# 賞味期限の年月表示拡大による食品ロス・環境負荷・生産性の改善｜伊藤園（2593）の変遷

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## 経過

- FY2018-Q3 初出 「当社は、従来から一部製品において賞味期限の「年月表示」への移行を行っておりましたが、本年１月より対象製品を拡大し、順次移行を実施しております。この取組みにより、全アイテムの約８割が「年月表示」となり、食品ロスの軽減・物流効率化に伴うCO２排出量の削減による「環境負荷軽減」および店舗や倉庫での管理対象ロット数の減少や保管スペース縮小などの作業効率化による「生産性向上」が期待できます。」 — 賞味期限の年月表示を本年1月から対象製品へ拡大し、全アイテムの約8割まで移行する取り組みを開始。食品ロス、物流に伴うCO2排出量、管理・保管作業の削減を狙っている。 (https://komori.app/company/2593/filing/2017-q3)