# 食肉事業の仕入れ環境悪化と損失計上｜プリマハム（2281）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「食肉事業本部における売上高は、288億86百万円（前年同期比6.1％減）となり、セグメント損失は４億67百万円（前年同期は１億32百万円のセグメント損失）となりました。」 — 食肉事業本部が赤字であり、前年同期より損失が拡大した実績。 (https://komori.app/company/2281/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 前進 「また、昨年に評価損を発生させた輸入冷凍牛肉の在庫消化も進み、収益面においては大きく改善し、販売数量も昨年を捉えることができましたが、販売単価の下落から、売上は昨年を大きく下回る厳しい状況となりました。結果、食肉事業本部における売上高は、579億27百万円（前年同期比7.0％減）となり、セグメント損失は65百万円（前年同期は４億81百万円のセグメント損失）となりました。」 — 輸入冷凍牛肉の在庫消化が進み、食肉事業のセグメント損失が前年の4億81百万円から65百万円へ縮小した。一方、販売単価下落により売上高は前年を下回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「また、昨年に評価損を発生させた輸入冷凍牛肉の在庫消化問題も解消したことから、収益面は大きく改善し、販売数量も昨年を捉えることができましたが、販売単価の下落から、売上高は昨年を大きく下回る厳しい状況となりました。結果、食肉事業本部における売上高は、890億17百万円（前年同期比5.0％減）となり、セグメント利益は７億57百万円（前年同期はセグメント損失16億67百万円）となりました。」 — 輸入冷凍牛肉の在庫消化問題が解消し、食肉事業は前年の16億67百万円の損失から7億57百万円の利益へ転じた。ただし販売単価下落により売上高は前年を下回り、調達環境も厳しいままである。 (https://komori.app/company/2281/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「結果、売上高は1,179億36百万円（前期比2.8％減）となり、セグメント利益は８億74百万円（前期はセグメント損失22億89百万円）となりました。」 — 食肉事業本部は売上高が前年を下回ったものの、前年の22億89百万円の損失から8億74百万円の利益へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「国際的な仕入れ競争激化により、食肉の仕入れ環境は極めて厳しいものとなりましたが、「オレガノビーフ」や「ハーブ三元豚」「米どり」などのオリジナルブランド商品の拡販や得意先の新規・深耕開拓を積極的に行い、食肉売上高の拡大に努めました。利益面においても、仕入・販売先との連携を図り、在庫コントロールも問題なく対処できたことで、前期から大きく伸ばしました。結果、食肉事業本部における売上高は、311億50百万円（前年同期比7.5％増）となり、セグメント利益は２億98百万円（前年同期は４億93百万円のセグメント損失）となりました。」 — 食肉事業は増収となり、前年同期の4億93百万円の損失から2億98百万円の利益へ転じた。仕入・販売先との連携と在庫コントロールが利益面の改善要因として記載されている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 前進 「結果、食肉事業本部における売上高は、621億81百万円（前年同期比7.0％増）となり、セグメント利益は２億５百万円（前年同期は１億15百万円のセグメント損失）となりました。」 — 食肉事業は前年同期比7.0％増収となり、前年同期のセグメント損失から2億5百万円の利益へ転じた。一方、国産豚肉の高値継続により利益の取りづらい環境が続いている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 前進 「結果、食肉事業本部における売上高は、957億70百万円（前年同期比7.3％増）となり、セグメント利益は８億16百万円（前年同期比19.4％増）となりました。」 — 食肉事業本部は第3四半期累計で増収増益となり、売上高957億70百万円、セグメント利益8億16百万円を計上した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-q3)
- FY2018 前進 「結果、売上高は1,246億63百万円（前期比5.4％増）となり、セグメント利益は12億７百万円（前期比53.0％増）となりました。」 — 食肉事業本部は通期で増収増益となり、セグメント利益は前年から53.0％増加した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「国際的な仕入れ競争激化により、食肉の仕入れ環境は極めて厳しいものとなりましたが、「オレガノビーフ」や「ハーブ三元豚」「米どり」などのオリジナルブランド商品の拡販や得意先の新規・深耕開拓を積極的に行い、食肉の売上拡大に努めたこと、及び生産事業の拡大を目指したＭ＆Ａを実施したことが売上の増加に貢献しました。利益面においても、営業部隊の収益管理の徹底と拡充した生産事業の連結取り込み効果により、前期から伸ばすことができました。結果、食肉事業本部における売上高は、324億30百万円（前年同期比4.1％増）となり、セグメント利益は５億54百万円（前年同期比85.7％増）となりました。」 — M&Aによる生産事業の拡大・連結取り込みと営業部隊の収益管理を通じ、食肉事業は増収増益となり、セグメント利益が前年同期比85.7％増加した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「結果、食肉事業本部における売上高は、647億24百万円（前年同期比4.1％増）となり、セグメント利益は８億57百万円（前年同期比317.8％増）となりました。」 — 食肉事業は増収増益となり、セグメント利益は前年同期比317.8％増の8億57百万円となった。M&Aによる生産事業の連結取り込みと営業部隊の収益管理が利益改善要因として記載されている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 その他 「結果、食肉事業本部における売上高は、1,016億12百万円（前年同期比6.1％増）となり、セグメント利益は10億３百万円（前年同期比23.0％増）となりました。」 — 食肉事業本部は増収増益を継続したが、セグメント利益の増益率は第2四半期累計の317.8％増から23.0％増へ縮小した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-q3)
- FY2019 その他 「売上高は1,338億20百万円（前期比7.3％増）となり、セグメント利益は７億55百万円（前期比37.4％減）となりました。」 — 食肉事業本部は増収を維持した一方、国産豚肉相場や鶏肉相場の低迷により、通期では減益となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 その他 「但し、利益面においては、国産豚肉や鶏肉の需要低迷が、販売事業及び生産事業に影響し、前期を下回る結果になりました。結果、食肉事業部門における売上高は、335億87百万円（前年同期比3.6％増）となり、セグメント利益は２億52百万円（前年同期比54.4％減）となりました。」 — 食肉事業は3.6％増収となった一方、国産豚肉・鶏肉の需要低迷によりセグメント利益が54.4％減少した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 その他 「但し、利益面においては、国産豚肉生産事業において出荷頭数・重量減による利益減少、及び販売事業において相場乱高下により利益を確保しづらい状況が続き、前期を下回る結果になりました。結果、食肉事業部門における売上高は665億48百万円（前年同期比2.8％増）となり、セグメント利益は６億39百万円（前年同期比25.4％減）となりました。」 — 食肉事業は増収を維持した一方、国産豚肉生産事業の出荷頭数・重量減と販売事業の相場乱高下により減益となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 その他 「結果、食肉事業部門における売上高は、1,007億73百万円（前年同期比0.8％減）となり、セグメント利益は11億52百万円（前年同期比14.8％増）となりました。」 — 食肉事業は減収となった一方、利益管理の徹底と利益最優先策によりセグメント利益は前年同期を上回った。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-q3)
- FY2020 その他 「結果、売上高は1,317億19百万円（前期比1.6％減）となり、セグメント利益は15億28百万円（前期比102.2％増）となりました。」 — 食肉事業部門は減収となった一方、セグメント利益は前期比102.2％増となった。得意先別収益管理、無理な販売の抑制、在庫適正管理、農場成績・加工生産性向上を背景に、利益重視の成果を記載している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 その他 「結果、食肉事業部門における売上高は、330億54百万円（前年同期比1.6％減）となり、セグメント利益は９億66百万円（前年同期比282.1％増）となりました。」 — 食肉事業部門は減収となった一方、セグメント利益は前年同期比282.1％増となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 前進 「結果、食肉事業部門における売上高678億76百万円（前年同期比2.0％増）となり、セグメント利益19億64百万円（前年同期比207.2％増）となりました。」 — 食肉事業部門は増収増益となり、セグメント利益は前年同期比207.2％増まで拡大した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 前進 「結果、食肉事業部門における売上高1,073億59百万円（前年同期比6.5％増）となり、セグメント利益30億57百万円（前年同期比165.2％増）となりました。」 — 食肉事業部門は増収増益となり、売上高は6.5％増、セグメント利益は165.2％増まで拡大した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-q3)
- FY2021 前進 「結果、売上高1,397億19百万円（前期比6.1％増）となり、セグメント利益36億13百万円（前期比136.4％増）となりました。」 — 食肉事業部門は通期で増収増益となり、売上高は6.1％増、セグメント利益は136.4％増となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 その他 「結果、食肉事業部門における売上高336億76百万円（前年同四半期は330億54百万円）となり、セグメント利益３億１百万円（前年同期比68.8％減）となりました。」 — 食肉事業部門は増収となった一方、セグメント利益は前年同期比68.8％減となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 その他 「結果、食肉事業部門における売上高672億83百万円（前年同四半期は678億76百万円、当第２四半期連結累計期間の売上高から収益認識基準の影響を除外して算定した数値は前年同期比増収）となり、セグメント利益５億71百万円（前年同期比70.9％減）となりました。」 — 収益認識基準の影響を除けば増収だった一方、食肉事業部門のセグメント利益は前年同期比70.9％減となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 その他 「結果、食肉事業部門における売上高1,025億９百万円（前年同四半期は1,073億59百万円、当第３四半期連結累計期間の売上高から収益認識会計基準の影響を除外して算定した数値は前年同期比減収）となり、セグメント利益６億72百万円（前年同期比78.0％減）となりました。」 — 食肉事業部門は減収となり、セグメント利益は前年同期比78.0％減まで減少した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-q3)
- FY2022 その他 「結果、売上高1,335億39百万円（前期は1,397億19百万円、当連結会計年度の売上高から収益認識基準の影響を除外して算定した数値は前期比減収）となり、セグメント利益２億21百万円（前期比93.9％減）となりました。」 — 食肉事業部門は減収となり、セグメント利益は前年同期比93.9％減まで減少した。前四半期累計時点の78.0％減から減益幅が拡大している。 (https://komori.app/company/2281/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 その他 「結果、食肉事業部門における売上高309億14百万円（前年同期比8.5％減）となり、セグメント損失１億77百万円（前年同期はセグメント利益３億95百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は8.5％減収となり、前年同期の3億95百万円の利益から1億77百万円の損失へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 その他 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高630億18百万円（前年同期比6.9％減）となり、セグメント損失１億95百万円（前年同期はセグメント利益９億79百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は6.9％減収となり、前年同期の9億79百万円の利益から1億95百万円の損失となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 その他 「これらの結果、食肉事業部門における売上高984億30百万円（前年同期比4.7％減）となり、セグメント損失51百万円（前年同期はセグメント利益14億56百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は減収と赤字を継続したが、前四半期累計のセグメント損失1億95百万円から損失額は縮小した。前年同期の利益からは赤字となっている。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-q3)
- FY2023 その他 「これらの結果、食品事業部門は、売上高1,295億56百万円（前期比3.8％減）となり、セグメント損失１億83百万円（前年同期はセグメント利益12億92百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は通期で減収となり、前年のセグメント利益から1億83百万円の損失へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 その他 「結果、食肉事業部門における売上高320億44百万円（前年同期比3.7％増）となり、セグメント利益３億円（前年同期はセグメント損失１億77百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は増収となり、前年同期の1億77百万円の損失から3億円の利益へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高653億32百万円（前年同期比3.7％増）となり、セグメント利益６億26百万円（前年同期はセグメント損失１億95百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は増収となり、前年同期の1億95百万円の損失から6億26百万円の利益へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「これらの結果、食肉事業部門における売上高1,020億52百万円（前年同期比3.7％増）となり、セグメント利益９億53百万円（前年同期はセグメント損失51百万円）となりました。」 — 食肉事業部門は増収となり、前年同期の5,100万円の損失から9億5,300万円の利益へ転じた。 (https://komori.app/company/2281/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 その他 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高711億84百万円（前年同期比9.0％増）となり、セグメント利益５億12百万円（前年同期比18.１％減）となりました。」 — 食肉事業部門は9.0％増収となった一方、セグメント利益は18.1％減少した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高1,441億82百万円（前期比6.3％増）となり、セグメント利益12億４百万円（前期比42.8％増）となりました。」 — 前中間期の増収・減益から、通期では増収増益となり、売上高6.3％増、セグメント利益42.8％増を計上した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高781億36百万円（前年同期比9.8％増）となり、セグメント利益５億53百万円（前年同期比８.０％増）となりました。」 — 食肉事業部門は前年同期比9.8％増収、8.0％増益となり、増収増益を継続した。 (https://komori.app/company/2281/filing/2025-h1)
- 2026-05-08 前進 「養豚事業での出荷頭数減等による採算悪化はあるも、数量増により増益」 — 食肉事業部門は売上高160,064百万円、セグメント利益1,931百万円となり、出荷頭数減等による採算悪化要因がある中でも増収増益となった。 (https://komori.app/company/2281/disclosure/20260508519300)
- FY2026 前進 「これらの結果、食肉事業部門は、売上高1,600億64百万円（前期比11.0％増）となり、セグメント利益19億31百万円（前期比60.4％増）となりました。」 — 食肉事業部門は増収増益を継続し、売上高11.0％増、セグメント利益60.4％増となった。 (https://komori.app/company/2281/filing/2025-fy)
- 2026-08-03 その他 「食肉事業部門              413        358         △55」 — 食肉事業部門は増収となった一方、営業利益は前年同期を下回った。 (https://komori.app/company/2281/disclosure/20260731505650)
