# 山崎製パン（2212） FY2019 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2212/filing/2019-fy
提出日: 2020-03-27
対象期間: 2019-01-01 〜 2019-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2212
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100I7KP.pdf

## 事業

山崎製パングループは、山崎製パン㈱（提出会社）および子会社51社・関連会社4社を核として構成され、パン・和菓子・洋菓子・調理パン・米飯類等の食品事業を中心に、流通事業（デイリーヤマザキを核とするコンビニエンスストア事業を中心）および物流・設計・事務受託・損害保険代理業・機械・洗浄剤等の他事業を展開しています。連結決算には、ベイクワイズ ブランズ,Inc.、トム キャット ベーカリー,Inc.および㈱サンミックスの3社を新規連結対象として追加しています。海外拠点として米国のヴィ・ド・フランス・ヤマザキ,Inc.、ベイクワイズ ブランズ,Inc.、トム キャット ベーカリー,Inc.がパン生産設備・ベーカリー運営を行い、台湾・香港・タイ・シンガポール等の現地法人がベーカリーを運営しています。

## 数字

- 研究開発費: 82億円
- 設備投資: 410億円
- フリーキャッシュフロー: 157億円
- 従業員数: 28,724人

## セグメント

- 2018 食品事業 / 売上高 9,909億円 / 営業利益 233億円
- 2018 流通事業 / 売上高 575億円 / 営業利益 -9億円
- 2018 その他事業 / 売上高 110億円 / 営業利益 19億円
- 2019 食品事業 / 売上高 9,957億円 / 営業利益 242億円
- 2019 流通事業 / 売上高 537億円 / 営業利益 -16億円
- 2019 その他事業 / 売上高 118億円 / 営業利益 19億円