# 衛生問題・自然災害による原材料価格と生産原価の変動｜柿安本店（2294）の変遷

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## 経過

- FY2018 初出 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止や、台風等の自然災害発生の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。これらを原材料としている各部門において原材料の調達価格や生産原価に影響を受けるなど、原材料の価格変動は、当社グループの業績に重要な影響を与える可能性があります。」 — 輸入停止や自然災害による畜産物・農作物の市場価格変動が、原材料調達価格、生産原価、業績に影響するリスクとして記載されている。 (https://komori.app/company/2294/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止や、台風等の自然災害発生の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。これらを原材料としている各部門において原材料の調達価格や生産原価に影響を受けるなど、原材料の価格変動は、当社の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 輸入停止や自然災害による原材料価格・生産原価の変動リスクを、会社単体の経営成績への影響として継続記載している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2018-fy)
- FY2020 再掲 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止や、台風等の自然災害発生の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。これらを原材料としている各部門において原材料の調達価格や生産原価に影響を受けるなど、原材料の価格変動は、当社の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 衛生問題や自然災害による原材料価格、調達価格、生産原価への影響リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2019-fy)
- FY2021 再掲 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止や、台風等の自然災害発生の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。これらを原材料としている各部門において原材料の調達価格や生産原価が影響を受けるなど、原材料の価格変動は、当社の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 衛生問題や自然災害による輸入停止・市場価格変動が、原材料調達価格、生産原価、経営成績に影響するリスクを継続している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2020-fy)
- FY2022 悪化 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止、台風等の自然災害発生及び物流費の高騰の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。」 — 従来の輸入停止や自然災害による原材料価格変動に加え、物流費の高騰を要因として明示している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 悪化 「しかしながら、ロシアによるウクライナ侵攻など国際情勢の緊迫化に加え、歴史的な円安の動きにより、原材料価格や原油を中心としたエネルギー価格が高騰する等、依然として先行きは不透明な状況が続いております。」 — 従来の原材料価格変動リスクに、国際情勢の緊迫化、歴史的な円安、原油・エネルギー価格の高騰を関連要因として記載している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2022-q1)
- FY2023-Q3 悪化 「しかしながら世界的な原材料・エネルギー価格の高騰による物価上昇により、消費マインドは鈍化し依然として先行き不透明な状況が続いております。」 — 従来の輸入停止や自然災害に加え、世界的な原材料・エネルギー価格の高騰と物価上昇を原材料・事業環境に関する懸念要因として記載している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2022-q3)
- FY2023-Q4 悪化 「また原材料やエネルギー価格の高騰の影響は大きく、依然として先行き不透明な状況が続いております。」 — 原材料・エネルギー価格高騰の影響が大きいと記載し、従来からの原材料価格変動リスクが継続して事業環境に影響していることを示している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2022-q4)
- FY2023 再掲 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止、台風等の自然災害発生、世界情勢による物流費の高騰の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。」 — 衛生問題や輸入停止、自然災害に加え、世界情勢による物流費高騰を原材料価格変動の要因として継続している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2022-fy)
- FY2024-Q4 悪化 「しかしながら、原材料・エネルギー価格高騰の長期化に伴い、人件費や物流費も比例して上昇する等、先行き不透明な状況が続いております。」 — 原材料・エネルギー価格の高騰が長期化し、人件費・物流費の上昇にも波及していると記載しており、原材料・生産関連コストの影響範囲を広げている。 (https://komori.app/company/2294/filing/2023-q3)
- FY2024 再掲 「食品に関する衛生問題等による鶏肉及び牛肉の輸入停止、台風等の自然災害発生、世界情勢による物流費の高騰の影響などにより、畜産物、農作物の市場価格が大幅に変動いたします。」 — 衛生問題・輸入停止、自然災害、世界情勢による物流費高騰を、畜産物・農作物の市場価格変動要因として継続している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2023-fy)
- FY2026-H1 悪化 「当社グループの属する食関連業界におきましても、人件費上昇や原材料価格高騰に伴い価格への転嫁をせざるを得ない状況が続いておりますが、一方で消費者の生活防衛意識の高まりから価格への反映は難しいものとなっており、依然として厳しい経営環境となっております。」 — 原材料価格高騰が人件費上昇や価格転嫁の必要性に波及し、さらに消費者の生活防衛意識によって価格反映が難しいと記載している。原材料コストの業績への影響経路がより具体化している。 (https://komori.app/company/2294/filing/2024-h1)
- 2026-06-10 悪化 「長引く物価上昇や中東情勢をはじめとする地政学リスクの長期化により、原材料価格の高騰が続くことに加え、深刻な労働力不足の影響もあり、先行き不透明な状況にあります。」 — 原材料価格高騰の長期化に、地政学リスクの長期化と深刻な労働力不足を結び付け、コスト上昇の影響経路を具体化している。 (https://komori.app/company/2294/disclosure/20260609566480)
- 2026-06-15 顕在化 「⑤ 原材料の高騰（△385百万円）」 — 原材料の高騰が、対前年の営業利益減少要因として385百万円の金額で実際に示され、原材料コストの業績影響が具体化している。 (https://komori.app/company/2294/disclosure/20260615570401)
- FY2026 悪化 「当社グループを取り巻く事業環境は、長引く物価上昇や中東情勢をはじめとする地政学リスクの長期化により、原材料価格の高騰が続くことに加え、深刻な労働力不足の影響もあり、先行き不透明な状況にあります。」 — 原材料価格高騰の背景として、長引く物価上昇、地政学リスク、深刻な労働力不足を併記し、原材料・生産関連コストの影響要因を広げている。 (https://komori.app/company/2294/filing/2025-fy)
- 2026-09-09 悪化 「原材料価格の上昇や労働力不足の深刻化の影響も大きく、引き続き厳しい収益環境となりました。」 — 原材料価格上昇に加え、労働力不足の深刻化によるコスト・供給面の影響を明示している。 (https://komori.app/company/2294/disclosure/20260908532911)