# ＳＡＮＫＯ　ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ　ＦＯＯＤＳ（2762） FY2015 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2762/filing/2015-fy
提出日: 2016-09-23
対象期間: 2015-07-01 〜 2016-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2762
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1008OWW.pdf

## 事業

当社は、主力ブランドである「東方見聞録」「月の雫」「黄金の蔵」「金の蔵」「アカマル屋」を中心に、首都圏を核とした居酒屋業態を展開するとともに、「東京チカラめし」や「楽釜製麺所」等の日常食業態も展開。事業は飲食事業の単一セグメントであると明示され、平成28年時点で4区分へ統合する方針を採用。店舗展開は12店舗の新規出店、3店舗の業態転換、9店舗の閉店を実施。総店舗数は簿価データ上で123店舗。国内市場を中心に展開。従業員数は316名、平均年齢36.2歳、平均勤続年数4.5年、平均年間給与は4,456,535円。売上高は137億45百万円、営業利益2億68百万円、経常利益3億24百万円、当期純利益2億94百万円。キャッシュ・フローは営業6,172千円、投資27,000千円程度の支出、財務約-229,750千円、期末現金及び現金同等物は4,085,197千円。連結財務諸表は作成しておらず、主要指標は連結ベースで記載なし。中期方針として、地域適合型の店舗展開・差別化商品の開発・接客品質向上、アカマル屋の拡大と新業態の導入を推進。重要な契約として、平成27年10月30日付の合併契約により完全子会社の三光FCシステムズを経営統合。沿革には昭和52年設立以降の多数のイベントが記載。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: 6億円
- 従業員数: 316人

## セグメント

- 飲食事業（単一セグメント） / 売上高 137億円 / 営業利益 3百万円