# 山崎製パン（2212） FY2023 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2212/filing/2023-q2
提出日: 2023-08-10
対象期間: 2023-04-01 〜 2023-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2212
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100RK17.pdf

## 事業

山崎製パングループは、日本国内のパン・菓子・和菓子・洋菓子を core ファーストとして展開する大手食品企業である。食品事業を中核に、デイリーヤマザキを核とする流通事業を併存させ、国内市場における製品の安定供給と需要の変化への対応を推進している。第75期第2四半期累計期間（2022年1月1日〜2022年6月30日）と第76期第2四半期累計期間（2023年1月1日〜2023年6月30日）および第75期期間（2022年）との比較で、売上高は伸長している。2023年6月30日時点の現金及び現金同等物は1,274,012百万円、自己資本比率は50.0％、推移は堅調。第2四半期累計期間の研究開発費は42億4百万円。2023年3月31日付で「包装パン事業の子会社」である「株式会社ＹＫベーキングカンパニー」の発行済株式全部を譲り受けた。

## 数字

- 研究開発費: 42億円
- 設備投資: 186億円
- フリーキャッシュフロー: 231億円

## セグメント

- Ⅰ 前第２四半期累計期間（自 2022年1月1日〜2022年6月30日） 食品事業計 / 売上高 4,920億円
- 食品事業 - 食パン / 売上高 517億円
- 食品事業 - 菓子パン / 売上高 1,871億円
- 食品事業 - 和菓子 / 売上高 341億円
- 食品事業 - 洋菓子 / 売上高 718億円
- 食品事業 - 調理パン・米飯類 / 売上高 698億円
- 食品事業 - 製菓・米菓・その他商品類 / 売上高 775億円
- 食品事業計 / 売上高 4,920億円 / 営業利益 14兆円
- 流通事業 / 売上高 300億円 / 営業利益 -1,804億円
- その他事業 / 売上高 63億円 / 営業利益 1.2兆円
- 合計 / 売上高 5,283億円 / 営業利益 1.4兆円
- Ⅱ 当第２四半期累計期間（自 2023年1月1日〜2023年6月30日） 食品事業 / 売上高 5,639億円 / 営業利益 2,003億円
- 食品事業 - 食パン / 売上高 535億円
- 食品事業 - 菓子パン / 売上高 2,042億円
- 食品事業 - 和菓子 / 売上高 351億円
- 食品事業 - 洋菓子 / 売上高 753億円
- 食品事業 - 調理パン・米飯類 / 売上高 742億円
- 食品事業 - 製菓・米菓・その他商品類 / 売上高 828億円
- 食品事業 - その他 / 売上高 322億円
- 顧客との契約から生じる収益 / 売上高 5,250億円
- その他収益 / 売上高 9億円
- 外部顧客への売上高 / 売上高 5,639億円
- 流通事業 / 売上高 3,680億円 / 営業利益 -1.2兆円
- その他事業 / 売上高 2,576億円 / 営業利益 1.3兆円
- 合計 / 売上高 5,933億円 / 営業利益 2.0兆円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。