# 全社最適による業務効率化と生産性向上｜中村屋（2204）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「併せて、全社最適の視点で業務の効率化を推進し、生産性を向上させることで、収益体質を強化します。」 — 効率化と生産性向上を収益体質強化の直接的な手段としている。 (https://komori.app/company/2204/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「利益面におきましては、生産性向上による原価率の低減等を行いましたが、営業損失は720,010千円となりました。」 — 生産性向上による原価率低減を継続したが、当四半期は営業損失となった。 (https://komori.app/company/2204/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「併せて、全社最適の視点で業務の効率化を推進し、生産性を向上させることで、収益体質を強化します。」 — 全社最適、業務効率化、生産性向上による収益体質強化を継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「「選択と集中」の視点から、成長マーケットへの積極展開と経営効率の向上を推進しました。」 — 経営効率の向上を中期計画実現の施策として継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「また、事業構造改革と生産性の向上を通じてコスト競争力を高め、環境変化に柔軟・迅速に対応できる企業基盤を構築いたします。」 — 事業構造改革、生産性向上、コスト競争力強化を通じた高効率経営を引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/2204/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「将来に向けた積極的な投資と生産機能の再編により物流機能を含めた供給体制の整備を推し進め、生産性の向上と効率化を図ります。」 — 生産・物流を含む供給体制の整備、生産性向上、効率化を引き続き収益体質・企業基盤強化の手段としている。 (https://komori.app/company/2204/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「生産ラインの再編による効率化の推進に取り組みました。」 — 生産ライン再編を通じた効率化を、事業構造改革の施策として継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「将来に向けた積極的な投資と生産機能の再編により物流機能を含めた供給体制の整備を推し進め、生産性の向上と効率化を図ります。」 — 生産・物流を含む供給体制の整備、生産性向上、効率化を継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2017-q3)
- FY2018 再定義 「平成31年３月期の経営方針を「生産性の向上」とし、行動指針「Change ～私が変わる、会社を変える、変え続ける～」を新たに掲げ、事業構造改革による企業基盤の整備と強化に引き続き取り組みます。」 — 生産性向上を当年度の経営方針として前面に置き、事業構造改革・企業基盤整備と結び付ける形に位置付けを改めた。 (https://komori.app/company/2204/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「利益面におきましては、コスト削減による効率化を進めたものの、売上の減収による利益への影響が大きく、営業損失は946,790千円　前年同期に対し66,470千円の減益、経常損失は912,783千円　前年同期に対し59,676千円の減益、親会社株主に帰属する四半期純損失は638,755千円　前年同期に対し4,141千円の減益となりました。」 — コスト削減による効率化を継続したが、減収の影響が大きく、利益面では前年同期比で悪化した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2018-q1)
- FY2019 再定義 「中期基本方針に「売上高の拡大と生産性向上・効率化推進による収益力の強化」を掲げ、「Change ～私が変わる、会社を変える、変え続ける～」を行動指針に、昨年度に引き続き取り組みます。」 — 生産性向上を単独の年度方針から、新中期計画における売上拡大・効率化と収益力強化の基本方針へ位置付け直した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「中期基本方針を「売上高の拡大と生産性向上・効率化推進による収益力の強化」とし、「おいしさ」の提供を通じて、お客様と働く人を幸せにする企業を目指します。」 — 生産性向上・効率化と売上高拡大を収益力強化の手段とする位置付けを継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「あわせて、業務の効率化や生産機能の集約化など、収益力の強化に取り組みました。」 — 業務効率化と生産機能の集約化を収益力強化の手段として継続している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「利益面におきましては、コスト削減による効率化を進めたものの、売上の減収による利益への影響が大きく、営業損失は1,381,143千円、経常損失は1,294,218千円、四半期純損失は871,768千円となりました。」 — コスト削減による効率化を継続したが、減収の影響が大きく、第3四半期累計では営業・経常・純損失を計上した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「同時に、商品の絞込みや生産機能の再編による生産ラインの最適化・効率化を推進し、収益基盤の強化を急ぎます。」 — 商品の絞込みと生産機能再編を、生産ラインの最適化・効率化および収益基盤強化に結び付ける施策として具体化した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2019-fy)
- FY2021-Q2 再掲 「利益面におきましては、コスト削減による効率化を進めたものの、売上減収による利益への影響が大きく」 — コスト削減による効率化を継続したが、減収による利益への影響が大きい状況も併記している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「このような厳しい環境の中で、当社は2019年度を初年度とする「中期経営計画2021」を始動し、基本方針「売上高拡大と生産性向上・効率化推進による収益力の強化」を掲げ、経営基盤の整備と強化並びに収益の拡大に取り組みましたが」 — 生産性向上・効率化による収益力強化を中期経営計画2021の基本方針として引き続き推進している。 (https://komori.app/company/2204/filing/2020-q3)
- FY2021 前進 「同時に、生産ラインの再編や地方営業所の機能集約など、組織・体制の見直しによる収益体質の強化や主要工場におけるFSSC22000（国際的な食品安全管理に関するマネジメント規格）の更新取得による品質保証体制の整備を進めました。」 — 生産ラインの再編に加え、地方営業所の機能集約を実施し、組織・体制面の効率化を具体化した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 前進 「利益面につきましては、売上増収に加え、工場再編と全体的なコスト削減を進めたこともあり、営業損失は1,271,779千円、前年同期に対し525,390千円の増益、経常損失は1,223,605千円、前年同期に対し464,111千円の増益、四半期純損失は798,680千円、前年同期に対し306,207千円の増益となりました。」 — 工場再編と全体的なコスト削減を進め、営業・経常・純損失が前年同期より縮小した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2021-q1)
- FY2022-Q3 前進 「利益面におきましては、売上増収に加え、消費行動の変化に集中し効率的な営業活動ができたことから、営業損失は995,036千円、前年同期に対し864,586千円の増益、経常損失は741,486千円、前年同期に対し948,371千円の増益、四半期純損失は401,053千円、前年同期に対し738,151千円の増益となりました。」 — 消費行動の変化に集中した効率的な営業活動により、営業・経常・純損失が前年同期より縮小した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2021-q3)
- FY2022 前進 「菓子類・中華まんの供給体制の再構築、物流機能や営業拠点の集約などの効率化を計画的に進め、収益力の強化を図りました。」 — 生産供給体制の再構築、物流機能・営業拠点の集約を進め、売上原価率は64.0％、販売費及び一般管理費率は36.8％となり、いずれも前年同期より2.2ポイント改善した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2021-fy)
- FY2023 前進 「あわせて、生産供給機能の再編やサプライチェーンの整備を進めるとともに、業務のデジタル化による効率向上を通じた新たな仕組みの構築を進めることで、長期的な事業戦略の実行支援、収益体質の改善を図ります。」 — 生産供給機能、サプライチェーン、業務デジタル化を収益体質改善の手段として明示した。販売費及び一般管理費率は35.4％となり、前年同期より1.4ポイント改善した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「原材料・エネルギー価格など、想定を上回るコストアップに対処するため、商品アイテムの絞り込みや規格の見直しによる効率化を図りました。また、おいしさの土台となる生産ラインでは、機械化・省人化を推進すべく、環境整備に努めました。」 — 商品アイテム・規格の見直しに加え、生産ラインの機械化・省人化を進め、業務効率化の手段を具体化した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2023-q2)
- FY2024 前進 「価格の改定や商品規格の見直しによる価値向上を実施するとともに、自社工場の平準化生産や商品の絞り込みなどを推進することで原価率のコントロールを図った結果、対売上高比率は63.6％と前事業年度より1.7ポイントの低減となりました。」 — 価格改定、規格見直し、平準化生産、商品の絞り込みにより、売上原価率を前年より1.7ポイント低減した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「利益面では、効率化の推進とコスト削減を積極的に行ったことで、営業損失は1,856,813千円、前年同期に対し398,895千円の改善、経常損失は1,772,382千円、前年同期に対し407,921千円の改善、中間純損失は1,223,224千円、前年同期に対し360,891千円の改善となりました。」 — 効率化とコスト削減を進め、営業・経常・純損失が前年同期より縮小した。ただし、各段階で損失は残っている。 (https://komori.app/company/2204/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「これらの取組みに加え、原材料価格の高騰をはじめとする様々な利益圧迫要因に対し、商品の価格や規格の見直しを実施するとともに、アイテムの絞り込みによる製造コスト低減や工場稼働率の平準化を推進し、収益体質の強化を図りました。」 — 価格・規格の見直し、商品アイテムの絞り込み、工場稼働率の平準化を組み合わせ、売上原価率を0.4ポイント、販管費率を0.3ポイント改善した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「神奈川工場の一部閉鎖に伴う、固定資産の耐用年数の短縮及び基幹システムの更新による一時的な費用増加の影響により」 — 神奈川工場の一部閉鎖と基幹システム更新を伴う組織・業務基盤の見直しが進み、一時的な費用増加も発生した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2025-h1)
- 2026-05-15 前進 「アイテムの絞り込みによる製造コスト低減や工場稼働率の平準化を推進し、収益体質の強化を図りました。」 — 製造コスト低減と工場稼働率の平準化を継続し、営業利益の増益につなげた。 (https://komori.app/company/2204/disclosure/20260512524113)
- 2026-05-15 前進 「商品の絞り込み、工場稼働率の平準化が一段とすすんだことにより生産効率が大きく改善」 — 商品絞り込みと工場稼働率の平準化による生産効率改善を、営業利益増加の具体的要因として示した。 (https://komori.app/company/2204/disclosure/20260515538170)
- FY2026 前進 「売上原価は原材料価格や輸送費の高騰など様々なコストアップ要因に対し、価格改定や商品規格の見直しによる価値向上を実施するとともに、自社工場の平準化生産や商品の絞り込みによる効率化を推進した結果、対売上高比率は62.6％と前事業年度と比較し0.6ポイントの低減となりました。」 — 価格・規格の見直し、平準化生産、商品絞り込みを組み合わせ、売上原価率を前年から0.6ポイント低減した。 (https://komori.app/company/2204/filing/2025-fy)
- 2026-11-11 前進 「生産の効率化・平準化
物流コストの最適化
需給予測精度の向上」 — 業務効率化と生産性向上の施策を、生産・物流を横断した改善として計画に組み込んだ。 (https://komori.app/company/2204/disclosure/20261111573123)