# ＳＡＮＫＯ　ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ　ＦＯＯＤＳ（2762） FY2016 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2762/filing/2016-fy
提出日: 2017-09-22
対象期間: 2016-07-01 〜 2017-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2762
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100BDRF.pdf

## 事業

本報告書において、当社は主力ブランド「月の雫」「金の蔵」「アカマル屋」を軸に、首都圏を中心として居酒屋業態を展開するとともに、「日常食業態」として「東京チカラめし」等を展開しています。事業は居酒屋・日常食を含む飲食事業の単一セグメントであり、店舗の再編・業態の多様化・働き方改革などの組織・事業構造の転換を推進しています。2029年6月期に向けて中期経営計画のもと、資源の集中と新業態開発を行い、業態・店舗の再編を通じた成長を目指すとともに、原材料価格上昇・物流費上昇・人件費高騰といった経営環境の変化に対応しています。

## 数字

- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: -5億円
- 従業員数: 311人

## セグメント

- 飲食事業 / 売上高 134億円 / 営業利益 0百万円