# 国内外の調達網の充実と確実な食肉供給源の確保｜Ｓ　Ｆｏｏｄｓ（2292）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「国際的な資源競争激化により、食肉の確実な供給源を確保することは、総合食肉企業としての責務と考えており、国内外における調達網の充実は今後も積極的に進めてまいります。」 — 国際的な資源競争を背景に、国内外の調達網を拡充し、食肉の供給源を確保する施策を初めて明示。 (https://komori.app/company/2292/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「食肉等の製造・卸売事業においては、第一に食肉原料の調達力の強化及び拡大に力を注いでおります。」 — 国際的な食料資源競争を背景に、食肉原料の調達力を強化・拡大する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「今後、食料資源の確保が国際的な課題になると考えられており、当社としても長期的、戦略的にこの課題に取り組んでまいります。」 — 食料資源確保を国際的課題と捉え、長期的・戦略的に取り組む方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-q1)
- FY2019 再掲 「川上部門の強化を最重要施策と捉え、原料調達ルート確保に取り組んでまいります。」 — 食料資源競争と食糧安全保障を背景に、川上強化と原料調達ルート確保を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「当事業は、エスフーズグループの競争力の源泉であると同時に、食料資源の確保に関わる国家的な取り組みであると考えられておりますので、長期的、戦略的に取り組んでまいります。」 — 食料資源の確保を競争力の源泉及び国家的な取り組みと位置付け、長期的・戦略的に取り組む方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「食肉等の製造・卸売事業においては、国内外における原料調達力を強化するための施策を着実に実行しました。」 — 国内外の原料調達力を強化し、食肉の供給源を確保する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「食肉の安定供給能力を確保するため、原料調達力の強化のための施策を着実に実行しました。現在、国内のみならず、米国、豪州、ニュージーランドで食肉事業を進めており、継続的・戦略的に事業拡大を図ってまいります。」 — 国内外の原料調達力を強化し、米国・豪州・ニュージーランドを含む食肉事業を継続的・戦略的に拡大する方針を再確認した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「2019年３月１日付で、当社がMONBEEF PTY LTDの全株式を取得し、同社を子会社化したことにより、連結の範囲に含めております。」 — MONBEEF PTY LTDの全株式取得・子会社化により、食肉調達・生産の海外基盤を拡張した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-fy)
- FY2021-Q2 前進 「生産事業においては、長年注力してきた北海道の豚肉ブランド「ゆめの大地」の増頭投資が完了し、新農場からの出荷も始まりました。」 — 国内の食肉供給源の拡充について、「ゆめの大地」の増頭投資完了と新農場からの出荷開始という進展が示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2020-q2)
- FY2021 再掲 「現在国内および海外において食肉の調達事業を進めておりますが、長期的な戦略としてさらに強化していきます。」 — 国内外での食肉調達事業を長期的・戦略的に強化する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2020-fy)
- FY2022-Q2 再掲 「食肉等の製造・卸売事業においては、需要と供給のバランスが崩れ、商品相場が不安定な中、安定的に事業を継続することと、お客様に商品を確実にお届けすることを主眼に諸施策を行いました。」 — 不安定な需給環境の中で、食肉の安定供給を確保するための事業継続方針を再確認した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「需給バランスが崩れる中、お客様に商品を安定的にお届けすることを優先課題として諸施策を行いました。」 — 需給環境が不安定な中で、食肉商品の安定供給を優先する調達・事業運営方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-q3)
- FY2022 前進 「食肉等の製造・卸売事業においては、食肉原料の供給網の安定化を目指し、最上流にあたる食肉の生産・調達部門を更に拡充していきます。特に海外での肥育事業については積極的な投資をしていく方針です。」 — 食肉原料の供給網安定化に向け、最上流の生産・調達部門をさらに拡充し、海外肥育事業へ積極投資する方針を具体化した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「このような状況のもと、当社グループは、食肉の生産から小売り・外食まで一貫して携わる食肉事業の垂直統合を戦略的に行っている総合食肉企業集団として、食肉商品の安定的供給と事業継続及び雇用の安定に努めました。」 — 需給や調達環境が不安定な中で、垂直統合を基盤に食肉商品の安定供給を確保する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-q1)
- FY2023-Q3 再掲 「お客様に商品を安定的にお届けすることを優先課題として諸施策を行いました。」 — 需給バランスや原料価格が不安定な環境下で、食肉商品の安定供給を優先する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「食肉原料の供給網の安定化を目指し、最上流にあたる食肉の生産・調達部門をさらに拡充していきます。特に海外での肥育事業については、積極的な投資をしていく方針です。」 — 供給網安定化に向け、最上流の生産・調達部門の拡充と海外肥育事業への積極投資を具体化した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「食肉等の製造・卸売事業においては、前期に引き続き、食肉の生産・調達部門の拡充に取り組んでおります。」 — 食肉原料の供給源確保に向けて、生産・調達部門を拡充する方針を前期から継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「また、グループの最上流事業に当たる食肉の生産・調達部門の強化に、引き続き注力しました。」 — 食肉の生産・調達部門を強化し、供給源を確保する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-q2)
- FY2024 前進 「食肉等の製造・卸売事業においては、国際的な食品原料調達競争の激化を見越し、国内外の食肉調達能力の強化を図ります。特に海外では、積極的な投資をしていきます。国内においては、川上事業との連携を深め、安定的な原料供給網を築いていきます。」 — 国際的な調達競争を踏まえ、海外投資、国内川上事業との連携、安定供給網の構築を具体的な対応として示した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-fy)
- FY2025-Q1 再掲 「食肉等の製造・卸売事業においては、前期に引き続き、食肉の生産・調達部門の拡充に取り組んでおります。」 — 国内外の食肉供給源を確保するため、生産・調達部門を拡充する方針を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2024-q1)
- FY2025-H1 前進 「輸入食肉事業においては、コロナ禍により傷ついた海外調達ルートの再構築を図りました。」 — 国内外の調達力強化という方針に加え、コロナ禍で影響を受けた海外調達ルートを再構築する具体的な対応を示した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「食肉等の製造・卸売事業においては、国内外の販売強化を見据え、引き続き事業・拠点の整備のための投資を継続するだけでなく、老朽化設備・施設の整理や生産拠点の集約を進めていきます。」 — 国内外の調達・販売基盤強化に加え、事業・拠点への継続投資、老朽化設備・施設の整理及び生産拠点集約を具体的な対応として示した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「食肉等の製造・卸売事業においては、海外事業への先行投資と国内事業の営業力強化、事業運営の効率化に努めました。海外では、アメリカのオーロラビーフ新工場建設を進めており、国内では、グループ企業と連携を図り営業力の強化に努めるだけでなく、老朽化施設の整理や生産拠点の集約を行いました。」 — 海外事業への先行投資、AURORA新工場建設、国内営業力強化、老朽化施設の整理及び生産拠点の集約を実施した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2025-h1)
- 2026-04-14 前進 「アメリカのオーロラビーフで は、本年7月に新工場を稼働させ、生産の効率化を図りながら供給能力の増強を図ります。」 — 海外事業への先行投資とAURORAの新工場稼働による供給能力増強を具体化した。 (https://komori.app/company/2292/disclosure/20260414503527)
- 2026-04-30 前進 「海外事業への先行投資と国内事業の営業力強化、事業運営の効率化に努めました。」 — 海外投資、国内営業力強化、在庫適正化及び老朽化施設・設備の整理を実施した。 (https://komori.app/company/2292/disclosure/20260428513036)
- FY2026 前進 「国内では、営業力強化を課題としてグループ企業と連携を図り、銘柄牛を中心とした国産牛の販売ルート拡充とシェア拡大に取り組みました。国産牛肉事業では、国内外からの和牛の需要に対して取扱数量の増加や輸出拡大に努めました。その中で、今後の輸出拡大を見越して新たな生産拠点の構築に着手しました。」 — 国内外の販売・調達基盤強化に加え、国産牛の販売ルート・取扱数量・輸出拡大、新たな生産拠点の構築着手を示した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2025-fy)
- 2026-10-14 前進 「また、国内ではグループ企業との連携に注力し、国産牛の販売ルート開拓や輸出強化のための拠点整備を進めました。」 — 国内販売・輸出の基盤強化について、販売ルート開拓と拠点整備という具体的な対応を記載した。 (https://komori.app/company/2292/disclosure/20261014550527)
- FY2027-H1 前進 「また、国内ではグループ企業との連携に注力し、国産牛の販売ルート開拓や輸出強化のための拠点整備を進めました。」 — 国内外の食肉供給・販売基盤強化について、国産牛の販売ルート開拓及び輸出強化に向けた拠点整備を進めた。 (https://komori.app/company/2292/filing/2026-h1)