# 山崎製パン（2212） FY2020 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2212/filing/2020-q3
提出日: 2020-11-10
対象期間: 2020-07-01 〜 2020-09-30
企業ページ: https://komori.app/company/2212
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100K0F5.pdf

## 事業

山崎製パンは国内市場を中心に菓子パン・食パンを核とする食品事業を展開する企業である。第72期第3四半期連結累計期間（2019年1月1日～2019年9月30日）および第73期第3四半期連結累計期間（2020年1月1日～2020年9月30日）の業績・事業状況を公表している。本期間の売上高は7,495億24百万円、営業利益は109億33百万円、経常利益は122億53百万円、親会社株主に帰属する四半期純利益は43億円（百万円換算で4,300百万円）となっている。事業別には食品事業が主たる構成を占め、流通事業はデイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業を中心に推移している。新型コロナウイルス感染症の影響下での感染防止対策、品質向上を目的とした製品施策、店舗戦略の実施が述べられており、デイリーヤマザキ一店一店の課題解決に取り組んだほか、店舗改装・新製品開発を推進している。なお、主要な経営指標等の推移については「四半期連結財務諸表」を作成しており、個別の散文的な記述は別紙に委ねている。

## 数字

- 研究開発費: 58億円
- 設備投資: 98億円

## セグメント

- 食品事業 / 売上高 7,320億円 / 営業利益 169億円
- 流通事業 / 売上高 400億円 / 営業利益 -12億円
- その他事業 / 売上高 87億円 / 営業利益 13億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。