# 福留ハム（2291） FY2021 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2291/filing/2021-q1
提出日: 2021-08-12
対象期間: 2021-04-01 〜 2021-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2291
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100M8LP.pdf

## 事業

福留ハムは、加工食品事業と食肉事業の2つを主要セグメントとして展開する食品メーカーです。第71期第1四半期連結累計期間(2021年4月1日〜2021年6月30日)の売上高は6,042百万円で、前年同期比で減少しています。経常損失は72百万円、親会社株主に帰属する四半期純損失は25百万円、四半期包括利益は-142百万円となっています。収益認識会計基準の適用により、売上高は1億42百万円減少しています。セグメント別には、加工食品事業の売上高は2,918百万円、食肉事業の売上高は3,342百万円で、セグメント利益は加工食品事業が101百万円、食肉事業が-54百万円、合計として47百万円のセグメント利益となっています。収益分解では、ハム・ソーセージ関連の収益が2,287百万円、加工食品関連が374百万円、食肉関連が3,374百万円、その他が5百万円、計6,042百万円の顧客との契約から生じる収益となっています。

## 数字

- 研究開発費: 53百万円

## セグメント

- 加工食品事業 / 売上高 27億円 / 営業利益 90百万円
- 食肉事業 / 売上高 34億円 / 営業利益 -27百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。