# 生産設備投資による食品事業の生産能力・生産能率拡大｜山崎製パン（2212）の変遷 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2212/threads/c2d32b04aa3c 企業ページ: https://komori.app/company/2212 ## 経過 - FY2016-Q2 初出 「神戸冷生地事業所　冷凍生地生産設備　平成28年12月　生産能力250百万円/月。古河工場　食パン生産設備　平成28年10月　生産能力20％増加。岡山工場　食パン生産設備　平成28年11月　生産能力５％増加。埼玉工場埼玉第二・東村山工場　食パン生産設備　平成28年７月　生産能率10％増加。不二家（杭州）食品有限公司本社工場　製菓生産設備　平成28年８月から平成28年10月　生産能力154,000本/h。」 — 食品事業を中心に、冷凍生地・食パン・製菓の生産設備計画を開示している。投資予定額は神戸8億90百万円、古河3億96百万円・2億99百万円、岡山2億45百万円、埼玉2億38百万円、不二家杭州8億82百万円。前期末計画のうち千葉工場の菓子パン生産設備542百万円とサンデリカ福岡事業所の炊飯生産設備630百万円は当四半期に完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2016-q1) - FY2016-Q3 前進 「前連結会計年度末及び当第３四半期連結累計期間において計画中であった重要な設備について、当第３四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 計画中設備の完了として、埼玉工場埼玉第二・東村山工場の食パン生産設備、古河工場の食パン生産設備、千葉工場の土地、サンデリカ福岡事業所の炊飯生産設備を記載した。さらに、不二家杭州の製菓設備（生産能力154,000本/h）、サンデリカ相模原の炊飯設備（84釜/h）、VDFサンロイヤル春日部の冷凍生地設備（20,000個/h）など、新たな設備計画も開示している。 (https://komori.app/company/2212/filing/2016-q2) - FY2017-Q1 前進 「当第１四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。／前連結会計年度末において計画中であった重要な設備について、当第１四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 名古屋工場の食パン生産設備（生産能力636百万円/月）、武蔵野工場の菓子パン生産設備（生産能力235百万円/月）、千葉工場の洋菓子生産設備（生産能力133百万円/月）などの新規計画を開示した。また、神戸冷生地事業所の冷凍生地設備、サンデリカ宇都宮事業所の調理パン設備・相模原事業所の炊飯設備が完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q1) - FY2017-Q2 前進 「当第２四半期連結累計期間において、新たに確定した主要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。」 — 福岡工場・松戸工場の受変電設備、名古屋工場の食パン生産設備、武蔵野工場の菓子パン生産設備、広島工場の食パン生産設備、千葉工場の洋菓子生産設備を新たに計画した。名古屋工場は生産能力636百万円/月、武蔵野工場は235百万円/月、千葉工場は133百万円/月を予定している。また、神戸冷生地事業所、サンデリカ宇都宮事業所・相模原事業所の設備が完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q2) - FY2017-Q3 前進 「当第３四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。／前連結会計年度末及び当第３四半期連結累計期間において計画中であった重要な設備について、当第３四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 新たに不二家富士裾野工場の製菓生産設備を計画し、完成後の生産能力を120,000個/h、完了予定を平成30年８月としている。また、神戸冷生地事業所、名古屋工場、武蔵野工場、千葉工場、サンデリカ宇都宮・相模原事業所、VDFサンロイヤル春日部事業所の設備完了を開示した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q3) - FY2017 前進 「本年２月、兵庫県神戸市西区の西神工業団地において神戸工場を稼働いたしました。神戸工場は、最新鋭の製パン機械設備の導入により、最高品質の製品を生産するとともに、省人・省力・省エネルギーなどコスト削減効果を追求した効率の良い工場をめざします。」 — 計画されていた神戸工場が平成30年２月に稼働した。最新鋭設備による品質向上、省人・省力・省エネルギーと、関西地区の生産移管・効率化を進める段階に入っている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-fy) - FY2018-Q1 前進 「また、本年２月１日には、「春のパンまつり」のスタートと同時に新設の神戸工場が竣工稼働し、食パン、菓子パンの主力製品を集中生産し、関西地区一円に製品供給を開始しました。／当第１四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。」 — 計画されていた神戸工場が平成30年２月に竣工稼働し、関西地区への供給を開始した。加えて、ヤマザキビスケット古河事業所の製菓生産設備や不二家杭州工場の製菓生産設備の新規計画も開示された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2018-q1) - FY2018-Q2 前進 「当第２四半期連結累計期間において、新たに確定した主要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。伊勢崎工場　受変電設備更新　平成31年６月着手、平成32年３月完了予定。ヤマザキビスケット㈱古河事業所　製菓生産設備　平成30年５月着手、平成30年12月完了予定、生産能力30％増。不二家(杭州)食品有限公司本社工場　製菓生産設備　平成30年10月着手、平成30年12月完了予定、生産能力32,400枚/h。」 — 伊勢崎工場の受変電設備更新、ヤマザキビスケット古河事業所の生産能力30％増設備、不二家杭州工場の生産能力32,400枚/hの設備計画を新たに開示した。神戸工場を含む前期計画設備の完了も記載されている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2018-q2) - FY2018-Q3 前進 「また、本年２月１日に竣工稼働した神戸工場の最新の生産設備と増強された生産能力を活用し、関西・中四国地区を中心にフレッシュな製品提供を強化して売上向上をめざすとともに、大阪第一工場の食パンラインを停止して９月１日から食パンの生産を近隣工場に移管して、稼働率の向上による効率化をはかりました。」 — 稼働した神戸工場の設備・生産能力の活用に加え、大阪第一工場の食パン生産を近隣工場へ移管し、稼働率向上による効率化を実施した。設備計画では伊勢崎工場の調理食品生産能力66％増なども開示された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2018-q3) - FY2018 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に465億76百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、神戸工場の新設であります。」 — 神戸工場の新設を主要投資として、当年度に465億76百万円の設備投資を実施したことが通期実績として示された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2018-fy) - FY2019-Q1 前進 「当第１四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。」 — 松戸第二工場の菓子パン生産設備（生産能力180百万円/月）、安城冷生地事業所の冷凍食品生産設備（生産能力250百万円/月）、盛岡デリカの炊飯生産設備（生産能力25％増）を新たに計画し、松戸工場の受変電設備は平成31年1月に完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-q1) - FY2019-Q2 前進 「前連結会計年度末において計画中であった主要な設備の新設について、当第２四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 京都工場の菓子パン生産設備552百万円、松戸工場の受変電設備300百万円、伊勢崎工場の調理食品生産設備232百万円が完了した。また、横浜第二工場の食パン生産設備を総額280百万円、生産能力520百万円/月で2019年12月完了予定として新たに計画した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-q2) - FY2019-Q3 前進 「前連結会計年度末及び当第３四半期連結累計期間において計画中であった重要な設備について、当第３四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 京都工場の菓子パン生産設備、松戸工場の受変電設備、伊勢崎工場の調理食品生産設備、ヤマザキビスケット古河事業所の製菓生産設備・製菓包装設備が完了した。また、松戸第二工場、横浜第二工場、安城冷生地事業所、サンデリカ盛岡事業所の新設計画も開示され、生産能力や完了予定時期が示されている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-q3) - FY2019 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に41,012百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、ヤマザキビスケット㈱の製菓生産設備であります。食品事業においては、37,608百万円の設備投資を実施いたしました。主な投資内容としましては、当社各工場において生産能力の増強と品質の安定向上を目的とした設備投資を実施し、また、㈱サンデリカやヤマザキビスケット㈱において生産拡大と能力増強を目的とした設備投資を実施いたしました。」 — 神戸工場等の稼働後も、当年度に410億12百万円を投資し、各工場、サンデリカ、ヤマザキビスケットで生産能力・品質・生産規模の増強を継続した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-fy) - FY2020-Q2 前進 「当第２四半期連結累計期間において、新たに確定した主要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。／㈱東ハト　関東工場　新スナック棟建設　2,900　12　自己資金及び借入金　2020年10月　2021年10月　生産能力33%増／前連結会計年度末において計画中であった主要な設備の新設について、当第２四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 東ハト関東工場の新スナック棟建設など、生産能力33％増を含む新規設備計画を開示した。また、伊勢崎工場の受変電設備更新、サンデリカ宇都宮事業所の加熱調理・炊飯生産設備が完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2020-q2) - FY2020-Q3 前進 「当第３四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。／㈱東ハト　関東工場　新スナック棟建設　2,900　12　自己資金及び借入金　2020年10月　2021年10月　生産能力33%増／㈱サンデリカ　本社　サンデリカ中央研究所(仮称)建設　1,620　38　自己資金　2020年５月　2022年４月／不二家(杭州)食品有限公司　第二工場　工場新設及び製菓生産設備　2,899　164　自己資金　2020年７月　2023年７月。」 — 東ハト関東工場の新スナック棟建設、生産能力33％増の計画を含む設備計画を新たに開示した。また、サンデリカ中央研究所と不二家杭州第二工場の計画も示された。横浜第二工場の食パン設備、神戸冷生地事業所の冷凍生地設備、サンデリカ盛岡事業所の炊飯設備などの完了も記載されている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2020-q3) - FY2020 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に38,056百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、当社伊勢崎工場の製餡・冷凍食品ライン増強工事であります。」 — 食品事業を中心に380億56百万円を投資し、伊勢崎工場の製餡・冷凍食品ライン増強を主要投資として実施した。東ハト関東工場の新スナック棟、サンデリカ中央研究所、不二家杭州第二工場等の計画も継続している。 (https://komori.app/company/2212/filing/2020-fy) - FY2021-Q2 前進 「当第２四半期連結累計期間において、新たに確定した主要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。松戸工場　食パン生産設備　220百万円　2021年７月完了予定、生産能力478百万円/月。大阪第二工場　洋菓子生産設備　220百万円　2021年９月完了予定、生産能力144百万円/月。安城工場　洋菓子生産設備　270百万円　2021年10月完了予定、品質向上。不二家飲料果実㈱本社工場　工場新設及び製菓生産設備　1,650百万円　2022年６月完了予定、生産能力800Kg/h。」 — 松戸・大阪第二・安城各工場及び不二家飲料果実の設備新設計画を追加し、投資額、完了予定、生産能力または品質向上効果を開示した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2021-q1) - FY2021-Q3 前進 「前連結会計年度末及び当第３四半期連結累計期間において計画中であった重要な設備について、当第３四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。」 — 伊勢崎工場の冷凍食品・製餡生産設備、岡山工場の製餡生産設備、松戸工場の食パン生産設備、大阪第二工場の洋菓子生産設備などが2021年7～9月に完了した。安城工場の洋菓子設備及び不二家飲料果実本社工場の新設・製菓設備計画も継続している。 (https://komori.app/company/2212/filing/2021-q2) - FY2021 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に43,625百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、当社伊勢崎工場の製餡・冷凍食品ライン増強工事であります。」 — 2021年度に436億25百万円の設備投資を実施し、伊勢崎工場の製餡・冷凍食品ライン増強を主要投資として進めた。 (https://komori.app/company/2212/filing/2021-fy) - FY2022-Q1 前進 「ベイクワイズ ブランズ,Inc　本社工場　ベーグル包装機更新　207　－　自己資金　2022年１月　2022年12月　生産能力21%増」 — 米国ベーカリー事業のベイクワイズ ブランズ本社工場について、207百万円のベーグル包装機更新を2022年1月から12月に実施し、生産能力を21％増加させる計画を追加した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2022-q1) - FY2022-Q2 前進 「当第２四半期連結累計期間において、新たに確定した主要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。ベイクワイズ ブランズ,Inc　本社工場　ベーグル包装機更新　207　－　自己資金　2022年１月　2022年12月　生産能力21%増／前連結会計年度末において計画中であった主要な設備の新設について、当第２四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。㈱サンデリカ　本社　サンデリカ中央研究所建設　1,523　2022年４月」 — ベイクワイズのベーグル包装機更新計画に加え、サンデリカ中央研究所建設が2022年4月に完了したことを開示した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2022-q2) - FY2023-Q3 前進 「㈱東ハト　関東工場　(埼玉県入間郡三芳町)　食品事業　製菓生産設備　2,250　―　自己資金　2024年８月　2025年７月　生産能力30%増」 — 東ハト関東工場で製菓生産設備を総額22億50百万円で新設し、2024年8月着手、2025年7月完了予定、生産能力30％増とする計画を追加した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2023-q3) - FY2023 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に44,644百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、㈱不二家の製菓生産設備であります。」 — 食品事業を中心に446億44百万円の設備投資を実施し、不二家の製菓生産設備を主要投資として開示した。東ハト、不二家、ベイクワイズ、サンロジスティックス等の設備計画も継続している。 (https://komori.app/company/2212/filing/2023-fy) - FY2024-Q1 前進 「提出会社　福岡工場（福岡県古賀市）　食品事業　洋菓子生産設備　285　－　自己資金　2024年８月　2024年９月　品質向上／㈱不二家神戸　本社工場（神戸市西区）　食品事業　製菓生産設備　1,370　－　自己資金　2025年１月　2025年５月　生産能力21,600本/h」 — 福岡工場の洋菓子生産設備と不二家神戸本社工場の製菓生産設備を新たに計画し、投資額、着手・完了予定、品質向上または生産能力21,600本/hという効果を開示した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2024-q1) - FY2024-H1 前進 「㈱YKベーキングカンパニー　海老名工場　(神奈川県海老名市)　食品事業　菓子パン生産設備　272　－　自己資金　2024年７月　2024年12月　生産能力20％増／ヤマザキビスケット㈱　古河事業所　(茨城県古河市)　食品事業　製菓生産設備　299　－　自己資金　2025年３月　2025年５月　生産能力14.8％増／㈱不二家　富士裾野工場　(静岡県裾野市)　食品事業　飲料生産設備　4,985　3　自己資金　2024年11月　2025年12月　生産能力２L 9,000本/h」 — 海老名工場、ヤマザキビスケット古河事業所、不二家富士裾野工場の設備計画を新たに開示し、投資額、着手・完了予定及び生産能力増強効果を示した。加えて、ベイクワイズ本社工場のベーグル包装機更新、不二家野木工場・秦野工場の設備が完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2024-h1) - FY2025-H1 前進 「ヤマザキビスケット㈱　古河事業所　(茨城県古河市)　食品事業　製菓包装設備　245　66　自己資金　2025年４月　2025年７月　－」 — ヤマザキビスケット古河事業所の製菓包装設備、サンミックス本社工場の荷物用垂直搬送機、不二家富士裾野工場及びYKベーキングカンパニー海老名工場の生産設備を新たに計画した。投資額、着手・完了予定及び生産能力または包装形態変更の内容を開示し、前期計画では古河事業所の製菓生産設備と東ハト関東工場の製菓生産設備が完了した。 (https://komori.app/company/2212/filing/2025-h1) - 2026-03-04 前進 「当期中に実施いたしました設備投資の総額は599億42百万円（リース資産投資32億74百万円を含む。）で、主要な設備投資といたしましては、生産能力増強や品質の安定向上に加え、設備の安定稼働や労働安全衛生管理等を目的とした設備投資を実施しました。」 — 設備投資の実施額と目的を通期実績として開示した。 (https://komori.app/company/2212/disclosure/20260302573053) - FY2025 前進 「当連結会計年度は、食品事業を中心に59,942百万円の設備投資を実施いたしました。食品事業においては、57,201百万円の設備投資を実施いたしました。主な投資内容としましては、当社各工場において生産能力の増強と品質の安定向上を目的とした設備投資を実施し、また、㈱不二家や㈱サンデリカにおいて生産拡大と能力増強を目的とした設備投資を実施いたしました。」 — 食品事業を中心に599億42百万円を投資し、各工場、不二家、サンデリカで生産能力・品質・生産規模の増強を進めた。栃木しもつけ冷生地事業所新設など、2027年までの設備計画も追加された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2025-fy) - 2026-07-31 前進 「設備投資額 59,942 64,580 4,637」 — 2026年12月期の設備投資計画は前年度の599億42百万円から645億80百万円へ増加し、計画額が拡大した。 (https://komori.app/company/2212/disclosure/20260730504016) - FY2026-H1 前進 「㈱不二家　秦野工場（神奈川県秦野市）　食品事業　製菓生産設備　526　3　自己資金　2026年５月　2027年９月　生産能力18.5万粒/h／㈱イケダパン　鹿児島工場（鹿児島県鹿児島市）　食品事業　炊飯生産設備　494　－　自己資金　2026年７月　2027年９月　生産能力178％増」 — 不二家秦野工場の製菓生産設備とイケダパン鹿児島工場の炊飯生産設備を新たに計画し、投資額、着手・完了予定及び生産能力を開示した。また、不二家神戸本社工場、横浜第一工場、大阪第一工場、ヤマザキビスケット古河事業所の設備完了も記載された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2026-h1)