# 肉のマイスター制度と従業員教育による競争力向上｜Ｓ　Ｆｏｏｄｓ（2292）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「また、肉のマイスター制度やパート・アルバイトスタッフの教育等、更なる競争力向上のための従業員教育を推進しました。」 — 技能制度とパート・アルバイトを含む教育を競争力向上の手段として記載。 (https://komori.app/company/2292/filing/2016-q1)
- FY2017 再掲 「また、食肉等の小売事業においては、既存店活性化、新店の確実な立上げ、不採算店の閉鎖を継続するとともに、さらなる競争力向上のための人材開発等施策にも取り組んでまいりました。」 — 人材開発を競争力向上の施策として継続的に記載。 (https://komori.app/company/2292/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「より専門知識を持った従業員育成のための肉のマイスター制度の定着化、パート・アルバイトスタッフの教育制度の充実、作業オペレーションの改善等を実施しております。」 — 肉のマイスター制度を定着化し、パート・アルバイト向け教育制度の充実や作業オペレーション改善を実施した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2017-fy)
- FY2019-Q3 前進 「食肉等の小売事業においては、イベント型の提案販売や、レイアウト再構築等の既存店活性化を継続実施した他、従業員の知識及び技術の向上により、商品及び接客レベルの向上を目指すため、肉のマイスター制度をさらに浸透させてまいりました。」 — 肉のマイスター制度について、従業員の知識・技術向上と商品・接客レベル向上のため、制度をさらに浸透させる段階が示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「また、さらなる競争力向上のための人材開発等施策にも取り組み、より専門知識を持った従業員育成のための肉のマイスター制度の定着化、パート・アルバイトスタッフの教育制度の充実、作業オペレーションの改善等を実施しております。」 — 肉のマイスター制度の定着化、スタッフ教育及び作業オペレーション改善を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「また従業員の知識、技術向上による商品及び接客レベル改善を目指し、肉のマイスター制度をさらに浸透させてまいりました。」 — 従業員の知識・技術向上と商品・接客レベル改善に向けた肉のマイスター制度の浸透を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「また、従業員の知識、技術向上による商品及び接客レベル改善を目指し、肉のマイスター制度をさらに浸透させてまいりました。」 — 従業員の知識・技術向上と商品・接客レベル改善に向けた肉のマイスター制度の浸透を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「また従業員の知識、技術向上による商品及び接客レベル改善を目指し、肉のマイスター制度をさらに浸透させてまいりました。」 — 従業員の知識・技術向上と商品・接客レベル改善に向けた肉のマイスター制度の浸透を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q3)
- FY2020 再掲 「また、さらなる競争力向上のための人材開発等施策にも取り組み、より専門知識を持った従業員育成のための肉のマイスター制度の定着化、パート・アルバイトスタッフの教育制度の充実、作業オペレーションの改善等を実施しております。」 — 肉のマイスター制度、スタッフ教育、作業オペレーション改善を通じた人材・現場力の向上を継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-fy)