# 家庭用・業務用・加工食品原料など用途別のごま製品展開｜かどや製油（2612）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。」 — 複数用途への製品展開を事業の基本的な取り組みとして記載している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「食品ごま事業におきましては、家庭用、業務用ともに新商品のクリーミーな分離をしにくい極細ねりごまの売れ行きが好調であること等により、売上高は前年を上回りました。」 — 家庭用・業務用の双方に向けた用途別製品展開が継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「また、家庭用、業務用ともにクリーミーな分離しにくいねりごまが引き続き好調であり、売上高は前年を上回りました。」 — 家庭用・業務用の双方に向けた用途別製品展開が継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「食品ごま事業におきましては、家庭用、業務用ともにクリーミーな分離をしにくいねりごまが引き続き好調であり、売上高および販売数量ともに前年を上回りました。」 — 家庭用・業務用の双方に向けたねりごま製品の展開が継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。」 — 家庭用、加工食品原料、外食産業向け業務用という用途別の製品展開を継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。」 — 家庭用、加工食品原料、外食産業向け業務用という用途別の製品展開を継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2017-fy)
- FY2023 再掲 「家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。」 — 家庭用、加工食品原料、外食産業向け業務用など、用途別の製品展開を継続している。 (https://komori.app/company/2612/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「当社グループは、ごまが持つ栄養や美容成分に着目し、スキンケアブランド「ＳＥＳＡＬＩＳ（セサリス）」を立ち上げ、化粧品事業に参入しました。」 — 従来の家庭用・業務用・加工食品原料等に加え、ごまの美容成分を活用した化粧品用途へ製品展開を広げた。 (https://komori.app/company/2612/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「見直し後の計画では新規事業等を注力分野としており、当連結会計年度においては、スキンケアブランドである「ＳＥＳＡＬＩＳ（セサリス）」を立ち上げ、2023年７月に保湿効果が高いセサミオイルを贅沢に配合した「ＳＥＳＡＬＩＳモイスチャージェルクリーム」を販売開始しました。また、2023年11月には種皮をむいたごまから絞った新しい風味のプレミアムごま油「ごまの実オイル」及び餡子菓子専門店の協力のもとで開発した「ｇｏｍａ　ｔｏ（ゴマト）ようかん」の販売を開始しております。」 — 従来の食品・ごま油用途に加え、スキンケア、プレミアム油、菓子へ用途・製品展開を広げ、新製品の販売開始まで進んだ。 (https://komori.app/company/2612/filing/2023-q3)
- 2026-05-13 前進 「飲食店における卓上化施策を推進し、ごま油を「かけて使う」食文化の浸透を図ることで、食卓領域における新たな需要創出に取り組んでおります。」 — 用途別展開について、飲食店での卓上化と「かけて使う」使用シーンの提案へ具体化した。 (https://komori.app/company/2612/disclosure/20260512527144)