# ブランド・ノウハウのライセンス提供による収益多様化｜ひらまつ（2764）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2764/threads/961bfee67a6a
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## 経過

- FY2024-Q1 初出 「当社にとっては、自社で出店するこれまでの事業モデルに加えて、積み上げてきた知見とブランドを活かした新たな事業モデルの可能性を追求することで、収益多様化への取り組みも推進してまいります。」 — 自社出店に加え、カフェ・ミケランジェロのブランド、ロゴ、内装助言、料理レシピ、サービス運営マニュアル、ブランドコンセプトを運営主体へ提供するライセンス型の新事業モデルが初めて示された。センタラグランドホテル大阪での日本第1号店の開業準備を進めている。 (https://komori.app/company/2764/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「また、新たなライセンスビジネスの展開といたしまして、タイを代表する高級ホテルチェーン「センタラホテルズ＆リゾーツ」の日本初進出となる「センタラグランドホテル大阪」に、「カフェ・ミケランジェロ」をライセンスブランドとするカフェ１号店を開業します。12月の開業に向けて、運営主体となる株式会社HESTA大倉と共に開業準備を進めており、当社は「カフェ・ミケランジェロ」のロゴの共有や内装へのアドバイスをはじめ、料理レシピやサービス運営マニュアル、これまで培ってきたブランドコンセプトを提供してまいります。」 — 前四半期に示されたライセンス型事業モデルについて、センタラグランドホテル大阪での日本初のカフェ1号店を12月に開業する準備が進み、ブランド・ロゴ、内装助言、レシピ、運営マニュアル、コンセプト提供の内容が具体化した。 (https://komori.app/company/2764/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 達成 「また、新たなライセンスビジネスの展開として、「カフェ・ミケランジェロ」のライセンス1号店「アルベルゴ・カフェ・ミケランジェロ」の運営主体となる株式会社HESTA大倉と共に12月19日「センタラグランドホテル大阪」（難波）にオープンいたしました。当社がこれまで培ってきた知見とブランドを活かした新たな事業モデルの追求は、収益多様化への取り組みとして今後も推進してまいります。」 — 前四半期まで開業準備を進めていた「カフェ・ミケランジェロ」のライセンス1号店が、12月19日にセンタラグランドホテル大阪で開業した。 (https://komori.app/company/2764/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 再掲 「ホテルの運営受託報酬による増収に加え、引き続き高価格帯商品の販売が好調なオンライン販売や、「カフェ・ミケランジェロ」のライセンス１号店「アルベルゴ・カフェ・ミケランジェロ」（難波）の運営受託等が堅調に推移いたしました。」 — ライセンス1号店の運営受託が引き続き堅調とされ、ブランド・ノウハウを活用した収益多様化の取り組みが継続した。 (https://komori.app/company/2764/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 再定義 「その他事業につきましては、新たな収益機会となる「カフェディオール バイ アンヌ＝ソフィー・ピック」等の運営受託事業が堅調に推移したことにより、売上は概ね当初計画どおりとなりました。」 — ブランド・ノウハウのライセンス提供に加え、「カフェディオール バイ アンヌ＝ソフィー・ピック」等の運営受託事業を新たな収益機会として位置付け、その他事業の売上を支えた。 (https://komori.app/company/2764/filing/2025-h1)
- FY2026 前進 「その他事業におきましては、ラグジュアリーブランドとの協業による店舗運営受託事業として、2024年12月に開始した銀座「カフェ ディオール バイ アンヌ＝ソフィー・ピック」が通期で寄与したことに加え、2026年２月から代官山にて新たなラグジュアリーブランドカフェの運営受託を開始いたしました。」 — ブランド・ノウハウを活用したライセンス・運営受託モデルについて、銀座店舗の通期寄与に加え、2026年2月から代官山で新たなラグジュアリーブランドカフェの運営受託を開始した。 (https://komori.app/company/2764/filing/2025-fy)
- 2026-08-13 前進 「その他は、ホテル運営受託・店舗運営受託事業の拡大、M&Aによる新規連結により伸長」 — ホテル運営受託・店舗運営受託事業の拡大が、その他事業の増収要因として確認された。 (https://komori.app/company/2764/disclosure/20260812518294)