# ガーデン（274A） FY2024 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/274A/filing/2024-fy
提出日: 2025-05-30
対象期間: 2024-03-01 〜 2025-02-28
企業ページ: https://komori.app/company/274A
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100VUY0.pdf

## 事業

本報告書の対象企業「ガーデン」は、ラーメン・レストラン・ステーキ・寿司等の飲食店舗の運営およびブランドを活用したフランチャイズ事業、不動産事業を展開する企業です。代表ブランドとして「壱角家（横浜道含む）」「山下本気うどん」が中核として位置づけられており、他に「一竜」「だるまのめ」「てらっちょ。」等のブランド群を運営・展開しています。店舗形態は直営・業務委託・フランチャイズを組み合わせ、駅前立地・商業施設内等の立地戦略を採用しています。2024年11月に東証スタンダード市場へ上場し、2025年２月期時点での店舗数は195店舗（直営161・業務委託2・フランチャイズ32）、2025年２月期の事業セグメントは飲食事業の単一セグメントです。

## 数字

- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: -8億円
- 従業員数: 286人

## セグメント

- ラーメン事業 / 売上高 116億円 / 売上構成比 63%
- レストラン事業 / 売上高 27億円 / 売上構成比 14.5%
- ステーキ事業 / 売上高 15億円
- 肉寿司事業 / 売上高 5億円
- フランチャイズ事業 / 売上高 7億円
- その他 / 売上高 2億円