# 食の安全・安心と品質管理の徹底｜コモ（2224）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「品質管理部門におきましても、食の安全・安心に対する関心が一段と高まっていることを踏まえ、法令等に則った安全確認および安全対策を確実に行い、お客様からの信頼に応えられるよう努めてまいります。」 — 法令に基づく安全確認・安全対策と顧客信頼を品質管理の基本姿勢としている。 (https://komori.app/company/2224/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「品質管理部門におきましても、食の安全・安心を第一と考え、品質管理のレベル向上に注力しながら、法令等に則った安全対策を確実に行い、お客様からの信頼に応えられるよう努めてまいります。」 — 食の安全・安心を第一とする品質管理方針を維持し、品質管理レベルの向上と法令に基づく安全対策を掲げている。 (https://komori.app/company/2224/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「品質管理部門におきましても、食の安全・安心を第一と考え、品質管理のレベル向上に注力しながら、法令等に則った安全対策を確実に行い、お客様からの信頼に応えられるよう努めてまいります。」 — 食の安全・安心を第一とし、品質管理レベルの向上と法令に基づく安全対策を継続している。 (https://komori.app/company/2224/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「品質管理部門におきましても、食の安全・安心を第一と考え、品質管理のレベル向上に注力しながら、法令等に則った安全対策を確実に行い、お客様からの信頼に応えられるよう努めてまいります。」 — 食の安全・安心を第一とし、品質管理レベルの向上と法令に基づく安全対策を継続している。 (https://komori.app/company/2224/filing/2018-fy)
- FY2020 その他 「生産ラインの安定稼動、厳正な品質管理、HACCP制度化対応、事故防止対策の徹底等を基本として」 — 食の安全・安心、品質管理、事故防止に加え、HACCP制度化への対応を明示している。 (https://komori.app/company/2224/filing/2019-fy)
- FY2021 再掲 「こうしたリスク回避のために当社グループではＩＳＯ９００１に基づき、各種品質関連マニュアルの徹底による事前防止システムを確立し、食の安全・安心について万全の体制で臨むとともに、万一発生した場合の対応マニュアルの整備や、生産物賠償責任保険の付保を行っております。」 — ISO9001、品質関連マニュアル、対応マニュアル、生産物賠償責任保険による食の安全・安心への対応を継続している。 (https://komori.app/company/2224/filing/2020-fy)
- FY2022 前進 「2021年10月　本社工場において「FSSC22000」の認証を取得」 — 従来のISO9001・HACCP制度化対応の記載に加え、本社工場でFSSC22000認証を取得した具体的な品質・食品安全管理上の進展が示された。 (https://komori.app/company/2224/filing/2021-fy)
- FY2023 前進 「当社グループではＦＳＳＣ２２０００規格に基づき、各種品質関連マニュアルの徹底による食品安全システムを構築し、食の安全・安心について万全の体制で臨む」 — 2021年のFSSC22000認証取得を踏まえ、同規格に基づく食品安全システムの構築・定着化を現在の取組として明示した。 (https://komori.app/company/2224/filing/2022-fy)
- FY2025 再掲 「当社グループではＦＳＳＣ２２０００規格に基づき、各種品質関連マニュアルの徹底による食品安全システムを構築し、食の安全・安心について万全の体制で臨む」 — FSSC22000に基づく食品安全システム、品質関連マニュアル、対応マニュアル等による安全・安心の確保を継続している。 (https://komori.app/company/2224/filing/2024-fy)
- 2026-05-11 再掲 「食品製造業においては、製造する食品の安全・安心は、お客様からの信頼を支える源であり、事業の継続・発展の基礎となるものであることから、品質の一層の向上を目指してまいります。」 — 食品の安全・安心を事業継続・発展の基礎とし、品質向上を目指す方針を継続している。 (https://komori.app/company/2224/disclosure/20260430515542)