# オープンキッチンによる出来立ての本格フランス料理提供｜ブラス（2424）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「結婚式当日の料理は、出来立てを参列するゲストに提供できるよう、パーティ会場にはオープンキッチンを併設しており、旬の食材を取り入れた本格フランス料理を提供しております。」 — オープンキッチンと旬の食材を用いたフランス料理を、ゲストへのサービス手段として示している。 (https://komori.app/company/2424/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「パーティ会場にはオープンキッチンを併設しており、旬の食材を取り入れた本格フランス料理を提供しております。」 — オープンキッチンと旬の食材を用いたフランス料理の提供を引き続き説明している。 (https://komori.app/company/2424/filing/2016-fy)
- FY2019 再掲 「結婚式当日の料理は、出来立てを参列するゲストに提供できるよう、パーティ会場にはオープンキッチンを併設しており、旬の食材を取り入れた本格フランス料理を提供しております。」 — オープンキッチンと本格フランス料理による料理提供を引き続き説明している。 (https://komori.app/company/2424/filing/2018-fy)
- FY2020 再掲 「結婚式当日の料理は、出来立てを参列するゲストに提供できるよう、パーティ会場にはオープンキッチンを併設しており、旬の食材を取り入れた本格フランス料理を提供しております。」 — オープンキッチンと本格フランス料理による料理提供を引き続き説明している。 (https://komori.app/company/2424/filing/2019-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「当社のすべての会場は「１チャペル・１パーティ会場・１オープンキッチン」で、館内すべてを貸切にすることができ、密になりにくい開放的な空間です。」 — オープンキッチンを含む会場設計を、完全貸切で密になりにくい開放的な空間を構成する要素として引き続き説明している。 (https://komori.app/company/2424/filing/2021-q2)
- 2026-10-08 再掲 「フレンチ料理の無料試食（一般的なお食事 1 人前ほどのボリューム）」 — フレンチ料理の提供を、キャンペーンの試食体験として再掲している。 (https://komori.app/company/2424/disclosure/20261008547870)