# 第一屋製パン（2215） FY2024 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2215/filing/2024-fy
提出日: 2025-03-28
対象期間: 2024-01-01 〜 2024-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2215
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100VIJR.pdf

## 事業

第一屋製パングループは、パン類を中心とする食品の製造販売を主たる事業とする「食品事業」と、不動産賃貸を主とする「不動産事業」を核とする企業集団。パン部門・和洋菓子部門・その他の区分は同一のセグメント区分として扱われ、豊田通商株式会社から一部原材料等を購入して製造・販売を行う体制をとる。戦略方針は「おいしさにまごころこめて」をモットーとし、マーケティング力の強化、独自技術で差別化した商品群の創出、安全で高品質な商品づくり、商品力の向上を通じた顧客満足の追求を基本とする。中長期的にはパンと非日配品のロングライフ商品・冷凍品ジャンルの開発等の新領域開拓に注力し、生産性の向上と原価管理を徹底する。設備投資の積極化と不動産事業の収益安定化を図るほか、横浜工場跡地の有効活用を進める。2025年度の基本方針も「生まれ変わる（リボーン）」を継続する。事業環境としては、パン市場は全体で約1.5兆円規模で推移している一方、ホールセール市場は約1兆円規模、上位3社が過半のシェアを占め、原材料・資材費・物流費・人件費の高騰が継続する厳しい環境。原材料価格の変動・エネルギーコスト・物流費の上昇・為替変動の影響を受けつつ、DPS（Daiichi-pan Production System）の継続と設備投資を通じた生産性向上を推進する。サステナビリティの取り組みとして、最高経営責任者を務める社長がサステナビリティの責任を持ち、リスク管理・内部統制を強化する体制を敷いている。従業員数は提出会社ベースで684名（平均年齢40歳、平均勤続年数6年6か月、平均年間給与4,691,136円）。食品事業と不動産事業の従業員を合計して連結従業員868名（内訳は食品事業868名、不動産事業計はなし）、グループ全体の監査・経営会議・人事委員会などのガバナンスが整備されている。

## 数字

- 研究開発費: 2億円
- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: 48億円
- 従業員数: 684人

## セグメント

- パン部門 / 売上高 203億円
- 和洋菓子部門 / 売上高 44億円
- その他 / 売上高 24億円
- 不動産事業 / 営業利益 81百万円