# 研究開発体制の再編による素材応用・基礎研究の強化｜森永乳業（2264）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「食品総合研究所の乳素材応用開発機能と食品基盤研究所の機能素材応用開発機能および基礎研究機能を再編し、新たに「素材応用研究所」、「基礎研究所」を新設いたしました。」 — 研究所の新設・再編を通じて応用開発と基礎研究に資源を集中している。 (https://komori.app/company/2264/filing/2015-fy)
- FY2017 前進 「当連結会計年度における６月１日付で、研究開発部門について新たに研究本部制を施行しました。これに伴い研究本部内に「研究企画部」を新設するとともに、栄養科学研究所の内部組織を改編し、「健康栄養科学研究所」と改称しました。」 — 研究本部制を施行し、研究企画部の新設、健康栄養科学研究所への改編を実施した。さらに10月1日付で装置開発センターを設置している。 (https://komori.app/company/2264/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「当社グループの研究開発体制は平成30年６月１日付の組織改正により、下記のとおりとなりました。研究本部　食品開発研究所、健康栄養科学研究所、素材応用研究所、基礎研究所、フードソリューション研究所、研究企画部」 — 研究本部制のもとで食品開発、健康栄養、素材応用、基礎研究、フードソリューション、研究企画の体制を具体化している。 (https://komori.app/company/2264/filing/2017-fy)
- FY2022 前進 「2021年６月には、組織の強化・活性化を図り、当社の持続的成長に貢献できる体制とするとともに、業務拡充後の業容に見合った「生産技術センター」と組織名称を変更しています。」 — 研究本部の体制に加え、生産技術部門を生産技術センターへ改称し、AI・IoT、ロボット、省エネ・水資源・廃棄物などを対象とする機能を強化した。 (https://komori.app/company/2264/filing/2021-fy)
- FY2026 前進 「食品機能研究所・バイオティクス研究所は、2025年６月１日、従来の素材応用研究所・基礎研究所を改編、改称し設置されました。」 — 素材応用・基礎研究の体制を機能性素材研究とバイオティクス研究に再編した。 (https://komori.app/company/2264/filing/2025-fy)