# 食糧資源逼迫・疾病・輸入制度による調達不安定化｜Ｓ　Ｆｏｏｄｓ（2292）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「近年のＢＳＥ・口蹄疫・鳥インフルエンザ等の疾病問題やセーフガード（緊急輸入制限措置）あるいは豚肉差額関税などの輸入制度が及ぼす調達数量或いは消費動向への影響、また気候要因による飼料用穀物の作柄及び家畜生産・飼育数量への影響などによって市況は変化し、調達及び販売価格の騰落につながることが考えられます。」 — 疾病、緊急輸入制限・関税、気候、飼料穀物、家畜生産数量によって調達数量や価格が変動するリスクを詳細化。 (https://komori.app/company/2292/filing/2016-fy)
- FY2018-Q2 再掲 「当食肉業界におきましては、国際的な食品需給バランスが不安定化しており、安定的な経営を続けにくい環境が続いております。」 — 食糧需給の不安定化が、食肉業界における調達・経営環境のリスクとして引き続き記載された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再定義 「食肉業界におきましては、円安の長期化や気候変動による原料価格の値上がり等から消費意欲の減退に悩まされました。」 — 食糧需給・気候要因による調達環境のリスクが、気候変動による原料価格の値上がりと消費意欲減退という形で具体化して記載された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「ＢＳＥ・口蹄疫・鳥インフルエンザ等の疾病問題やセーフガード（緊急輸入制限措置）あるいは豚肉差額関税などの輸入制度が及ぼす調達数量或いは消費動向への影響、また気候要因による飼料用穀物の作柄及び家畜生産・飼育数量への影響などによって市況は変化し、調達及び販売価格の騰落につながることが考えられます。」 — 疾病、輸入制度、気候、飼料穀物などによる調達数量・価格変動のリスクを継続して記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 顕在化 「当食肉業界においても、原料調達難や人手不足などの不安定要素に悩まされ厳しい状況が続きました。」 — 従来の調達数量・価格変動の可能性に加え、原料調達難が実際の食肉業界の不安定要素として発生したと記載された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「当食肉業界におきましては、国際的な食品需給バランスが不安定化している中で、安定的な経営を続けにくい環境が続いております。」 — 国際的な食品需給バランスの不安定化が、食肉業界で安定経営を続けにくくする要因として継続記載された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-q2)
- FY2019 再掲 「近年世界的な人口増加や第三国の経済発展などにより、国際的な食料資源競争激化が顕在化しつつあり、食糧安全保障の観点からも、食肉業者としての責任は重大と認識しております。」 — 世界的な人口増加・経済発展による食料資源競争と食糧安全保障上の課題を継続して記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「当食肉業界においても、原料調達難や人手不足などの不安定要素に悩まされ厳しい状況が続いております。」 — 原料調達難を含む食肉業界の調達不安定化が継続していると記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-q1)
- FY2020 再掲 「ＢＳＥ・口蹄疫・鳥インフルエンザ等の疾病問題やセーフガード（緊急輸入制限措置）あるいは豚肉差額関税などの輸入制度が及ぼす調達数量或いは消費動向への影響、また気候要因による飼料用穀物の作柄及び家畜生産・飼育数量への影響などによって市況は変化し、調達及び販売価格の騰落につながることが考えられます。」 — 疾病、輸入制度、気候、飼料穀物などによる調達数量・価格変動のリスクを継続記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2019-fy)
- FY2021 再掲 「ＢＳＥ・口蹄疫・鳥インフルエンザ等の疾病問題やセーフガード（緊急輸入制限措置）あるいは豚肉差額関税などの輸入制度が及ぼす調達数量或いは消費動向への影響、また気候要因による飼料用穀物の作柄及び家畜生産・飼育数量への影響などによって市況は変化し、調達及び販売価格の騰落につながることが考えられます。」 — 疾病、輸入制度、気候、飼料穀物などによる調達数量・価格変動のリスクを継続記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2020-fy)
- FY2022-Q2 顕在化 「食肉等の製造・卸売事業においては、需要と供給のバランスが崩れ、商品相場が不安定な中、安定的に事業を継続することと、お客様に商品を確実にお届けすることを主眼に諸施策を行いました。」 — 従来リスクとして記載されていた食料需給・市況の不安定化が、需要と供給のバランス崩れ及び商品相場の不安定化として実際に生じたと記載された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 悪化 「需要が高価格帯から低価格帯の食肉や部位にシフトしたり、円安や海外での需要増により原料の価格が高騰するなど、需給バランスが崩れる中」 — 従来の需給・市況変動リスクに加え、高価格帯から低価格帯・部位への需要シフト、円安や海外需要増による原料価格高騰が実際の事業環境として具体化した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-q3)
- FY2022 悪化 「しかし、社会もそれを受け入れ、このウイルスと共存しつつ生活や産業を立て直す方向に向かいつつあるように感じられます。むしろ今後は、年度末に勃発した東欧発の混乱が、日本の産業構造をも変容させる危険性をはらんでいると言えるかもしれません。」 — 感染症に加えて、東欧発の混乱、原材料・エネルギー価格高騰、調達困難が需給・市況リスクとして加わった。 (https://komori.app/company/2292/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 悪化 「食肉等の製造・卸売事業においては、物流など諸経費の高騰や原料調達の不安定化など経営環境が厳しくなる中」 — 原料調達の不安定化が、物流等の諸経費高騰とともに実際の製造・卸売事業の環境悪化として示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 悪化 「食肉等の製造・卸売事業においては、物流など諸経費の高騰や原料調達の不安定化など経営環境が日に日に厳しくなる中」 — 食肉原料の調達不安定化が、物流等の諸経費高騰とともに製造・卸売事業の実際の環境悪化として強く示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 悪化 「食肉等の製造・卸売事業においては、需給バランスが崩れ、原料の価格が円安や海外での需要増により高騰し、需要が高価格帯から低価格帯の食肉や部位にシフトする中」 — 需給バランスの崩れが続き、円安・海外需要増による原料高騰と需要構成の変化が具体的な事業環境として示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-q3)
- FY2023 悪化 「以前から進行していた諸物価の高騰に加え、ロシアのウクライナ侵攻に端を発するエネルギーや原材料の供給危機や、円安の進行などにより」 — 従来の需給・市況変動リスクに加え、東欧発の混乱を背景とするエネルギー・原材料の供給危機と円安が示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 悪化 「当食肉業界においては、インバウンド需要の回復という好材料はあるものの、諸物価の高騰や円安などの影響により、収益の確保に苦しんでいる状況です。」 — 食肉業界において、円安や物価高騰が収益確保難として現れており、原料・調達環境に関するリスクの厳しさが継続した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 悪化 「食肉等の製造・卸売事業においては、原材料や諸経費の高騰により経営環境が厳しさを増す中」 — 原材料及び諸経費の高騰が、製造・卸売事業の経営環境をさらに厳しくする要因として示された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 悪化 「食肉等の製造・卸売事業においては、気候変動や国際的な取引形態の流動化が進み、原料調達の不安定化が予想される中」 — 気候変動及び国際的な取引形態の流動化を背景に、原料調達の不安定化が予想されるリスクとして新たに具体化された。 (https://komori.app/company/2292/filing/2023-q3)
- FY2025 再掲 「ＢＳＥ・口蹄疫・鳥インフルエンザ等の疾病問題やセーフガード（緊急輸入制限措置）あるいは豚肉差額関税などの輸入制度が及ぼす調達数量或いは消費動向への影響、また気候要因による飼料用穀物の作柄及び家畜生産・飼育数量への影響などによって市況は変化し、調達及び販売価格の騰落につながることが考えられます。」 — 疾病、輸入制度、気候、飼料穀物及び家畜生産数量による調達数量・価格変動のリスクを継続記載した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2024-fy)
- 2026-04-14 悪化 「依然として燃料や原材料価格が高止まりする中で、消費者の需要が低価格帯商品へシフトしており、その結果として豚肉・鶏肉の価格高騰につながっています。さらに人件費や運送費においても引き続き増加が見られるため、収益確保が困難な状況が続いております。」 — 燃料・原材料価格の高止まりに加え、豚肉・鶏肉価格、人件費及び運送費の上昇が収益確保難として具体化した。 (https://komori.app/company/2292/disclosure/20260414503527)
- FY2026 悪化 「当食肉業界においては、依然として燃料や原材料価格が高止まりする中で、消費者の需要が低価格帯商品へシフトしており、その結果として豚肉・鶏肉の価格高騰につながっています。」 — 原材料・燃料価格の高止まりと需要構成の変化が、豚肉・鶏肉価格の高騰として具体化した。 (https://komori.app/company/2292/filing/2025-fy)
- 2026-07-14 悪化 「企業においても総じて堅調ではありましたが、中東情勢の影響を受け、エネルギーコストや原材料の上昇が収益を圧迫する厳しい状況が続いております。」 — 中東情勢の影響がエネルギーコスト・原材料価格の上昇として事業環境に現れた。 (https://komori.app/company/2292/disclosure/20260714592992)
