# 柿安本店（2294） FY2017 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2294/filing/2017-q3
提出日: 2018-01-12
対象期間: 2017-09-01 〜 2017-11-30
企業ページ: https://komori.app/company/2294
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100C339.pdf

## 事業

柿安本店は肉を主軸とした総合食品・外食事業を展開しており、主な事業として精肉事業、惣菜事業、和菓子事業、レストラン事業、食品事業を展開しています。第50期第3四半期連結累計期間における売上高は31,572百万円、前年同期比1.1%増、営業利益は1,513百万円、経常利益は1,549百万円、親会社株主に帰属する四半期純利益は979百万円でした。各事業は、店舗出店・改装・退店を通じた店舗戦略を実施し、多様化する顧客ニーズに対応する体制を強化しています。第3四半期累計期間の出退店・改装の状況は以下のとおりです。全体で計25店の出店、計3店の改装、計12店の退店を実施しました。内訳は以下のとおりです。精肉事業は出店2店、改装1店、退店2店。惣菜事業は出店7店、改装1店、退店4店。和菓子事業は出店13店、改装1店、退店4店。レストラン事業は出店3店、退店1店。食品事業は店舗戦略の記載なし

## セグメント

- 精肉事業 / 売上高 108億円 / 営業利益 10億円
- 惣菜事業 / 売上高 97億円 / 営業利益 9億円
- 和菓子事業 / 売上高 52億円 / 営業利益 3億円
- レストラン事業 / 売上高 36億円 / 営業利益 85百万円
- 食品事業 / 売上高 23億円 / 営業利益 3億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。