# あみやき亭（2753） FY2021 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2753/filing/2021-q1
提出日: 2021-08-13
対象期間: 2021-04-01 〜 2021-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2753
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LWZ4.pdf

## 事業

当社グループは飲食事業を主力とする企業であり、焼肉・焼鳥を中心とした店舗展開を行っています。第1四半期連結累計期間末時点で260店舗を運営しており、焼肉事業・焼鳥事業・その他事業の3区分で売上を計上しています。第1四半期累計期間の売上高は4,642百万円で前年同期比16.2%増、営業損失は1,264百万円、経常損失は22百万円、親会社株主に帰属する四半期純利益は64百万円となりました。店舗別の内訳として、焼肉事業は180店舗（うちあみやき亭123?等の内訳は本文に記載のとおり）、焼鳥事業は51店舗、その他事業は29店舗であり、焼肉事業の売上高は3,720百万円、焼鳥事業は349百万円、その他は573百万円の外部顧客への売上高を計上しています。主要ブランドはあみやき亭、スエヒロ館、元祖やきとり家美濃路、ホルモン青木等で、グループ内の店舗運営体制強化・品質向上・接客強化を推進しています。

## セグメント

- Yakiniku / 売上高 37億円 / 営業利益 -8億円
- Yakitori / 売上高 3億円 / 営業利益 -2億円
- Other / 売上高 6億円 / 営業利益 -2億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。