# 食の未来・エイジングデザイン研究講座｜日本ハム（2282）の変遷

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## 経過

- FY2023-Q1 初出 「当社は2022年４月１日から東京大学大学院新領域創成科学研究科に「食の未来・エイジングデザイン研究」社会連携講座を設置いたしました。コロナ禍で社会活動が制限される中、特に高齢者においては認知機能の低下やフレイルの進行が危ぶまれています。本講座ではこうした社会課題への対応として、主に栄養的な観点から高齢者が自立的に老化を制御する方法を開発し、社会実装を目指します。加えて将来の持続的な課題解決に向けて、当該分野の研究にＡＩ技術とゲノム解析の視点を取り入れた学際的な研究を推進しイノベーションを実現できる人材の育成を目指します。」 — 東京大学との社会連携講座を設置し、高齢者の認知機能・フレイルへの栄養的対応、AI・ゲノム解析を用いた研究、社会実装、人材育成を開始した。 (https://komori.app/company/2282/filing/2022-q1)