# くらすわ・養命酒健康の森を活用した事業拡大｜養命酒製造（2540）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「「くらすわ・養命酒健康の森」においては、ナチュラル健康志向のお客様に向けた新商品の投入やリニューアル、新たな販売チャネルの拡大等に取り組みます。」 — 直営商業施設を、食品販売・レストラン運営に加え、市場調査や新商品のテスト販売、企業ブランド価値向上の場として位置付けている。 (https://komori.app/company/2540/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 前進 「「くらすわ」は各種イベントの開催、新商品の投入、レストランメニューの改定等を実施し、売上高は「養命酒健康の森」の売上を合算し、128百万円（前年同四半期比2.6％減）となりました。」 — 各種イベント、新商品の投入、レストランメニュー改定を実施したという具体的な展開を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、「くらすわ」は各種イベントの開催、新商品の投入、レストランメニューの改定等を実施しましたが、卸売の売上が減少したことにより、売上高は「養命酒健康の森」の売上を合算し、296百万円（前年同四半期比4.8％減）となりました。」 — 各種イベント、新商品の投入、レストランメニュー改定を継続しているが、売上高は前年同四半期比で減少した。 (https://komori.app/company/2540/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、「くらすわ」は各種イベントの開催、新商品「五養粥」等の投入、レストランメニューの改定等を実施しましたが、卸売の売上が減少したことにより、売上高は「養命酒健康の森」の売上を合算し、443百万円（前年同四半期比10.7％減）となりました。」 — 新商品「五養粥」の投入、イベント開催、レストランメニュー改定を実施した。売上高は養命酒健康の森を合算して443百万円、前年同四半期比10.7％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、「くらすわ」は各種イベントの開催、新商品の投入、レストランメニューの改定等を実施しましたが、卸売の売上が減少したことにより、売上高は「養命酒健康の森」の売上を合算し、560百万円（前年同期比6.9％減）となりました。」 — イベント、新商品、レストランメニュー改定を継続している。養命酒健康の森との合算売上高は560百万円、前年同期比6.9％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、ショップと通信販売の売上が堅調となり、「養命酒健康の森」の売上を合算し、売上高は134百万円（前年同四半期比4.5％増）となりました。」 — ショップと通信販売の売上が堅調となり、養命酒健康の森との合算売上高は134百万円、前年同四半期比4.5％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、ショップと通信販売の売上が堅調であり、「養命酒健康の森」の売上を合算し、売上高は315百万円（前年同四半期比6.3％増）となりました。」 — ショップと通信販売を通じた事業展開を継続し、養命酒健康の森との合算売上高は315百万円、前年同四半期比6.3％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、レストラン、通信販売、養命酒健康の森の売上が堅調であり、売上高は467百万円（前年同四半期比5.4％増）となりました。」 — レストラン、通信販売、養命酒健康の森を通じた既存の事業展開を継続し、売上高は467百万円、前年同四半期比5.4％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「「くらすわ・養命酒健康の森」につきましては、レストラン、通信販売、養命酒健康の森の売上が堅調であり、売上高は580百万円（前年同期比3.6％増）となりました。」 — レストラン、通信販売および養命酒健康の森を通じた事業展開を継続し、年間売上高580百万円、前年同期比3.6％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「「リテール」につきましては、「くらすわ」、「養命酒健康の森」の売上が堅調に推移し、売上高は149百万円（前年同四半期比5.3％増）となりました。」 — 「くらすわ」および「養命酒健康の森」を含むリテール事業の売上堅調を、149百万円、前年同四半期比5.3％増として記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「「リテール」につきましては、「くらすわ」、「養命酒健康の森」の売上が堅調に推移しました。」 — 「くらすわ」および「養命酒健康の森」を含むリテール事業の売上堅調を再掲している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「「リテール」につきましては、「くらすわ」、「養命酒健康の森」の売上が堅調に推移しました。「リテール」の売上高は529百万円（前年同四半期比7.7％増）となりました。」 — 「くらすわ」および「養命酒健康の森」を含むリテール事業の売上堅調を再掲している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「「リテール」につきましては、「くらすわ」、「養命酒健康の森」の売上が堅調に推移しました。「リテール」の売上高は、653百万円（前年同期比6.6％増）となりました。」 — 「くらすわ」および「養命酒健康の森」を含むリテール事業の堅調な推移を年間実績として再掲している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「「リテール」につきましては、「くらすわ」がショップ・レストランにおける各施策に加え、ゴールデンウィークの効果もあり、堅調に推移しました。「リテール」の売上高は、152百万円(前年同四半期比2.0％増)となりました。」 — 「くらすわ」のショップ・レストラン施策を継続し、リテール売上高152百万円、前年同四半期比2.0％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 その他 「「リテール」につきましては、「くらすわ」及び「養命酒健康の森」のショップが天候不順や観光客数の減少等の影響を受けました。「リテール」の売上高は、345百万円（前年同四半期比2.2％減）となりました。」 — 「くらすわ」および「養命酒健康の森」のショップについて、天候不順・観光客数減少の影響とリテール売上の前年同期比減少を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 その他 「「リテール」につきましては、「くらすわ」及び「養命酒健康の森」のショップが夏場の天候不順や台風、観光客数の減少等の影響を受けました。「リテール」の売上高は、501百万円（前年同四半期比5.3％減）となりました。」 — 前四半期に続き、天候要因・観光客数減少によるショップへの影響を記載し、リテール売上高は前年同四半期比5.3％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2019-q3)
- FY2020 悪化 「「リテール」につきましては、「くらすわ」及び「養命酒健康の森」のショップが夏場の天候不順や台風等の影響を受けたことに加え、２月下旬からは新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、一部施設の営業を休止いたしました。「リテール」の売上高は、621百万円（前年同期比4.9％減）となりました。」 — 天候不順・台風に加え、新型コロナウイルス感染症拡大防止による一部施設の営業休止が発生し、リテール売上高は前年同期比4.9％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 前進 「「リテール」につきましては、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、「くらすわ」及び「養命酒健康の森」等の一部施設の営業休止を行ったことにより、売上高は、79百万円（前年同四半期比48.0％減）となりました。なお、４月に開業を予定していた「くらすわ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」につきましては、６月８日にオープンいたしました。」 — 一部施設の営業休止による減収が発生する一方、予定していた「くらすわ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」を6月8日に開業した。 (https://komori.app/company/2540/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 悪化 「「リテール」につきましては、新型コロナウイルス感染症の影響によって「くらすわ」及び「養命酒健康の森」等の一部施設の営業休止を行ったことに加え、外出自粛の傾向が続いたこと等により、売上高は、235百万円（前年同四半期比31.8％減）となりました。」 — 一部施設の営業休止と外出自粛の継続により、くらすわ・養命酒健康の森を含むリテール売上高が前年同四半期比31.8％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「「リテール」につきましては、引き続き「養命酒健康の森」を営業休止としていることや外出自粛の傾向が続いたこと等により、売上高は、425百万円（前年同四半期比15.2％減）となりました。」 — 「養命酒健康の森」の営業休止と外出自粛の継続によるリテール売上減少を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2020-q3)
- FY2021 再掲 「「リテール」につきましては、取扱商品の充実や巣ごもり需要等により通信販売チャネルでの売上が好調に推移したものの、通期において「養命酒健康の森」を営業休止としたことや外出自粛の傾向が続いたこと等により、売上高は、568百万円（前年同期比8.5％減）となりました。」 — 取扱商品の充実と通信販売を継続する一方、養命酒健康の森の通期営業休止および外出自粛によりリテール売上高は前年同期比8.5％減となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 前進 「「リテール」につきましては、「養命酒健康の森」の営業再開及び前年同四半期に店舗の休業があったこと並びに通信販売チャネルでの売上が堅調に推移したことにより、売上高は133百万円（前年同四半期比67.6％増）となりました。」 — 養命酒健康の森の営業を再開し、通信販売も堅調に推移した結果、リテール売上高が前年同四半期比67.6％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 前進 「「リテール」につきましては、「養命酒健康の森」の営業再開及び「くらすわ本店」の売上が前年同四半期を上回ったこと等により、売上高は300百万円（前年同四半期比27.7％増）となりました。」 — 養命酒健康の森の営業を再開し、くらすわ本店の売上も前年同四半期を上回った結果、リテール売上高は前年同四半期比27.7％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 前進 「「リテール」につきましては、「養命酒健康の森」を、ベーカリーを充実させた「くらすわ駒ヶ根店」としてリニューアルしたことや、「くらすわ本店」の売上が前年同四半期を上回ったこと、通販チャネルが堅調に推移していること等により、売上高は519百万円（前年同四半期比22.1％増）となりました。」 — 「養命酒健康の森」をベーカリーを充実させた「くらすわ駒ヶ根店」としてリニューアルし、リテール売上高は前年同四半期比22.1％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2021-q3)
- FY2022 再定義 「これまで商業施設を中心に展開してきた「くらすわ」について、「おいしく、たのしく、すこやかに」をテーマとしたブランド化に重点を置き、実店舗でのお客様とのコミュニケーションを通じて商品の機能や世界観、歴史、ライフスタイルに共感いただくことで通信販売やギフト向け販売と一体となった事業化を図ってまいります。」 — 「くらすわ・養命酒健康の森」の店舗・通販による事業拡大から、「くらすわ」ブランドを軸に実店舗、通信販売、ギフト販売を一体化するダイレクトチャネル事業へ方針を組み替えている。 (https://komori.app/company/2540/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 前進 「くらすわ関連事業の売上は、店舗については引き続き新型コロナウイルス感染症の影響を受けているものの、来客数が回復しつつあり、通販ではふるさと納税返礼品に採用があったほか、「五養粥」、「和養生にゅうめん」が寄与しました。また、 郵便局等を通じたカタログ販売に取り組み、売上高は222百万円となりました。」 — 店舗来客数の回復、ふるさと納税返礼品への採用、通信販売商品および郵便局等のカタログ販売を進め、くらすわ関連事業の売上高222百万円を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 前進 「くらすわ関連事業の売上は、店舗では新型コロナウイルス感染症の影響を受け減少していた来客数が回復しつつあります。通販では「五養粥」、「和養生にゅうめん」等のくらすわブランド商品を中心に引き続き堅調に推移しました。また、郵便局等を通じたカタログ販売の拡大に取り組み、売上高は484百万円となりました。」 — くらすわ店舗の来客数回復、通販商品の堅調な推移に加え、郵便局等を通じたカタログ販売の拡大に取り組み、くらすわ関連事業の売上高484百万円を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 前進 「くらすわ関連事業の売上は、店舗では新型コロナウイルス感染症の影響を受け減少していた来客数が回復しつつあります。通販では「五養粥」等のくらすわブランド商品が寄与したほか、季節商品等の提案を行いました。また、郵便局等を通じたカタログ販売の拡大に取り組み、売上高は746百万円となりました。」 — 店舗来客数の回復、くらすわブランド商品の通販、季節商品の提案および郵便局等を通じたカタログ販売の拡大を進め、くらすわ関連事業の売上高746百万円を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「くらすわ関連事業は、店舗では新型コロナウイルス感染症の影響を受け減少していた来客数が回復しつつあります。通信販売では「五養粥」等のくらすわブランド商品が寄与しました。また、郵便局等を通じたカタログ販売の拡大に取り組み、売上高は954百万円となりました。」 — くらすわ店舗の来客数回復、ブランド商品の通信販売、郵便局等を通じたカタログ販売の拡大を進め、年間売上高954百万円を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 前進 「なお、くらすわ関連事業では、４月に「くらすわ駒ヶ根店」をリニューアルオープンしたほか、会社創立記念日である６月20日には体験型施設「くらすわの森」のオープン記念式典を行い、2024年秋のグランドオープンを目指し、駒ヶ根工場敷地内に建設を進めてまいります。」 — くらすわ駒ヶ根店のリニューアルオープン、体験型施設「くらすわの森」のオープン記念式典および2024年秋のグランドオープンに向けた建設進捗を記載している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「通信販売は、インターネット広告の実施やダイレクトメール送付等の販売施策に取り組み、「五養粥」、「幸健生彩DX」が売上に寄与しました。外販（他社チャネル販売）は、郵便局等での販売に取り組み、「養命酒製造 甘酒」が売上に寄与しました。以上により、くらすわ関連事業の売上高は562百万円（前年同期比16.1％増）となりました。」 — くらすわ関連事業でインターネット広告、ダイレクトメール、郵便局等での外販を進め、新商品等が寄与し、売上高562百万円、前年同期比16.1％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「店舗は、引き続き来客数が回復していることにより堅調に推移しました。通信販売は、「五養粥」、「幸健生彩DX」が売上に寄与しました。外販（他社チャネル販売）は、郵便局等でのギフト販売が好調に推移しました。また、漢方製剤、健康サポートフーズ・グッズ等を展開する通信販売専用ブランド「まいにち養生365（まいにちようじょうさんろくご）」及び産直・お取り寄せECサービス「くらすわマルシェ」を開始しました。以上により、くらすわ関連事業の売上高は876百万円（前年同期比17.3％増）となりました。」 — くらすわ関連事業で新ブランド・ECサービスを開始し、店舗、通信販売、郵便局等でのギフト販売を進めた。売上高は876百万円、前年同期比17.3％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「駒ヶ根工場敷地内の体験型施設「くらすわの森」は、2024年秋のグランドオープンに向け、順調に建設を進めております。」 — 体験型施設「くらすわの森」の建設が2024年秋のグランドオープンに向けて進展している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「おいしい体験、たのしい体験、すこやかな体験を通して、“すこやかなくらし”を提供する体験型施設「くらすわの森」は、2024年10月３日にグランドオープンしました。また、漢方製剤、健康サポートフーズ・グッズ等を展開する通信販売専用ブランド「まいにち養生365（まいにちようじょうさんろくご）」の新商品として、機能性表示食品「ぐっすりタイム」、漢方製剤「桃核承気湯（とうかくじょうきとう）」の販売を開始しました。」 — 体験型施設「くらすわの森」が2024年10月3日にグランドオープンし、通信販売専用ブランド「まいにち養生365」でも新商品の販売を開始した。 (https://komori.app/company/2540/filing/2024-h1)
- FY2025 達成 「おいしい体験、たのしい体験、すこやかな体験を通して、“すこやかなくらし”を提供する体験型施設「くらすわの森」は、2024年10月３日のグランドオープン以降、12万人を超えるお客様にご来場いただき、ご好評をいただいております。」 — 建設を進めていた体験型施設「くらすわの森」が2024年10月3日に開業し、開業後の来場者数が12万人を超えた。 (https://komori.app/company/2540/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「「くらすわの森」は、10月３日にグランドオープン１周年を迎え、記念イベント等を開催いたしました。引き続き、“すこやかな体験”の場として魅力を高めてまいります。」 — 「くらすわの森」の開業1周年を迎え、記念イベントを開催し、体験の場としての魅力向上を継続している。 (https://komori.app/company/2540/filing/2025-h1)
- 2026-04-27 後退 「くらすわ関連事業の事業売却又は縮小・撤退は、ツムラとのシナジー発現を見込むことの出来る養命酒関連事業に経営リソースを集中させることになり」 — くらすわ関連事業を活用した事業拡大について、事業売却または縮小・撤退を行い、養命酒関連事業へ経営資源を集中する方針が示された。 (https://komori.app/company/2540/disclosure/20260407599753)
- 2026-04-27 悪化 「当社は、国内「養命酒」の販売不振、通信販売の競争激化、くらすわ関連事業拡大の遅れ、最終年度を見据えたＭ＆Ａの実現可能性の低下等、中期経営計画（2022 年４月～2027 年３月）策定時に想定した前提条件が大きく変化した当社の事業環境を踏まえ、養命酒を中心とした製品の販売力強化を通じた再びの成長トレンドの実現や、くらすわ関連事業の抜本的な改善といった経営課題の解決のため、2025 年４月頃より、当社株式に係る資本取引も含めた戦略的な選択肢の検討を行ってまいりました。」 — くらすわ関連事業について、事業拡大の遅れと抜本的な改善を要する経営課題として明示している。 (https://komori.app/company/2540/disclosure/20260423509037)
- 2026-05-09 後退 「くらすわ関連事業については、本事業パートナー宛相対譲渡の実施前に、前提条件として事業の縮小・撤退を行う方針が当社とツムラとの間で確認されており」 — くらすわ関連事業について、従来の拡大方針から縮小・撤退を行う方針が示されている。 (https://komori.app/company/2540/disclosure/20260508520418)
- 2026-05-13 後退 「一方、その業績につきましては、当初計画を下回り、現在の運営形態による改善の見通しが立たず、今後当社が持続的な成長及び企業価値の拡大を実現するためには、くらすわ関連事業の抜本的な改善策の遂行が求められるため、施設の一部を休止することといたしました。」 — 「くらすわの森」の拡大・魅力向上を進めていた流れから、業績が当初計画を下回ったことを理由に一部施設を休止し、新たな運営形態を模索する段階へ移った。施設全体または関連事業全体の終了は示されていない。 (https://komori.app/company/2540/disclosure/20260511523152)
- FY2026 前進 「店舗は、一昨年10月の「くらすわの森」のグランドオープン、一昨年11月からの都内ベーカリーの新規出店等により前年売上を上回りました。」 — 「くらすわの森」の開業後、都内ベーカリーの新規出店等により店舗売上が前年を上回り、くらすわ関連事業の売上高は1,429百万円、前年同期比14.2％増となった。 (https://komori.app/company/2540/filing/2025-fy)