# 新規直営店開設と成長投資｜あみやき亭（2753）の変遷 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2753/threads/745a6a09ee65 企業ページ: https://komori.app/company/2753 ## 経過 - FY2016 初出 「当連結会計年度の設備投資については、主にあみやき亭8店舗の直営店を新規出店いたしました。焼肉事業においては1,123百万円、焼鳥事業においては36百万円、その他の事業においては286百万円、全社（共通）においては124百万円の設備投資を実施しました。」 — 当年度に8店舗を新規出店し、設備投資額は合計1,571百万円となっている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2015-fy) - FY2017-Q1 前進 「店舗数につきましては、５店舗新規出店（焼肉事業４店舗、焼鳥事業１店舗）しましたが、２店舗退店（焼肉事業１店舗、焼鳥事業１店舗）したため、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は234店舗となりました。」 — 第1四半期に5店舗を新規開設し、2店舗の退店を含む店舗網の変動が具体的に開示されている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2016-q1) - FY2017-Q2 前進 「店舗数につきましては、新規出店９店舗（焼肉事業７店舗、焼鳥事業２店舗）しましたが、２店舗退店（焼肉事業１店舗、焼鳥事業１店舗）したため、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は238店舗となりました。」 — 第2四半期累計期間に焼肉7店舗、焼鳥2店舗を新規開設し、店舗網の拡大が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2016-q2) - FY2017-Q3 前進 「店舗数につきましては、新規出店12店舗（焼肉事業10店舗、焼鳥事業２店舗）しましたが、２店舗退店（焼肉事業１店舗、焼鳥事業１店舗）したため、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は241店舗となりました。」 — 焼肉事業10店舗、焼鳥事業2店舗を新規開設し、店舗網の拡大が続いている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2016-q3) - FY2017 前進 「当連結会計年度の設備投資については、主にあみやき亭11店舗を始め14店舗を新規出店いたしました。焼肉事業においては1,188百万円、焼鳥事業においては101百万円、その他の事業においては141百万円、全社（共通）においては19百万円の設備投資を実施しました。」 — 14店舗の新規出店に加え、設備投資額1,449百万円を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2016-fy) - FY2018-Q1 前進 「店舗数につきましては、新規出店４店舗（焼肉事業２店舗、その他事業２店舗）を加えた結果、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は246店舗となりました。」 — 焼肉事業2店舗、その他事業2店舗の計4店舗を新規開設し、店舗網を拡大した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2017-q1) - FY2018-Q2 前進 「店舗数につきましては、新規出店５店舗（焼肉事業３店舗、その他事業２店舗）を加えた結果、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は247店舗となりました。」 — 焼肉事業3店舗、その他事業2店舗の計5店舗を新規開設し、店舗網の拡大が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2017-q2) - FY2018-Q3 前進 「店舗数につきましては、新規出店７店舗（焼肉事業４店舗、その他事業３店舗）しましたが、２店舗退店（焼肉事業１店舗、焼鳥事業１店舗）したため、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は247店舗となりました。」 — 第3四半期累計期間に焼肉4店舗、その他3店舗を新規開設し、2店舗を退店した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2017-q3) - FY2018 前進 「当連結会計年度の設備投資については、８店舗を新規出店いたしました。焼肉事業においては1,016百万円、焼鳥事業においては75百万円、その他の事業においては288百万円、全社（共通）においては413百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、1,794百万円となりました。」 — 8店舗の新規出店を含め、当年度に1,794百万円の設備投資を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2017-fy) - FY2019-Q1 前進 「店舗数につきましては、新規出店２店舗（その他事業２店舗）したため、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は250店舗となりました。」 — その他事業で2店舗を新規開設し、店舗網の拡大が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2018-q1) - FY2019-Q2 前進 「店舗数につきましては、新規出店５店舗（焼肉事業２店舗、その他事業３店舗）したため、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は253店舗となりました。」 — 焼肉事業2店舗、その他事業3店舗の計5店舗を新規開設し、店舗網の拡大が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2018-q2) - FY2019-Q3 前進 「店舗数につきましては、新規出店７店舗（焼肉事業４店舗、その他事業３店舗）したため、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は255店舗となりました。」 — 焼肉事業4店舗、その他事業3店舗の計7店舗を新規開設し、店舗網の拡大が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2018-q3) - FY2019 前進 「当連結会計年度の設備投資については、10店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において981百万円、焼鳥事業においては36百万円、その他の事業においては318百万円、全社（共通）においては18百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、1,354百万円となりました。」 — 10店舗の新規出店を含め、当年度に1,354百万円の設備投資を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2018-fy) - FY2020-Q1 前進 「店舗数につきましては、株式会社杉江商事の新規連結による６店舗（焼肉事業６店舗）に新規出店１店舗（焼肉事業１店舗）を加えた結果、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は265店舗となりました。」 — 買収先の6店舗を新規連結し、さらに1店舗を新規出店したことで、店舗網を拡大した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2019-q1) - FY2020-Q2 前進 「店舗数につきましては、株式会社杉江商事の新規連結による焼肉事業７店舗に加え３店舗（焼肉事業２店舗、その他事業１店舗）新規出店しましたが、２店舗退店（その他事業２店舗）したため、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は266店舗となりました。」 — 買収先7店舗の連結に加え、焼肉2店舗・その他1店舗を新規出店し、店舗網を拡大した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2019-q2) - FY2020-Q3 前進 「店舗数につきましては、株式会社杉江商事の新規連結による７店舗に新規出店６店舗（焼肉事業３店舗、その他事業３店舗）、退店２店舗の結果、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は269店舗となりました。」 — 買収先7店舗の連結に加え、焼肉事業3店舗とその他事業3店舗を新規出店し、店舗網を拡大した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2019-q3) - FY2020 前進 「当連結会計年度の設備投資については、７店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において511百万円、焼鳥事業においては40百万円、その他の事業においては309百万円、全社（共通）においては44百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、906百万円となりました。」 — 7店舗の新規出店を行い、当年度の設備投資額は906百万円となった。 (https://komori.app/company/2753/filing/2019-fy) - FY2021-Q2 後退 「店舗数につきましては、新規出店１店舗（その他事業１店舗）しましたが、４店舗退店（焼肉事業２店舗、焼鳥事業１店舗、その他事業１店舗）したため、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は266店舗となりました。」 — 新規出店1店舗に対して4店舗を退店し、店舗網は前年度末から純減となった。 (https://komori.app/company/2753/filing/2020-q2) - FY2021-Q3 後退 「店舗数につきましては、新規出店３店舗（焼肉事業１店舗、その他事業２店舗）しましたが、８店舗退店（焼肉事業３店舗、焼鳥事業３店舗、その他事業２店舗）したため、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は264店舗となりました。」 — 新規出店3店舗に対して8店舗を退店し、店舗網が前四半期末から純減となった。 (https://komori.app/company/2753/filing/2020-q3) - FY2022-Q1 後退 「店舗数につきましては、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は260店舗となりました。」 — 店舗数は前四半期末から4店舗減少しており、新規直営店開設による店舗網拡大は進展していない。 (https://komori.app/company/2753/filing/2021-q1) - FY2022-Q2 後退 「店舗数につきましては、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は260店舗となりました。」 — 店舗数は前四半期末の264店舗から260店舗へ減少し、新規直営店開設による店舗網拡大は進展していない。 (https://komori.app/company/2753/filing/2021-q2) - FY2022-Q3 その他 「店舗数につきましては、５店舗（焼肉事業２店舗・レストラン事業１店舗・その他事業２店舗）出店し、７店舗（焼肉事業１店舗・レストラン事業３店舗・その他事業３店舗）退店し、８店舗（焼肉事業５店舗・レストラン事業３店舗）業態変更をした結果、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は262店舗となりました。」 — 新規出店だけでなく退店と業態変更が同時に進み、直営店舗網の拡大というより、業態転換を含む再編の動きが示されている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2021-q3) - FY2022 前進 「当連結会計年度の設備投資については、７店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において509百万円、焼鳥事業においては33百万円、レストラン事業においては196百万円、その他の事業においては78百万円、全社（共通）においては43百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、861百万円となりました。」 — 年間7店舗の新規出店と、合計861百万円の設備投資を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2021-fy) - FY2023-Q1 前進 「店舗数につきましては１店舗（レストラン事業１店舗）出店し、２店舗（いずれも焼肉事業）退店、３店舗（焼肉事業１店舗・焼鳥事業１店舗・レストラン事業１店舗）業態変更した他、４月に吸収合併いたしました子会社のしゃぶしゃぶ店３店舗（その他の事業）を加え、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は265店舗となりました。」 — 当四半期にレストラン事業１店舗を新規開設し、吸収合併した子会社の３店舗も店舗網に加わった。退店・業態変更も併せて実施され、直営店舗網の具体的な拡張と再編が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2022-q1) - FY2023-Q2 その他 「店舗数につきましては３店舗（レストラン事業）出店し、４店舗（焼肉事業）退店、５店舗（焼肉事業１店舗・焼鳥事業２店舗・レストラン事業１店舗・その他の事業１店舗）業態変更したほか、４月に吸収合併いたしました子会社のしゃぶしゃぶ店３店舗（その他の事業）を加え、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は265店舗となりました。」 — 新規出店だけでなく退店、業態変更、合併店舗の追加が同時に行われ、直営店舗網の拡張というより再編が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2022-q2) - FY2023-Q3 その他 「店舗数につきましては５店舗（レストラン事業）出店し、11店舗（焼肉事業）退店し、８店舗（焼肉事業２店舗・焼鳥事業２店舗・レストラン事業２店舗・その他の事業２店舗）業態変更したほか、４月に吸収合併いたしました子会社のしゃぶしゃぶ店３店舗（その他の事業）を加え、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は260店舗となりました。」 — 新規出店に加えて退店・業態変更・合併店舗の追加を同時に行っており、直営店舗網の単純な拡大ではなく再編が中心となっている。 (https://komori.app/company/2753/filing/2022-q3) - FY2023 前進 「当連結会計年度の設備投資については、５店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において551百万円、焼鳥事業においては7百万円、レストラン事業においては489百万円、その他の事業においては7百万円、全社（共通）においては52百万円の設備投資を実施しました。」 — 年度中に5店舗を新規出店し、設備投資額は合計1,107百万円となった。 (https://komori.app/company/2753/filing/2022-fy) - FY2024-Q1 前進 「店舗数につきましては、株式会社ニュールックの新規連結による29店舗（焼肉事業14店舗、焼鳥事業11店舗、その他事業４店舗）に加え、２店舗（レストラン事業２店舗）を新規出店し、３店舗（焼肉事業１店舗、レストラン事業２店舗）を業態変更し、１店舗（焼鳥事業１店舗）をリニューアルオープンした結果、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は286店舗となりました。」 — ニュールックの29店舗連結に加えてレストラン2店舗を新規出店し、店舗網の拡張と業態変更・リニューアルを実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2023-q1) - FY2024-Q2 その他 「店舗数につきましては、３店舗（レストラン事業３店舗）を新規出店し、１店舗（焼肉事業１店舗）を撤退し、５店舗（焼肉事業２店舗、レストラン事業３店舗）を業態変更し、４店舗（焼肉事業２店舗、焼鳥事業２店舗）をリニューアルしたほか、株式会社ニュールックの新規連結による29店舗（焼肉事業14店舗、焼鳥事業11店舗、その他事業４店舗）を加えた結果、当第２四半期連結会計期間末の店舗数は286店舗となりました。」 — 新規出店だけでなく、撤退、業態変更、リニューアル、買収店舗の連結を組み合わせて店舗網を運営している。 (https://komori.app/company/2753/filing/2023-q2) - FY2024-Q3 その他 「店舗数につきましては、９店舗（焼肉事業３店舗、レストラン事業６店舗）を新規出店し、３店舗（焼肉事業２店舗、その他事業１店舗）を撤退し、８店舗（焼肉事業３店舗、レストラン事業５店舗）を業態変更し、５店舗（焼肉事業２店舗、焼鳥事業２店舗、レストラン事業１店舗）をリニューアルオープンしたほか、株式会社ニュールックの新規連結29店舗（焼肉事業14店舗、焼鳥事業11店舗、その他事業４店舗）を加えた結果、当第３四半期連結会計期間末の店舗数は290店舗となりました。」 — 新規出店だけでなく、買収店舗の連結、撤退、業態変更、リニューアルを組み合わせた店舗網への投資・再編が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2023-q3) - FY2024 前進 「当連結会計年度の設備投資については、９店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において579百万円、焼鳥事業においては49百万円、レストラン事業においては592百万円、その他の事業においては8百万円、全社（共通）においては144百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、1,374百万円となりました。」 — 9店舗の新規出店と総額1,374百万円の設備投資を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2023-fy) - FY2025-H1 前進 「このような事業環境の中、当社グループは、構造改革のもと、業績好調な「感動の肉と米」の新規出店に加え業態変更など店舗数拡大等により収益基盤の一層の強化をすすめるとともに、さらなるコストダウンとサービス向上にむけ各種施策を実施しました。」 — 新業態の新規出店、業態変更、コストダウン、サービス向上を組み合わせた成長投資・店舗拡大を当中間期に実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2024-h1) - FY2026-H1 その他 「店舗数につきましては、クーデションの新規連結による24店舗（焼肉事業９店舗、レストラン事業３店舗、その他事業12店舗）に加え、７店舗（レストラン事業６店舗、焼鳥事業１店舗）を新規出店し、５店舗（焼肉事業４店舗、レストラン事業１店舗）を業態変更し、１店舗（焼肉事業１店舗）を移転オープンしたほか、７店舗（焼肉事業５店舗、焼鳥事業２店舗）を撤退した結果、当中間連結会計期間末の店舗数は312店舗となりました。」 — クーデションの24店舗連結、新規出店7店舗、業態変更5店舗、移転1店舗、撤退7店舗を組み合わせた店舗網への投資・再編が進んだ。 (https://komori.app/company/2753/filing/2025-h1) - 2026-05-26 前進 「当連結会計年度中に実施いたしました設備投資の総額は、1,733百万円であり、主なものは次のとおりであります。」 — 設備投資総額1,733百万円、新規出店11店舗、業態転換7店舗、移転オープン2店舗、改装2店舗を実施した。 (https://komori.app/company/2753/disclosure/20260524545781) - FY2026 前進 「当連結会計年度の設備投資については、11店舗を新規出店いたしました。焼肉事業において578百万円、焼鳥事業においては160百万円、レストラン事業においては907百万円、その他の事業においては22百万円、全社（共通）においては64百万円の設備投資を実施しました。この結果、当連結会計年度中に実施しました設備投資額は、1,733百万円となりました。」 — 年間11店舗の新規出店と総額1,733百万円の設備投資を実施した。 (https://komori.app/company/2753/filing/2025-fy) - 2026-07-03 前進 「店舗数につきましては、２店舗（焼鳥事業１店舗、その他事業１店舗）を新規出店し、４店舗（焼肉事業２店舗、レストラン事業１店舗、その他事業１店舗）をリニューアルオープンし、３店舗（焼肉事業１店舗、その他事業２店舗）を撤退した結果、当第１四半期連結会計期間末の店舗数は309店舗となりました。」 — 新規出店2店舗に加え、4店舗のリニューアルオープンを実施した。 (https://komori.app/company/2753/disclosure/20260629583541)