# 栄養価の高い製品・おいしい減塩による健康行動の促進｜味の素（2802）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2802/threads/5cf20e12bd13
企業ページ: https://komori.app/company/2802

## 経過

- FY2024-Q2 初出 「・栄養価を高めた製品＊の割合
56％（2022年）　⇒　60％（2030年）
・「おいしい減塩」「たんぱく質摂取」に役立つ製品提供
年間3.4億人（2022年）　⇒　年間4億人（2030年）
・アミノ酸の生理機能や栄養機能を活用した製品の利用機会
対2020年 1.1倍（2022年）　⇒　対2020年 2倍（2030年）」 — 栄養価を高めた製品比率、減塩・たんぱく質摂取に役立つ製品の利用者数、アミノ酸の生理・栄養機能を活用した製品の利用機会について、2030年の数値目標を初めてまとまった形で開示した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2023-q2)
- FY2025 引き上げ 「・栄養バランスのとれた食生活への貢献（2030年度）
-栄養バランスの良い*製品を年間21億食提供
*Health Star Rating(HSR)ランク3.5以上
-減塩した調味料により年間11億食分の減塩に貢献
-甘味料により年間7億人の減糖に貢献」 — 栄養価の高い製品・減塩・たんぱく質に関する従来目標に加え、2030年度の年間21億食、11億食分の減塩、7億人の減糖という社会価値KPIを追加した。 (https://komori.app/company/2802/filing/2024-fy)
