# 仕入・販売先との連携と在庫コントロールによる食肉収益改善｜プリマハム（2281）の変遷

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## 経過

- FY2018-Q1 初出 「利益面においても、仕入・販売先との連携を図り、在庫コントロールも問題なく対処できたことで、前期から大きく伸ばしました。」 — 仕入先・販売先との連携と在庫コントロールを、食肉事業の利益改善に結びつけた具体的な運営施策として初めて独立して記載している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-q1)
- FY2018 再掲 「終盤は相場も安定し、在庫のコントロールも含め、業績は好調に推移しました。」 — 食肉事業における在庫コントロールを継続し、相場安定局面と合わせて業績が好調に推移したと説明している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「利益面においても、営業部隊の収益管理の徹底と拡充した生産事業の連結取り込み効果により、前期から伸ばすことができました。」 — 仕入・販売先との連携や在庫管理に加え、営業部隊の収益管理と拡充した生産事業の連結取り込みを通じて、食肉事業の利益改善を進めている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「利益面においても、営業部隊の収益管理の徹底と拡充した生産事業の連結取り込み効果により、前期から伸ばすことができました。」 — 営業部隊の収益管理と拡充した生産事業の連結取り込みによる食肉事業の利益改善を継続して記載している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「利益面においても、販売事業の収益管理の徹底と拡充した生産事業の連結取り込み効果があり、前期を上回る結果になりました。」 — 販売事業の収益管理と拡充した生産事業の連結取り込みによる食肉事業の利益改善を継続している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q3)
- FY2020-Q3 前進 「利益重視の方針を徹底し、無理な販売を抑制した結果、売上高は前期を下回る結果となりました。しかし、利益面においては、国産豚肉生産事業においては出荷頭数・重量減により利益は減少しましたが、販売事業においては、利益管理の徹底により利益最優先策を実施した結果、事業全体として前期を上回る結果となりました。」 — 食肉事業で利益重視・無理な販売の抑制を明示し、販売事業では利益最優先策により事業全体の利益が前年同期を上回ったと説明している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「営業事業は得意先別の収益管理を徹底する中で無理な販売を抑制し、さらに在庫を適正に管理する利益重視の販売政策に変更してまいりました。」 — 食肉事業で得意先別収益管理、無理な販売の抑制、適正在庫管理を組み合わせた利益重視策への変更を明示し、事業全体のセグメント利益が前期を上回ったと説明している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 再掲 「利益面におきましては、営業事業は得意先別の収益管理を徹底する中で無理な販売を抑制し、在庫を適正に管理する利益重視の販売政策を推進するとともに」 — 得意先別収益管理、無理な販売の抑制、適正在庫管理による利益重視の販売政策を継続している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「利益面におきましては、営業事業は得意先別の収益管理を徹底する中で、無理な販売を抑制するとともに、在庫を適正に管理する利益重視の販売政策を展開してまいりました。」 — 得意先別収益管理、無理な販売の抑制、適正在庫管理による利益重視の販売政策を継続している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「また、利益面におきましては、営業事業は得意先別の収益管理を徹底しつつ、在庫を適正に管理する利益重視の販売政策を展開してまいりました。」 — 得意先別収益管理と適正在庫管理による利益重視の販売政策を継続している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q3)
- FY2021 前進 「商品別採算管理とグループを含めたトータル管理の徹底を継続するとともに、豚肉生産事業を中核事業と位置づけ、更なる拡大と生産性向上、また品質向上に取り組み、川上（肉豚生産事業）、川中（食肉処理・加工事業）、川下（食肉販売事業）の連携強化による収益拡大を推進してまいります。」 — 食肉収益管理について、商品別採算管理からグループ全体のトータル管理へ範囲を明示し、川上・川中・川下の連携強化を通じた収益拡大を掲げている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 その他 「当社グループにおいては、国産豚肉生産事業の拡大と農場生産性向上の推進、オリジナルブランド商品の販売拡充、収益管理の徹底、在庫適正化により利益重視の販売政策を継続しましたが、国産豚肉相場が前半安値で推移したこと、及び飼料価格の高騰を補いきれず、利益面は前期を下回る結果となりました。」 — 利益重視の販売政策、収益管理、在庫適正化を継続したが、国産豚肉相場と飼料価格の影響により利益は前期を下回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 その他 「国内の国産豚肉生産事業拡大と農場生産性向上を推進したものの、飼料価格の高騰もあり、利益面は前期を下回る結果となりました。」 — 生産拡大・農場生産性向上を進めたが、飼料価格高騰を吸収できず、食肉事業の利益は前年を下回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-q2)
- FY2022 その他 「また、業界のおかれた厳しい環境下、製造工程や物流の効率化等、あらゆる努力を重ねてまいりましたが、予測を超えたコストの上昇により、企業努力によるコスト吸収の限界を超えた状況となっていること、及び食品ロスや環境に配慮した商品を継続的に供給するため、ハム・ソーセージと加工食品の家庭用商品及び業務用商品の価格改定（商品規格の変更及び納入価格の値上げ）を実施いたしました。」 — 製造・物流効率化などのコスト吸収策を継続したが、コスト上昇が企業努力の限界を超え、商品規格変更と納入価格値上げを実施した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 その他 「輸入肉の調達コスト高騰に加え、国産豚肉相場も急激に上昇し、販売先への価格転嫁を浸透しきれず食肉販売の採算が悪化、販売数量の維持、利益の確保が難しい環境となっています。」 — 収益管理や生産性向上の取り組みを続ける一方、輸入肉・国産豚肉の相場上昇と価格転嫁難により、食肉販売の採算が悪化している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 悪化 「販売先への価格転嫁の浸透不足と生鮮肉市場の需要ダウンが重なり、食肉販売の採算が大きく悪化しています。販売数量の維持、利益の確保が難しく、国産の豚肉相場は今年、高い相場価格で推移しているものの、国内の飼料価格高騰には追いつかず、養豚事業も収益的には厳しい状況であります。」 — 価格転嫁不足と生鮮肉需要の減少が重なり、食肉販売の採算が大きく悪化した。飼料価格高騰により養豚事業も収益的に厳しい状況となっている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 悪化 「販売先への価格転嫁の浸透不足と生鮮肉市場の需要ダウンが重なり、食肉販売の採算が大きく悪化しています。販売数量の維持、利益の確保が難しく、国産の豚肉相場は今年、高い相場価格で推移しているものの、国内の飼料価格高騰には追いつかず、養豚事業も収益的には厳しい状況であります。」 — 価格転嫁不足と生鮮肉需要の減少が重なり、食肉販売の採算が大きく悪化した。飼料価格高騰により養豚事業も収益的に厳しい状況となっている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 前進 「販売先の店頭価格は、原料肉の相場上昇を補うまでの十分な価格上昇には至らないものの、段階的に販売先への価格転嫁を進めるとともに、相場と連動した取引への変更も徐々に浸透し、昨年を上回る売上高、利益を確保できました。」 — 価格転嫁の段階的な実施と相場連動取引への変更が進み、食肉事業で前年を上回る売上高・利益を確保した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「販売先の店頭価格は、食肉の相場上昇を補うまでの十分な価格上昇には至らないものの、段階的に販売先への価格転嫁を進めるとともに、相場と連動した取引への変更も徐々に浸透し、昨年を上回る売上高、利益を確保できました。」 — 段階的な価格転嫁と相場連動取引への変更を進め、食肉事業で前年を上回る売上高・利益を確保した状態を継続している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2023-q2)
- FY2025-H1 その他 「その為、各畜種の産地見直し等を実施しました結果、売上高は前年同期を上回りましたが、価格転嫁が十分に出来ず、仕入れコストの上昇を吸収できなかったことから、利益は前年同期を下回る結果となりました。」 — 各畜種の産地見直しを実施したものの、価格転嫁が十分でなく、仕入れコスト上昇を吸収できず利益は前年同期を下回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「得意先への価格転嫁を進めるとともに、相場に連動した取引への変更や取引先への積極的な販売強化により、販売数量は前年を上回ることが出来ました。」 — 価格転嫁、相場連動取引、販売強化を進め、食肉事業部門の売上高・利益を前年超へ回復させた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「そのような状況下、各畜種の産地見直し等を実施しました結果、売上高及び販売数量は前年同期を上回りました。」 — 各畜種の産地見直しを実施し、食肉事業部門の売上高・販売数量が前年同期を上回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2025-h1)
- FY2026 前進 「得意先への価格転嫁を進めるとともに、相場に連動した取引への変更や取引先への積極的な販売強化により、販売数量は前年を上回ることが出来ました。」 — 価格転嫁、相場連動取引、販売強化を通じて、食肉事業部門の販売数量を前年超へ回復させたと説明している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2025-fy)