高比率53.1％、海外営業利益比率57.8％。 (https://komori.app/company/2802/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 その他 「海外食品セグメントの売上高は、為替の影響もあり、調味料・加工食品（海外）や加工用うま味調味料・甘味料、冷凍食品（海外）の円貨ベースでの売上げが減少し、前年同期を１４８億円下回る１，０２３億円（前年同期比８７．３％）となりました。」 — 海外食品の当四半期実績として、売上高1,023億円、前年同期比87.3％を開示している。 (https://komori.app/company/2802/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 その他 「海外食品セグメントの売上高は、為替の影響もあり、調味料・加工食品（海外）や加工用うま味調味料・甘味料、冷凍食品（海外）の円貨ベースでの売上げが減少し、前年同期を３１６億円下回る２，０２７億円（前年同期比８６．５％）となりました。営業利益は、為替の影響等により、前年同期を３９億円下回る１９２億円（前年同期比８３．２％）となりました。」 — 当第2四半期連結累計期間の海外食品売上高は2,027億円、前年同期比86.5％、営業利益は192億円、同83.2％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 その他 「海外食品セグメントの売上高は、為替の影響もあり、調味料・加工食品（海外）や加工用うま味調味料・甘味料、冷凍食品（海外）の円貨ベースでの売上げが減少し、前年同期を３８９億円下回る３，１５７億円（前年同期比８９．０％）となりました。営業利益は、為替の影響等により、前年同期を４４億円下回る３０８億円（前年同期比８７．４％）となりました。」 — 当第3四半期連結累計期間の海外食品売上高は3,157億円、前年同期比89.0％、営業利益は308億円、同87.4％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2016-q3)
- FY2017 その他 「海外では、為替の影響による調味料・加工食品（海外）の減収に加え、動物栄養の大幅な減収等により、前期を５７７億円下回る５，７１６億円（前期比９０．８％）となりました。」 — 2017年3月期の海外売上高は5,716億円、売上高海外比率は52.4％。海外事業利益は522億円、事業利益海外比率は53.9％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 その他 「海外食品セグメントの売上高は、調味料・加工食品（海外）の売上げが増加し、前年同期を６４億円上回る　　　１，０８８億円（前年同期比１０６．３％）となりました。事業利益は、冷凍食品（海外）や加工用うま味調味料・甘味料が減益となったこと等により、前年同期を２億円下回る１１６億円（前年同期比９７．６％）となりました。」 — 当第1四半期の海外食品売上高は1,088億円、前年同期比106.3％、事業利益は116億円、同97.6％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 その他 「海外食品セグメントの売上高は、為替の影響等もあり、調味料・加工食品（海外）、冷凍食品（海外）の売上げが増加し、前年同期を190億円上回る2,218億円（前年同期比109.4％）となりました。事業利益は、冷凍食品（海外）が減益となったものの、為替の影響等により調味料・加工食品（海外）が増益となったこと等により、前年同期を2億円上回る223億円（前年同期比101.3％）となりました。」 — 当第2四半期連結累計期間の海外食品売上高は2,218億円、前年同期比109.4％、事業利益は223億円、同101.3％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 その他 「海外食品セグメントの売上高は、為替の影響等もあり、調味料・加工食品（海外）、冷凍食品（海外）の売上げが増加し、前年同期を326億円上回る3,483億円（前年同期比110.3％）となりました。事業利益は、冷凍食品（海外）が大幅な減益となったものの、為替の影響等により調味料・加工食品（海外）が増益となったこと等により、前年同期並みの343億円（前年同期比99.0％）となりました。」 — 当第3四半期連結累計期間の海外食品売上高は3,483億円、前年同期比110.3％、事業利益は343億円、同99.0％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2017-q3)
- FY2018 その他 「海外では、調味料・加工食品（海外）の現地通貨ベースでの増収に加え、為替の影響等により、前期を562億円上回る6,278億円（前期比109.8％）となりました。なお、売上高海外比率は54.6％（前期は52.4％）となりました。」 — 2018年3月期の海外売上高は6,278億円、海外売上高比率は54.6％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 その他 「海外食品セグメントの売上高は、調味料・加工食品（海外）や冷凍食品（海外）の売上が増加したことに加え、子会社の新規連結影響等もあり、前年同期を64億円上回る1,152億円（前年同期比105.9％）となりました。事業利益は、調味料・加工食品（海外）が増益となったものの、冷凍食品（海外）が大幅な減益となったことにより、前年同期を６億円下回る106億円（前年同期比94.6％）となりました。」 — 当第1四半期の海外食品売上高は1,152億円、前年同期比105.9％となった一方、事業利益は106億円、同94.6％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 その他 「海外食品セグメントの売上高は、冷凍食品（海外）や調味料・加工食品（海外）の売上が増加したことに加え、子会社の新規連結影響等もあり、前年同期を115億円上回る2,334億円（前年同期比105.2％）となりました。事業利益は、冷凍食品（海外）が大幅な減益となったものの、調味料・加工食品（海外）や加工用うま味調味料が増益となったことにより、前年同期を4億円上回る225億円（前年同期比101.9％）となりました。」 — 当第2四半期連結累計期間の海外食品売上高は2,334億円、前年同期比105.2％、事業利益は225億円、同101.9％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 その他 「海外食品セグメントの売上高は、冷凍食品（海外）や調味料・加工食品（海外）の売上げが増加したことにより、前年同期を122億円上回る3,606億円（前年同期比103.5％）となりました。事業利益は、加工用うま味調味料が大幅な増益となったものの、冷凍食品（海外）が大幅な減益となったことに加え、PH社の商標権に係る減損損失を計上したことにより、前年同期を11億円下回る331億円（前年同期比96.7％）となりました。」 — 第3四半期累計期間の海外食品売上高は3,606億円、前年同期比103.5％、事業利益は331億円、同96.7％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2018-q3)
- FY2019 その他 「海外では、冷凍食品（海外）、調味料・加工食品（海外）の増収により、前期を147億円上回る6,426億円（前期比102.4％）となりました。なお、売上高海外比率は57.0％（前期は56.3％）となりました。」 — 2019年3月期の海外売上高は6,426億円、海外売上高比率は57.0％へ上昇した。事業利益海外比率も60.1％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 その他 「海外食品セグメントの売上高は、加工用うま味調味料が増収となったものの、調味料・加工食品（海外）が減収となったことにより、前年同期を3億円下回る1,148億円（前年同期比99.7％）となりました。事業利益は、加工用うま味調味料及び冷凍食品（海外）が大幅な増益となったことにより、前年同期を50億円上回る156億円（前年同期比147.1％）となりました。」 — 当第1四半期の海外食品売上高は1,148億円、前年同期比99.7％、事業利益は156億円、同147.1％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 その他 「海外食品セグメントの売上高は、加工用うま味調味料が増収となったものの、調味料・加工食品（海外）及び冷凍食品（海外）が減収となったことにより、前年同期を19億円下回る2,314億円（前年同期比99.2％）となりました。事業利益は、調味料・加工食品（海外）は減益となるも、加工用うま味調味料及び冷凍食品（海外）が大幅な増益となったことにより、前年同期を27億円上回る253億円（前年同期比112.3％）となりました。」 — 当第2四半期連結累計期間の海外食品売上高は2,314億円、前年同期比99.2％、事業利益は253億円、同112.3％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 その他 「海外食品セグメントの売上高は、調味料・加工食品（海外）、加工用うま味調味料は前年並みとなるも、冷凍食品（海外）が減収となったため、前年同期を22億円下回る3,583億円（前年同期比99.4％）となりました。事業利益は、加工用うま味調味料及び冷凍食品（海外）が大幅な増益となったことにより、前年同期を78億円上回る409億円（前年同期比123.8％）となりました。」 — 第3四半期累計期間の海外食品売上高は3,583億円、前年同期比99.4％、事業利益は409億円、同123.8％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2019-q3)
- FY2020 その他 「海外では、前期を141億円下回る6,153億円（前期比97.8％）となりました。なお、売上高海外比率は55.9％（前期は56.5％）となりました。」 — 2020年3月期の海外売上高、海外売上高比率、海外事業利益を通期実績として更新した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 その他 「（単位：百万円）
日本
108,587
アジア
65,696
米州
52,558
欧州
21,084
合計
247,927」 — 当第1四半期の地域別売上高として、日本1,085億87百万円、アジア656億96百万円、米州525億58百万円、欧州210億84百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 その他 「日本
221,948
アジア
137,511
米州
109,265
欧州
42,656
合計
511,382」 — 当第2四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本2,219億48百万円、アジア1,375億11百万円、米州1,092億65百万円、欧州426億56百万円、合計5,113億82百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 その他 「日本
351,635
アジア
213,524
米州
163,439
欧州
66,339
合計
794,939」 — 当第3四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本3,516億35百万円、アジア2,135億24百万円、米州1,634億39百万円、欧州663億39百万円、合計7,949億39百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2020-q3)
- FY2021 その他 「海外では、前期を147億円下回る6,005億円（前期比97.6％）となりました。なお、売上高海外比率は56.1％（前期は55.9％）となりました。」 — 2021年3月期の海外売上高は6,005億円、海外売上高比率は56.1％。海外事業利益は646億円で、事業利益海外比率は57.1％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 その他 「日本
112,471
アジア
74,801
米州
62,746
欧州
26,318
合計
276,338」 — 当第1四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本1,124億71百万円、アジア748億1百万円、米州627億46百万円、欧州263億18百万円、合計2,763億38百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 その他 「日本
230,926
アジア
148,648
米州
125,777
欧州
44,877
合計
550,230」 — 当第2四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本2,309億26百万円、アジア1,486億48百万円、米州1,257億77百万円、欧州448億77百万円、合計5,502億30百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 その他 「日本
362,010
アジア
232,084
米州
192,302
欧州
67,831
合計
854,228」 — 当第3四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本3,620億10百万円、アジア2,320億84百万円、米州1,923億02百万円、欧州678億31百万円、合計8,542億28百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2021-q3)
- FY2022 その他 「海外では、前期を629億円上回る6,635億円（前期比110.5％）となりました。なお、売上高海外比率は57.7％（前期は56.1％）となりました。」 — 2022年3月期は海外売上高6,635億円、海外売上高比率57.7％、海外事業利益663億円となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 その他 「日本
106,412
アジア
97,934
米州
79,543
欧州
37,728
合計
321,619」 — 当第1四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本1,064億12百万円、アジア979億34百万円、米州795億43百万円、欧州377億28百万円、合計3,216億19百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 その他 「日本
217,154
アジア
198,749
米州
168,090
欧州
75,859
合計
659,853」 — 当第2四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本2,171億54百万円、アジア1,987億49百万円、米州1,680億90百万円、欧州758億59百万円、合計6,598億53百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 その他 「日本
346,473
アジア
307,636
米州
256,954
欧州
115,655
合計
1,026,721」 — 第3四半期連結累計期間の地域別売上高として、日本3,464億73百万円、アジア3,076億36百万円、米州2,569億54百万円、欧州1,156億55百万円、合計1兆267億21百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2022-q3)
- FY2023 その他 「海外では、前期を1,856億円上回る8,491億円（前期比128.0％）となりました。海外の地域別では、アジア、米州及び欧州でそれぞれ3,520億円（前期比123.4％）、3,539億円（前期比134.8％）及び1,431億円（前期比123.7％）となりました。売上高海外比率は62.5％（前期は57.7％）となりました。」 — 海外売上高は8,491億円、アジア3,520億円、米州3,539億円、欧州1,431億円となり、海外売上高比率は62.5％に上昇した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 その他 「日本
110,653
アジア
103,508
米州
82,542
欧州
42,816
合計
339,521」 — 当第1四半期の地域別売上高として、日本1,106億53百万円、アジア1,035億08百万円、米州825億42百万円、欧州428億16百万円、合計3,395億21百万円を開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 その他 「日本
219,179
アジア
213,000
米州
175,977
欧州
79,847
合計
688,004」 — 第2四半期累計の地域別売上高は、日本2,191億79百万円、アジア2,130億円、米州1,759億77百万円、欧州798億47百万円、合計6,880億04百万円となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 その他 「当第3四半期連結累計期間（自2023年4月1日　至2023年12月31日)
（単位：百万円）
日本
352,127
アジア
328,750
米州
269,590
欧州
117,177
合計
1,067,645」 — 第3四半期累計の地域別売上高は、日本3,521億27百万円、アジア3,287億50百万円、米州2,695億90百万円、欧州1,171億77百万円、合計1兆676億45百万円となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2023-q3)
- FY2024 その他 「海外では、前期を800億円上回る9,291億円（前期比109.4％）となりました。海外の地域別では、アジア、米州及び欧州でそれぞれ3,992億円（前期比113.4％）、3,789億円（前期比107.1％）及び1,508億円（前期比105.4％）となりました。売上高海外比率は64.6％（前期は62.5％）となりました。」 — 海外売上高は9,291億円、海外売上高比率64.6％、海外事業利益は867億円、事業利益海外比率58.7％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 その他 「当中間連結会計期間（自2024年4月1日　至2024年9月30日)
（単位：百万円）
日本
224,274
アジア
238,974
米州
203,249
欧州
77,751
合計
744,250」 — 中間期の地域別売上高は、日本2,242億74百万円、アジア2,389億74百万円、米州2,032億49百万円、欧州777億51百万円、合計7,442億50百万円となった。海外地域合計は5,200億円24百万円で、連結売上高の約69.9％を占める。 (https://komori.app/company/2802/filing/2024-h1)
- FY2025 その他 「海外では、前期を758億円上回る1兆50億円（前期比108.2％）となりました。海外の地域別では、アジア、米州及び欧州でそれぞれ4,418億円（前期比110.6％）、4,150億円（前期比109.5％）及び1,481億円（前期比98.2％）となりました。売上高海外比率は65.7％（前期は64.6％）となりました。」 — 海外売上高は1兆50億円、海外売上高比率は65.7％、海外事業利益比率は62.3％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 その他 「当中間連結会計期間（自2025年4月1日　至2025年9月30日)
（単位：百万円）
日本
230,255
アジア
250,736
米州
183,526
欧州
74,362
合計
738,881」 — 中間期の地域別売上高を更新した。海外地域合計は5,086億24百万円で、連結売上高に占める比率は約68.8％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2025-h1)
- FY2026 その他 「海外では、前期を69億円上回る1兆119億円（前期比100.7％）となりました。海外の地域別では、アジア、米州及び欧州でそれぞれ4,646億円（前期比105.2％）、3,824億円（前期比92.1％）及び1,649億円（前期比111.4％）となりました。」 — 海外売上高は1兆119億円、アジア4,646億円、米州3,824億円、欧州1,649億円となった。海外売上高比率は63.9％、事業利益海外比率は73.7％となった。 (https://komori.app/company/2802/filing/2025-fy)