# あみやき亭（2753） FY2021 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2753/filing/2021-fy
提出日: 2022-06-29
対象期間: 2021-04-01 〜 2022-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2753
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100O8G0.pdf

## 事業

当社グループは、焼肉事業・焼鳥事業・レストラン事業・その他の事業の4事業を直営により展開しており、中部地区（愛知県、三重県、岐阜県、静岡県）、関東地区（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）、近畿地区（滋賀県）を主な市場として店舗網を形成しています。食肉の専門集団としての知識とカット技術を活かし、国産牛を中心とした高品質な肉の提供と豊富なメニュー、チェーン店価格での提供を差別化の軸としています。2022年3月末時点での店舗網は263店舗となり、焼肉事業185店舗、焼鳥事業44店舗、レストラン事業25店舗、その他事業9店舗、グループ全体の従業員数は571名（連結）です。セグメント別には、焼肉事業・焼鳥事業・レストラン事業・その他の事業を報告セグメントとしており、2022年3月期の売上高は21,564百万円、営業損失は3,382百万円、親会社株主に帰属する当期純利益は627百万円となりました。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 9億円
- フリーキャッシュフロー: 4億円
- 従業員数: 571人

## セグメント

- 焼肉事業 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -0百万円
- 焼鳥事業 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -0百万円
- レストラン事業 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -0百万円
- その他 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -0百万円