# 食品廃棄物規制に伴う追加費用｜あみやき亭（2753）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「「食品リサイクル法」により、食品関連事業者は、食品廃棄物の発生量の抑制、減量化、再利用に取組むことを義務付けられております。従いまして、設備投資等の新たな費用発生により当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品廃棄物対応に伴う設備投資等の費用発生を規制リスクとして挙げている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「従いまして、設備投資等の新たな費用発生により当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品リサイクル法への対応に伴う設備投資等の追加費用リスクが継続している。 (https://komori.app/company/2753/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「従いまして、設備投資等の新たな費用発生により当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品リサイクル法対応に伴う設備投資等の追加費用リスクが継続している。 (https://komori.app/company/2753/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「従いまして、設備投資等の新たな費用発生により当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品リサイクル法対応に伴う設備投資等の追加費用リスクを継続している。 (https://komori.app/company/2753/filing/2018-fy)
- FY2024 再定義 「当社グループが属する外食産業は、「食品衛生法」、「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律」、「改正パートタイム労働法」等、様々な法的規制下で事業運営されております。」 — 食品廃棄物規制に伴う追加費用という個別リスクから、食品循環資源法を含む法的規制全般への対応リスクとして整理されている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2023-fy)
- FY2026 再掲 「当社グループが属する外食産業は、「食品衛生法」、「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律」、「改正パートタイム労働法」等、様々な法的規制下で事業運営されております。」 — 食品循環資源法を含む複数の法的規制下で事業運営しているというリスク認識を継続している。 (https://komori.app/company/2753/filing/2025-fy)