# クラッカー・ビスケット類の逸失への対応｜山崎製パン（2212）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 顕在化 「ヤマザキビスケット㈱は、主力製品の「チップスター」や「ルヴァン」、「ＹＢＣスタンドパック」など新製品の拡販をはかり、クラッカー、ビスケット類の逸失への対応につとめました。」 — 会社自身が「クラッカー、ビスケット類の逸失」と記載し、その対応として主力製品・新製品の拡販を行っている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q1)
- FY2017-Q2 悪化 「ビスケット、クラッカーの売上逸失が大きく、売上減となりました。」 — 前回記載されたクラッカー・ビスケット類の逸失について、今回は「売上逸失が大きく」と表現され、売上減に至ったことが明示された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「製菓・米菓・その他商品類は、㈱不二家の「ルック」、「カントリーマアム」や㈱東ハトの「ポテコ」、「オールレーズン」が好調に推移しました。ヤマザキビスケット㈱は「チップスター」、「エアリアル」が好調でしたが、ビスケット、クラッカーの売上逸失が大きく、売上減となりました。」 — ビスケット・クラッカーの売上逸失が引き続き「大きい」と記載され、売上減となった状況が継続している。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-q3)
- FY2017 再掲 「ヤマザキビスケット㈱は、ビスケットやクラッカーの一部に売上逸失がありましたが、主力の「チップスター」、「エアリアル」などのスナックや「ルヴァン」、「ＹＢＣスタンドパック」の拡販につとめました。」 — ビスケット・クラッカーの一部で売上逸失が引き続き記載されているが、主力スナックや新ブランド商品の拡販も併記されている。 (https://komori.app/company/2212/filing/2017-fy)
- FY2018-Q1 削除 「製菓・米菓・その他商品類は、㈱不二家の「ルック」などのチョコレートや㈱東ハトの「ポテコ」、「あみじゃが」などのスナックが好調に推移しました。また、ヤマザキビスケット㈱は、昨年12月発売の「ノアール」や「ルヴァンプライムスナック」、「ルヴァンクラシカル」の拡販につとめるとともに、「ノアールミニサンド」、「ノアールソフトクッキー」、「ルヴァンプライムサンド」などの関連派生製品を投入して製品群の充実強化をはかりました。」 — 前期まで記載されていたビスケット・クラッカーの売上逸失は、当四半期の製菓・米菓・その他商品類の業績説明では再掲されていない。 (https://komori.app/company/2212/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 顕在化 「ヤマザキビスケット㈱のビスケット、クラッカーの新ブランドの不振もあり、売上は前年同期を下回りました。」 — 一度記載が途切れていたビスケット・クラッカーの売上問題が再び現れ、新ブランドの不振が部門売上の前年同期割れにつながったと記載された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-q2)
- FY2019-Q3 後退 「製菓・米菓・その他商品類は、㈱不二家の「ホームパイ」や㈱東ハトの「ポテコ」が好調でしたが、ヤマザキビスケット㈱のビスケット、クラッカーの伸び悩みもあり、前年同期の売上を下回りました。」 — ビスケット・クラッカーの売上問題は続き前年同期割れの要因となっているが、前回の「新ブランドの不振」から「伸び悩み」へ記載の強さが弱まった。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-q3)
- FY2019 後退 「製菓・米菓・その他商品類は、㈱不二家の「ホームパイ」や㈱東ハトの「ポテコ」が伸長するとともに、ヤマザキビスケット㈱の「エアリアル」が大きく伸長し、売上増となりました。」 — 前回まで記載されていたヤマザキビスケットのビスケット・クラッカーの不振や伸び悩みは当年度の部門業績説明では再掲されず、「エアリアル」の大幅伸長と売上増が記載された。 (https://komori.app/company/2212/filing/2019-fy)