# 丸大食品（2288）

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2288
English name: MARUDAI FOOD CO.,LTD.
業種: 食品

## 事業の概要

丸大食品グループは加工食品事業と食肉事業を主力とする総合食品メーカー。加工食品事業にはハム・ソーセージ部門と調理加工食品部門を含み、ウインナー、レトルトカレー、スープ類、デザート・飲料類等を展開。食肉事業は牛肉・豚肉・鶏肉の加工・販売を行い、外食・量販店向けの販売を中心に拡大。その他サービス業務として保険代行事業等を展開。親会社は丸大食品株式会社、連結子会社23社・関連会社1社を有する。将来方針として中期三ヵ年計画を掲げ、「新たな顧客価値の創造」「収益構造の改革」「事業領域の拡大」を推進。DXとサステナビリティを通じた企業価値向上を重視。

## 提出書類

- [2026-06-19 有価証券報告書](https://komori.app/company/2288/filing/2025-fy)
- [2025-11-14 半期報告書](https://komori.app/company/2288/filing/2025-h1)
- [2025-06-25 有価証券報告書](https://komori.app/company/2288/filing/2024-fy)
- [2024-11-14 半期報告書](https://komori.app/company/2288/filing/2024-h1)

## 適時開示

- [2026-08-31 雇用型執行役員等向け業績連動型株式報酬制度の導入に伴う自己株式の処分に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260831528306) — 雇用型執行役員等向けの業績連動型株式報酬制度を運用するため、会社が保有する自己株式40,200株を信託に処分することを決議した。
- [2026-08-31 雇用型執行役員等向け業績連動型株式報酬制度における株式取得に係る事項の決定に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260831528298) — 雇用型執行役員等向けの業績連動型株式報酬制度で、信託を通じて当社普通株式40,200株を取得することを取締役会が決定しました。取得資金として91,294,200円を信託し、2026年9月16日に自己株式の処分で取得します。
- [2026-08-27 従業員持株会に対する譲渡権限付株式としての自己株式処分の払込完了に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260826526502) — 従業員持株会を割当先とする自己株式63,300株の処分について、払込みが完了した。処分価額の総額は1億4,438万7,300円。
- [2026-08-06 2027年3月期　第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260805510299) — 第1四半期は、売上高が前年同期を上回った一方、営業利益・経常利益・最終利益はいずれも大幅に減少した。通期業績予想は据え置きで、年間配当予想は前期実績の70円から80円に増額されている。
- [2026-07-27 従業員持株会に対する譲渡制限付株式としての自己株式処分に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260727599790) — 当社グループの従業員633名に対し、従業員持株会を通じて譲渡制限付株式63,300株を付与するため、自己株式を処分する。株式は2026年8月27日に払い込まれ、2031年6月30日まで譲渡制限が付される。
- [2026-07-07 自己株式の取得状況及び取得終了に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260707588657) — 2026年7月1日から7月6日までに自己株式36,800株を約8,321万円で市場買付けし、取締役会決議に基づく自己株式取得を終了した。
- [2026-07-01 コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/07/01](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260514534461) — コーポレート・ガバナンス体制の模式図を開示している。監査役会、取締役会、指名報酬委員会などの機関・委員会の関係を示しているが、前回からの変更内容は記載されていない。
- [2026-07-01 自己株式の取得状況に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260630584573) — 2026年6月に、東京証券取引所で自己株式132,900株を約2.93億円で取得した。取締役会で決めた取得枠に対する累計取得は535,200株、約12.17億円となった。
- [2026-06-29 定款 2026/06/26](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260629582900) — 2026年6月26日改正後の丸大食品株式会社の定款を示している。本文からは、今回どの条項を改正したのか、改正前から何が変わったのかは特定できない。
- [2026-06-26 雇用型執行役員等向け業績連動型株式報酬制度の導入に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260624578734) — 雇用型執行役員と、グループ会社に役付取締役として在籍出向する管理職を対象に、信託を使った業績連動型の株式報酬制度を新たに導入することを取締役会で決議した。
- [2026-06-01 自己株式の取得状況に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260601557766) — 2026年5月に、丸大食品は普通株式102,300株を市場買付けで取得した。取締役会決議に基づく累計取得は402,300株、取得価額は923,726,400円となった。
- [2026-06-01 第78回定時株主総会招集ご通知に際しての電子提供措置事項のうち交付書面に記載しない事項](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260529554449) — 定時株主総会の招集通知に含まれる情報のうち、内部統制の運用状況や連結・個別計算書類の注記などを、株主に交付する書面には載せず、ウェブサイトで提供する形にした。内部統制システムには、反社会的勢力への対応を追加している。
- [2026-06-01 第78回定時株主総会招集ご通知](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260529554448) — 第78回定時株主総会の開催内容と、株主に付議する3議案が示された。期末配当を前期比20円増額して1株70円とするほか、中間配当を可能にする定款変更と補欠社外監査役1名の選任を提案している。
- [2026-05-14 中間配当制度の導入及び定款一部変更に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260512526388) — 年1回の期末配当に加えて、毎年9月30日を基準日とする中間配当を取締役会決議で実施できる制度を導入する。導入と定款変更は、2026年6月26日開催予定の定時株主総会での承認を条件としている。
- [2026-05-14 2026年3月期　決算短信〔日本基準〕（連結）](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260512526176) — 2026年3月期は増収増益となり、営業利益は37.2％、親会社株主に帰属する当期純利益は78.3％増加した。2027年3月期は売上高・営業利益・経常利益の増加を見込む一方、親会社株主に帰属する当期純利益は34.6％減を予想し、年間配当は80円とした。
- [2026-05-01 自己株式の取得状況に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260501515841) — 2026年4月中に、東京証券取引所で自己株式107,400株を取得した。取締役会決議に基づく累計取得は300,000株となった。
- [2026-04-27 通期連結業績予想の修正及び個別業績見込みと前期実績値との差異並びに配当予想の修正（増配）に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260424509943) — 2026年3月期の通期連結業績予想を、売上高・営業利益・経常利益・親会社株主帰属当期純利益のすべてで上方修正した。個別業績の当期見込みも前期実績を上回る見通しとなり、期末配当予想は1株65円から70円へ増額した。
- [2026-04-01 自己株式の取得状況に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260401595396) — 2026年3月12日から3月31日までに、普通株式を市場買付けで192,600株取得した。取得価額の総額は4億3,567万4,700円で、取締役会決議に基づく累計も同額・同株数となっている。
- [2026-03-27 （開示事項の経過）特別利益（投資有価証券売却益）の計上に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260327590841) — 2026年2月5日に公表していた上場有価証券13銘柄の売却が完了し、売却益45億62百万円を確定した。利益は2026年3月期第4四半期に特別利益として計上する。
- [2026-03-04 売出価格等の決定に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260304575822) — 既に決議されていた株式売出しについて、売出価格などの条件が決まった。引受人による売出しに加え、オーバーアロットメントによる売出しも行われる。
- [2026-03-04 （開示事項の経過）自己株式取得に係る事項の決定に関するお知らせ](https://komori.app/company/2288/disclosure/20260304575743) — 自己株式取得の開始・終了日が確定し、2026年3月12日から9月30日までとなった。取得枠は650,000株、総額13億円を上限とし、市場買付けで取得する予定。

## 変遷

- [FY2017の連結増収増益](https://komori.app/company/2288/threads/4d6bf042fbcd)
- [独立社外取締役の助言を反映した役員報酬決定](https://komori.app/company/2288/threads/806cb7aa2890)
- [外部環境を分析し商品開発・販売政策に反映する](https://komori.app/company/2288/threads/34c4484e910b)
- [商品開発力の強化を通じた基盤事業拡大と企業価値最大化](https://komori.app/company/2288/threads/c2ee113fdbe6)
- [健康志向・生活の多様化に対応した商品開発](https://komori.app/company/2288/threads/e33b6ec971a8)
- [畜産物・原油等の市況変動](https://komori.app/company/2288/threads/112814b41208)
- [少子高齢化による国内消費構造変化と販売競争激化](https://komori.app/company/2288/threads/eff3c880646d)
- [財務政策を機動的に遂行するための自己株式取得](https://komori.app/company/2288/threads/0d9c30b5466a)
- [多様な人財の活躍と健康経営](https://komori.app/company/2288/threads/e111383d897e)
- [基盤事業の強化](https://komori.app/company/2288/threads/8495912818ef)
- [ローコスト経営の促進](https://komori.app/company/2288/threads/28756fa214d6)
- [地球環境に配慮した事業活動](https://komori.app/company/2288/threads/9961a8b8f4fb)
- [機能性食品・機能性リン脂質の研究開発](https://komori.app/company/2288/threads/cd4c2dfc53af)
- [生産設備の増強・合理化・品質安定投資](https://komori.app/company/2288/threads/2d5ce4d902f9)
- [原料調達ルートの分散化と高付加価値製品による市況対応](https://komori.app/company/2288/threads/d6c5fc2dd82b)
- [不動産・有価証券等の時価変動](https://komori.app/company/2288/threads/22ae1b6b2b7f)
- [連結配当性向30％を見据えた安定配当](https://komori.app/company/2288/threads/ca06e09e81d5)
- [内部留保の経営基盤・競争力強化への活用](https://komori.app/company/2288/threads/83c8037e3bbd)
- [建設的な株主対話と投資家意見の取締役会への反映](https://komori.app/company/2288/threads/b3528c6326b7)
- [取引関係の維持・強化を目的とする政策保有](https://komori.app/company/2288/threads/1ecd126f14aa)
- [アジア新興国・資源国等の景気減速による景気下振れリスク](https://komori.app/company/2288/threads/3e796e97a798)
- [基幹システムの入替・更新](https://komori.app/company/2288/threads/9c5f520363f7)
- [輸入チルド牛肉・豚肉の拡販](https://komori.app/company/2288/threads/5076d5c35623)
- [グループ会社の清算・持分法適用範囲の縮小](https://komori.app/company/2288/threads/653669bc648b)
- [収益構造の転換に向けた丸大フードへの従業員転籍](https://komori.app/company/2288/threads/2b6e5b93c7a6)
- [平成32年3月期に連結売上高2600億円・営業利益率2.5％・営業利益65億円を目指す](https://komori.app/company/2288/threads/ccd6772867f1)
- [人材の育成（人事制度再構築と従業員のスキルアップ）](https://komori.app/company/2288/threads/6c8445faf5d1)
- [食肉商品の高品質化・ニーズ対応加工と多チャネル展開](https://komori.app/company/2288/threads/c5cdb64106a6)
- [自己資本比率57.9％を維持し財務体質の健全性を確保](https://komori.app/company/2288/threads/30499081c6a7)
- [調理加工食品の増強による事業構造の転換](https://komori.app/company/2288/threads/73465a655df2)
- [2020年4月開始の中期三ヵ年計画](https://komori.app/company/2288/threads/4f1f12cd46d5)
- [商品競争優位戦略による差別化・コスト改善・集中化](https://komori.app/company/2288/threads/38da3cb89097)
- [ESG・SDGsを含む企業価値向上戦略](https://komori.app/company/2288/threads/cda518ac58c9)
- [持続可能な原材料調達](https://komori.app/company/2288/threads/4f919c5251ea)
- [フードロスの低減](https://komori.app/company/2288/threads/74483063ad49)
- [気候変動への適応と緩和](https://komori.app/company/2288/threads/0da0f694f736)
- [デジタル技術革新・ITマネジメント対応遅れ](https://komori.app/company/2288/threads/24088e3989c0)
- [固定資産・買収子会社の減損リスク](https://komori.app/company/2288/threads/9750e8961860)
- [価格改定・価格転嫁によるコスト上昇への対応](https://komori.app/company/2288/threads/a4b75bcdd509)
- [女性管理職比率10.0％以上（2032年度）](https://komori.app/company/2288/threads/c1f1158d8689)
- [エンゲージメントスコア70.0％（2030年度）](https://komori.app/company/2288/threads/793af75f894b)
- [社外取締役の交代（金子啓子氏退任・中野由里氏就任予定）](https://komori.app/company/2288/threads/f742459791fe)
- [常勤監査役の交代（宮地亨氏退任・中根正人氏就任予定）](https://komori.app/company/2288/threads/095dfc858b0b)
- [2030年度温室効果ガス排出量77,760t-CO2目標](https://komori.app/company/2288/threads/59226dc26f48)
- [2030年度食品廃棄物再生利用実施率95.0％目標](https://komori.app/company/2288/threads/353f7e3b68f6)
- [研究開発力を活かした海外市場の開拓・新市場参入](https://komori.app/company/2288/threads/daaf621704b6)
- [サイバーインシデント・大規模システム障害による事業継続リスク](https://komori.app/company/2288/threads/81ad865b6f3a)
- [後発事象に関する会計基準の2028年3月期適用予定](https://komori.app/company/2288/threads/f80cad6ec100)
- [食品安全マネジメントシステム導入率100％](https://komori.app/company/2288/threads/2b55c1d0b68f)
- [各拠点の毎月のコンプライアンス教育実施率100％](https://komori.app/company/2288/threads/7feabd480f93)
- [食育・子ども食堂支援などを通じた地域社会への貢献](https://komori.app/company/2288/threads/8fa144c26b6b)
- [グループ全体のコンプライアンス徹底](https://komori.app/company/2288/threads/e61a97a4aae1)
- [食品関連規制の変更と自然災害による事業中断](https://komori.app/company/2288/threads/57783009f4e5)
- [株式売出しの実施](https://komori.app/company/2288/threads/631ad9493438)
- [真に社会的存在価値が認められる企業を目指す](https://komori.app/company/2288/threads/e256953a9976)
- [安全で安心な食品の提供を中核に据える](https://komori.app/company/2288/threads/b63b7cd0f9ae)
- [人手不足・物流コスト上昇による収益圧迫](https://komori.app/company/2288/threads/7ecdaecebd9b)
- [生産体制変更に伴う加工食品部門の集計区分変更](https://komori.app/company/2288/threads/5f0851556a87)
- [役員向け株式交付信託株式のEPS算定上の自己株式控除](https://komori.app/company/2288/threads/7aec3a61fa52)
- [グループ全体の内部統制の評価・改善](https://komori.app/company/2288/threads/56de799b0558)
- [潜在リスクの事前想定と危機発生時の迅速対応](https://komori.app/company/2288/threads/71faf60da8e6)
- [営業債務・借入金の流動性リスク](https://komori.app/company/2288/threads/61229e4e7164)
- [税効果会計基準の改正適用](https://komori.app/company/2288/threads/fb2d63ab885d)
- [資源循環型社会実現への貢献](https://komori.app/company/2288/threads/57de7c4ae148)
- [リース会計基準の2028年3月期適用予定](https://komori.app/company/2288/threads/d06d756d59d9)
- [紅麹問題による健康食品業界停滞とプラズマローゲン販売影響](https://komori.app/company/2288/threads/01066f78a57c)
- [多角化戦略の推進](https://komori.app/company/2288/threads/7660736c7a4d)
- [東京2020オリンピック・パラリンピックを活用した販促活動](https://komori.app/company/2288/threads/33ae2b97e0f9)
- [予測困難な品質問題・フードテロ等による業績影響](https://komori.app/company/2288/threads/51371231b385)
- [輸入取引に伴う為替変動リスク](https://komori.app/company/2288/threads/74fadf748fcd)
- [年金資産・退職給付債務の前提変動](https://komori.app/company/2288/threads/9b63838ad752)
- [営業債権の信用リスク](https://komori.app/company/2288/threads/a964fa913ab0)
- [変動金利借入金の金利変動リスク](https://komori.app/company/2288/threads/127679c2bbf0)
- [新型コロナウイルス感染症の拡大による需要・経済・調達リスク](https://komori.app/company/2288/threads/19b821817569)
- [連結納税制度からグループ通算制度への移行に伴う税効果会計](https://komori.app/company/2288/threads/8f940707f12f)
- [災害食・ローリングストックの啓発](https://komori.app/company/2288/threads/043c2ce25285)
- [HACCPと品質保証部門による品質保証体制の強化](https://komori.app/company/2288/threads/0c99d050e62e)
- [女性役員が不在の役員構成](https://komori.app/company/2288/threads/07393dd7aac4)
- [生活者のライフスタイル・価値観の変化への対応遅れ](https://komori.app/company/2288/threads/9e1a8bda20f4)
- [水資源の保全](https://komori.app/company/2288/threads/1d6765254664)
- [知的財産リスク](https://komori.app/company/2288/threads/92f6c2fef303)
- [新型コロナウイルス感染症の影響を反映した会計上の見積り](https://komori.app/company/2288/threads/539100bc6788)
- [時価の算定に関する会計基準等の適用](https://komori.app/company/2288/threads/1d7bad8b910d)
- [スローガン「変革」による経営姿勢の明示](https://komori.app/company/2288/threads/ceb1f8c4e55a)
- [役員等賠償責任保険（D&O保険）の導入](https://komori.app/company/2288/threads/354ad94efb73)
- [業務食材部門の分社化による業務用販売強化](https://komori.app/company/2288/threads/e250f33a1a4e)
- [収益認識に関する会計基準の平成34年3月期適用](https://komori.app/company/2288/threads/48e2935438a4)
- [トーラク株式会社の子会社化によるデザート事業拡大](https://komori.app/company/2288/threads/74e3a7d2a44c)
- [配送費の計上方法を販売費及び一般管理費から製造原価へ変更](https://komori.app/company/2288/threads/9d05e5b50b0a)
- [トーラク株式会社取得に伴う負ののれん発生益997百万円](https://komori.app/company/2288/threads/5fb7b6a02f46)
- [新型コロナウイルス感染防止と操業継続対応](https://komori.app/company/2288/threads/92fa8001d344)
- [社外監査役の選任](https://komori.app/company/2288/threads/9a10ff3b2378)
- [取締役の担当変更](https://komori.app/company/2288/threads/229b59163949)
- [持続的成長と中長期的な企業価値向上](https://komori.app/company/2288/threads/d9cdd7062296)
- [社外取締役・社外監査役による監督・監視体制](https://komori.app/company/2288/threads/39fc8ffcc6cd)
- [社外役員独立性基準の策定・公表](https://komori.app/company/2288/threads/91f91f0a226c)
- [建物附属設備・構築物の減価償却方法変更](https://komori.app/company/2288/threads/95f1a0e6a9df)
- [代表取締役会長・代表取締役社長の異動](https://komori.app/company/2288/threads/d1532f8824c1)
- [取締役1名の退任](https://komori.app/company/2288/threads/6bb00230fb35)
- [株式併合・単元株式数100株への変更](https://komori.app/company/2288/threads/83d9657dc38e)
- [確定給付企業年金制度の一部を確定拠出年金制度へ移行](https://komori.app/company/2288/threads/69f651eb45ea)
