# カネ美食品（2669） FY2019 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2669/filing/2019-fy
提出日: 2020-05-22
対象期間: 2019-03-01 〜 2020-02-29
企業ページ: https://komori.app/company/2669
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100IMVS.pdf

## 事業

当社は、弁当・寿司・おにぎり・惣菜等の製造および販売を主たる事業とする企業です。事業は大別して「テナント事業（スーパーマーケット等の店舗を中心に総合惣菜店舗・寿司店舗等を展開）」と「外販事業（コンビニエンスストア向けの製品納品・製造）」の2つの報告セグメントで構成されます。主な取引先はユニー株式会社（現在はパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社）および株式会社ファミリーマートであり、当社の製品はこれらの顧客を通じて国内市場へ提供されてきました。50周年を迎えた創業期（2019年）を契機に店舗運営の効率化・商品政策・コスト構造の見直しを推進し、引き続き安全・品質・納期の厳守を基本方針としています。国内外の要因（新型コロナウイルス影響、競合激化、消費動向の多様化）を背景に、テナント事業はアピタ・ピアゴの業態転換店舗を中心とした店舗戦略強化、外販事業は納品量増加と新規納品先の獲得を目指す方針で推進しています。なお、JFS-B規格に基づくHACCP認証の取得を進めており、製造基盤の整備・品質の向上に努めています。

## 数字

- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: 71百万円
- 従業員数: 1,218人

## セグメント

- テナント事業 / 売上高 422億円 / 営業利益 17億円
- 外販事業 / 売上高 425億円 / 営業利益 77百万円
