# フジオフードグループ本社（2752） FY2021 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2752/filing/2021-fy
提出日: 2022-03-30
対象期間: 2021-01-01 〜 2021-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2752
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100NSBF.pdf

## 事業

当社グループは飲食店を中心に直営事業およびFC事業の展開を基軸とし、日本国内外で多様な業態の店舗運営を推進しています。直営事業とFC事業の店舗網を組み合わせたマルチ戦略を採用し、直営とFCを分散することで外的要因の影響を緩和する体制を構築しています。直営事業は国内外の直営店舗を運営し、FC事業は加盟店の出店・運営支援を提供する本部機能を担います。直営・海外展開を含む複数業態の運営ノウハウを活用して、加盟店募集やPB商品の提供等のFC本部運営も行っています。海外展開としては中国（上海）をはじめシンガポール、米国ハワイ州などへ拡大しており、ブランドの展開は「まいどおおきに食堂」「神楽食堂 串家物語」「手作り居酒屋 かっぽうぎ」「つるまる」等を核に、日常食・大衆食の提供を通じて市場拡大を図っています。直営店舗数は530店舗（国内526店舗、海外4店舗）で、FC店舗数は285店舗（国内281店舗、海外4店舗）です。直営部門の売上高は63億29百万円、直営店舗の新規出店は1店舗（国内直営）で期末店舗数は335店舗（直営店国内125店舗、FC店国内206店舗、直営店海外3店舗、FC店海外1店舗）。神楽食堂 串家物語、まいどおきに食堂、手作り居酒屋 かっぽうぎ、つるまる、さち福や、天麩羅えびのや、喫茶店 ピノキオ、フジオ軒、サバ6製麺所、SAM'S、土山人等の主要ブランドを展開しています。海外拠点として、 Shanghai藤尾餐飲管理有限公司（現連結子会社）などを有し、米国のホノルルでマスターフランチャイズ関連の契約を締結しています。

## 数字

- 設備投資: 6億円
- フリーキャッシュフロー: 33億円
- 従業員数: 498人

## セグメント

- 直営事業計 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -0百万円
- FC事業計 / 売上高 0百万円 / 営業利益 0百万円

## 地域別

- 国内 / 売上高 0百万円
- 海外 / 売上高 0百万円