# 柿安本店（2294） FY2018 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2294/filing/2018-q3
提出日: 2019-01-11
対象期間: 2018-09-01 〜 2018-11-30
企業ページ: https://komori.app/company/2294
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100EW3M.pdf

## 事業

柿安本店は「肉の老舗」として、精肉事業・惣菜事業・和菓子事業・レストラン事業・食品事業の5領域を展開しています。平成30年4月11日開催の取締役会決議に基づき、平成30年6月8日を効力日として連結子会社であった柿安グルメフーズ株式会社を吸収合併しました。第3四半期累計期間（平成30年3月1日から平成30年11月30日まで）における連結売上高は31,901百万円、営業利益は1,254百万円、経常利益は1,306百万円、四半期純利益は1,058百万円でした。第50期第3四半期累計期間については、四半期連結財務諸表を作成しており、第51期第3四半期累計期間は四半期財務諸表となっています。第3四半期末の総資産は19,248百万円、純資産は13,975百万円、自己資本比率は72.6%です。各事業の売上高とセグメント利益は以下のとおりです。- 精肉事業の売上高 10,732百万円、セグメント利益 989百万円- 惣菜事業の売上高 10,045百万円、セグメント利益 776百万円- 和菓子事業の売上高 5,403百万円、セグメント利益 172百万円- レストラン事業の売上高 4,031百万円、セグメント利益 31百万円- 食品事業の売上高 1,688百万円、セグメント利益 264百万円- 報告セグメント計の外部売上高 31,901百万円、セグメント利益計 2,235百万円- セグメント間の内部売上高又は振替高 1,896百万円- 固定資産の減損：レストラン事業178百万円、和菓子事業4百万円、計182百万円- 第3四半期累計期間の1株当たり四半期純利益金額は101円16銭（算定上の基礎は四半期純利益1,058百万円、普通株式に係る四半期純利益金額1,058百万円、普通株主に帰属しない金額はなし、普通株式の期中平均株式数は10,467千株）※潜在株式は存在しない- 一株当たり配当額は平成30年5月25日定時株主総会決議で55円注記：平成30年6月8日付で連結子会社だった柿安グルメフーズ株式会社を吸収合併したことにより、第51期第2四半期会計期間以降、四半期連結財務諸表を作成していません。

## セグメント

- 精肉事業 / 売上高 107億円 / 営業利益 10億円
- 惣菜事業 / 売上高 100億円 / 営業利益 8億円
- 和菓子事業 / 売上高 54億円 / 営業利益 2億円
- レストラン事業 / 売上高 40億円 / 営業利益 31百万円
- 食品事業 / 売上高 17億円 / 営業利益 3億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。