# 生産ライン見直しによる歩留まり改善・労働時間短縮・コスト削減｜滝沢ハム（2293）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「生産部門におきましては、前期より継続し生産ラインの見直しによる製品の歩留まり管理の改善や労働時間の短縮及び商品の統廃合等を推進いたしました。」 — 生産ラインの見直し、商品統廃合、在庫削減などを通じた収益性改善の施策として記載されている。 (https://komori.app/company/2293/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「生産部門においては、生産効率の改善を図り生産コストの削減を推進してまいりました。」 — 生産効率改善と生産コスト削減の施策が継続して記載されているが、新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「生産部門では、商品の統廃合を進めるとともに製品歩留りの改善など生産効率の向上に取り組んでまいりました。」 — 商品の統廃合、製品歩留りの改善、生産効率向上を継続しているが、新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「生産部門では、商品の統廃合を進めるとともに製品歩留りの改善など生産効率の向上に取り組んでまいりました。」 — 商品の統廃合、製品歩留りの改善、生産効率向上を継続しているが、新たな数値目標や完了実績は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「生産部門では、商品の統廃合を進めるとともに製品歩留りの改善など生産効率の向上に取り組んでまいりました。」 — 商品の統廃合・歩留まり改善を継続し、製造コスト削減の結果、売上原価率は前年同期比0.7％改善して82.2％となった。 (https://komori.app/company/2293/filing/2016-fy)
- FY2018-Q3 再掲 「以上の結果、当第３四半期連結累計期間の売上高は、265億80百万円（前年同期比5.7％増）となり増加いたしました。損益面では、売上高は増加しコスト削減に努めましたが、新工場設立による諸経費の増加により、営業利益は５億58百万円（前年同期比1.4％減）となり」 — コスト削減への取り組みは継続しているが、生産ライン見直しや歩留まり改善などの新たな具体策・完了実績は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2017-q3)
- FY2018 その他 「売上原価率は、商品の統廃合等のコスト削減を推進いたしましたが、新工場の新設による減価償却費や労務費の増加により前連結会計年度に比べ0.1％悪化し82.3％になりました。」 — 商品の統廃合・コスト削減を継続した一方、新工場の減価償却費・労務費の増加により売上原価率は82.3％へ0.1ポイント悪化した。 (https://komori.app/company/2293/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「生産部門においては、消費者の食品に対する安全・安心の要求に応えるため品質管理の強化を図るとともに、在庫の削減及び商品の統廃合を推進しコスト削減に努めました。」 — 在庫削減、商品の統廃合、コスト削減を継続しているが、歩留まりや原価率に関する新たな達成実績は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2018-q1)
- FY2019-Q3 再掲 「生産部門においては、消費者の食品に対する安全・安心の要求に応えるため品質管理の強化を図るとともに、在庫の削減及び商品の統廃合を推進しコスト削減に努めました。」 — 在庫削減、商品の統廃合、コスト削減を継続しているが、歩留まりや原価率に関する新たな達成実績・数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2018-q2)
- FY2019 再掲 「生産部門におきましては、主力商品の増産に対応するため、生産設備の増強を図るとともに、商品の統廃合推進により生産性の向上に取り組んでまいりました。」 — 生産設備の増強、商品の統廃合、生産性向上を継続している。売上原価率は新工場の減価償却費増加により82.3％と前期並みであった。 (https://komori.app/company/2293/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「生産部門におきましては、当社独自商品の開発や小集団活動による生産性と安全性の向上に取組んでまいりました。」 — 独自商品の開発と小集団活動による生産性向上を新たな表現で示しつつ、生産性改善の取り組みを継続している。具体的な完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「生産部門におきましては、当社独自商品の開発や小集団活動による生産性と安全性の向上、自動化の推進に取組んでまいりました。」 — 独自商品の開発、小集団活動、自動化による生産性向上を継続している。自動化の推進が明示されたが、完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「生産部門におきましては、当社独自商品の開発や小集団活動、自動化の推進による生産性と安全性の更なる向上に取組んでまいりました。」 — 独自商品の開発、小集団活動、自動化による生産性向上の取り組みを継続している。完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2019-q3)
- FY2020 再掲 「②　生産体制の向上（工場やラインの統廃合、ＩＴ化の推進及びＩＳＯ２２０００の定着）」 — 生産性向上について、工場・ライン統廃合に加え、IT化やISO22000の定着を含む重点施策として継続している。 (https://komori.app/company/2293/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 再掲 「このような状況の中で、当社グループは社会的インフラを担う食品製造企業としての役割を果たすため、感染予防対策の徹底を図り商品の安定供給を推進するとともに、集中生産による生産性の向上、品質の安定に努めてまいりました。」 — 集中生産による生産性向上と品質安定を進めているが、完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「感染予防対策の徹底を図り商品の安定供給を推進するとともに、集中生産による生産性の向上、品質の安定に努めてまいりました。」 — 集中生産による生産性向上と品質安定の取り組みを継続している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「感染予防対策の徹底を図り商品の安定供給を推進するとともに、集中生産による生産性の向上、品質の安定に努めてまいりました。」 — 感染予防対策、商品の安定供給、集中生産による生産性向上、品質安定の取り組みを継続している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2020-q3)
- FY2022-Q2 再掲 「また、集中生産による生産性の向上、品質の安定に努めてまいりました。」 — 集中生産による生産性向上と品質安定の取り組みを継続している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「また、集中生産による生産性の向上、品質の安定に努めるとともに、」 — 集中生産による生産性向上と品質安定の取り組みを継続している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2021-q3)
- FY2022 再掲 「また、集中生産による生産性の向上、コスト削減、品質の安定に努めるとともに、」 — 集中生産による生産性向上、コスト削減、品質安定の施策を継続している。 (https://komori.app/company/2293/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「また、業務改革を推進して原価低減や生産性の向上を図り全体経費の抑制に努めるとともに、」 — 従来の生産性向上・コスト削減の取り組みを、業務改革、原価低減、生産性向上、全体経費抑制という表現で継続している。具体的な完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「また、業務改革を推進して原価低減や生産性の向上を図り全体経費の抑制に努めるとともに、」 — 業務改革、原価低減、生産性向上、全体経費抑制の取り組みを継続している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「また、業務改革を推進して原価低減や生産性の向上を図り全体経費の抑制に努めるとともに、」 — 業務改革、原価低減、生産性向上、全体経費抑制の取り組みを継続している。具体的な完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 その他 「また、価格競争力をつけるため、引き続き原価低減と生産性の向上を図りコスト削減に努めるとともに、新規仕入先の開拓や一次加工品の商品開発、生産拠点の再構築を進めてまいりました。」 — 原価低減・生産性向上・コスト削減を継続しつつ、新規仕入先の開拓、一次加工品の商品開発、生産拠点の再構築を追加的な施策として記載している。 (https://komori.app/company/2293/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 その他 「また、引き続き原価低減と生産性の向上を図りコスト削減に努めるとともに、食肉では、新規仕入先の開拓や一次加工品の商品開発、生産ラインの外部移管を進めてまいりました。」 — 原価低減・生産性向上を継続しつつ、新規仕入先開拓、一次加工品の商品開発、生産ラインの外部移管を進めていると記載した。 (https://komori.app/company/2293/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「また、引き続き原価低減と生産性の向上を図りコスト削減に努めるとともに、食肉では、新規仕入先の開拓や一次加工品の商品開発、生産ラインの外部移管を進めてまいりました。」 — 原価低減・生産性向上・コスト削減を継続し、新規仕入先開拓、一次加工品開発、生産ライン外部移管を進めている。前四半期から施策の方向に実質的な変更はない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2023-q3)
- FY2024 再掲 「生産面につきましては、ＩＳＯや小集団活動の推進による品質の安定、集約生産や商品の絞込みによるコスト削減や生産性の向上に努めてまいります。」 — ISO、小集団活動、集約生産、商品の絞込みによる生産性向上・コスト削減を継続している。 (https://komori.app/company/2293/filing/2023-fy)
- FY2025 その他 「生産面につきましては、ＦＳＳＣやＩＳＯによる小集団活動の推進と品質の安定、集約生産や商品の絞込みによるコスト削減や生産性の向上に努めるとともに不採算事業の見直しを図ってまいります。」 — 従来の原価低減・生産性向上に加え、集約生産、商品の絞込み、不採算事業の見直しを生産・事業運営上の施策として明示した。 (https://komori.app/company/2293/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 再掲 「生産・加工体制の見直しによる生産性の向上および原価低減を推進しております。」 — 生産・加工体制の見直し、生産性向上、原価低減を継続して推進している。新たな完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/filing/2025-h1)
- 2026-05-12 前進 「生産ラインの集約と商品の絞り込みによる効率化、生産プロセスの見直しなど、持続的なコスト削減と生産性向上に取り組んでまいります。」 — 従来の生産性向上・原価低減施策について、生産ライン集約、商品の絞り込み、生産プロセス見直しを具体的に示している。 (https://komori.app/company/2293/disclosure/20260512524544)
- 2026-06-02 前進 「生産ラインの集約と商品の絞り込みによる効率化、生産プロセスの見直しなど、持続的なコスト削減と生産性向上に取り組みます。」 — 従来の生産性向上・原価低減施策について、生産ライン集約、商品絞り込み、生産プロセス見直しを課題として具体化している。 (https://komori.app/company/2293/disclosure/20260601556889)
- 2026-08-10 再掲 「「売上の回復」及び「生産性改善と経費削減による収益改善」を最優先課題として、新商品の開発や販売促進の強化など、各種施策に取り組んでまいりました。」 — 生産性改善と経費削減による収益改善を最優先課題として継続しているが、完了実績や数値目標は示されていない。 (https://komori.app/company/2293/disclosure/20260810516166)