# あみやき亭（2753） FY2015 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2753/filing/2015-fy
提出日: 2016-06-24
対象期間: 2015-04-01 〜 2016-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2753
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1007VQ5.pdf

## 事業

当社グループは、焼肉事業・焼鳥事業・その他の事業の3事業を直営で展開しており、主として国産牛肉の取り扱いを核とした加工・生産体制を整備して事業を拡大している。セントラルキッチンを活用した加工・製造の一体化を関東地区で推進し、店舗運営と生産の一体的な最適化を図っている。関係会社として、焼肉事業を主に展開するスエヒロレストランシステムおよび焼肉事業を含むアクトグループを連結子会社として保有する。なお、後述の沿革等は報告書に記載された内容に基づく。

## 数字

- 設備投資: 16億円
- フリーキャッシュフロー: 17億円
- 従業員数: 413人

## セグメント

- 焼肉事業 / 売上高 231億円 / 営業利益 28億円
- 焼鳥事業 / 売上高 38億円 / 営業利益 3億円
- その他の事業 / 売上高 31億円 / 営業利益 2億円
- 計 / 売上高 300億円 / 営業利益 32億円

## 地域別

- 日本 / 売上高 300億円