# フジオフードグループ本社（2752） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2752/filing/2023-fy
提出日: 2024-03-27
対象期間: 2023-01-01 〜 2023-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2752
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100T57V.pdf

## 事業

本報告書における事業は、飲食店の直営運営とフランチャイズ本部の運営を中核に、国内外で多様な業態を展開するフジオフードグループの事業活動全般を指します。直営事業とフランチャイズ事業を組み合わせたマルチブランド・マルチチャネル戦略を取っており、国内外で複数のブランドを展開し、加盟店の募集・運営ノウハウの提供・PB商品の提供等を行っています。直営事業・FC事業・海外展開の双方を活用することで、天候・原材料価格・労務等の外部要因による影響を分散し、収益性の安定化を図ることを基本方針としています。なお、同社グループは台湾・タイ・ベトナム・シンガポール・中国等で現地法人・合弁・現地事業を展開し、ブランド展開を現地法人・マスターライセンス契約等を通じて推進しています。

## 数字

- 設備投資: 4億円
- フリーキャッシュフロー: 12億円
- 従業員数: 411人

## セグメント

- まいどおおきに食堂 / 売上高 51億円 / 営業利益 0百万円
- 神楽食堂 串家物語 / 売上高 75億円 / 営業利益 0百万円
- 麺乃庄つるまる / 売上高 10億円 / 営業利益 0百万円
- さち福や / 売上高 30億円 / 営業利益 0百万円
- 天麩羅えびのや / 売上高 20億円 / 営業利益 0百万円
- その他ブランド / 売上高 96億円 / 営業利益 0百万円
- 合計 / 売上高 298億円 / 営業利益 4億円

## 地域別

- 日本（関東/東海/関西等） / 売上高 63億円
- 中国・四国・九州・海外等 / 売上高 44億円
- 海外地区 / 売上高 5億円