# ＤＭ三井製糖（2109） FY2025 有価証券報告書 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2109/filing/2025-fy 提出日: 2026-06-19 対象期間: 2025-04-01 〜 2026-03-31 企業ページ: https://komori.app/company/2109 原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100YCZI.pdf ## 要点 当社は2025年4月1日にDM三井製糖㈱を吸収合併し、商号もＤＭ三井製糖㈱に変更しています。加えて、当事業年度の収益・費用や減損などの変動に対する分析と、サステナビリティや人的資本に関する取組・指標が記載されています。 ## 事業 DM三井製糖グループは、主力の「砂糖事業」を核に、ライフ・エナジー事業および不動産事業を展開しています。砂糖事業は原料糖・精製糖および糖関連商品、並びに機能性食品の製造・販売を含み、ライフ・エナジー事業は食品添加物・栄養療法食品・嚥下障害対応食品・嗜好品等の製造販売を、不動産事業は不動産賃貸および太陽光発電による電力供給・販売を中心に展開しています。グループは連結子会社17社および持分法適用関連会社10社、計28社で構成され、海外拠点としてSIS'88 Pte Ltd（シンガポール）、Asian Blending Pte Ltd（シンガポール）、SIS MIDDLE EAST INVESTMENT L.L.C（UAE）、Asian Blending LIMITED LIABILITY COMPANY（ベトナム）等を含みます。主要事業は砂糖事業およびライフ・エナジー事業で、2027年3月期〜2030年3月期を対象とする新中期経営計画2030「DM三井グループ2.0 ～変革による価値創造、次の成長ステージへ～」を策定しています。 ## 数字 - 研究開発費: 10億円 - 設備投資: 58億円 - フリーキャッシュフロー: 70億円 - 従業員数: 428人 ## セグメント - 砂糖事業 / 売上高 1,522億円 / 営業利益 114億円 - ライフ・エナジー事業 / 売上高 253億円 / 営業利益 10億円 - 不動産事業 / 売上高 26億円 / 営業利益 5億円 ## 前回からの変化 ### サプライチェーン 提出書類（2026-06-19）で言及された主要原料（原料糖・てん菜・サトウキビ）、品質・食品安全の規格（ISO14001/9001・JFS-B・FSSC22000・GFSI・HACCP）、外部委託（和田製糖受託生産）、IT（新基幹システム）、主要生産拠点（神戸・千葉）および海外販売経路（SIS'88・Asian Blending）について既存エントリに追記し、岡山工場（精製糖生産終了）を新規追加した。 - + 岡山工場（精製糖終了） ### 戦略的賭け 本提出書類（2026-06-19）では、九州地区生産拠点再編（和田製糖との業務提携含む）、DX・AI/省エネ/BCP、海外拠点の現地生産体制強化、Kaset Phol Sugarへの増資引受・債務保証、サステナビリティKPI（「5つの寄り添い」）に関する記載が確認できる。また、2025年4月1日のDM三井製糖の吸収合併が完了している旨の記載もある。加えて、大学・研究機関との連携強化および人材戦略（エンゲージメント/D&I/キャリアオーナーシップ）の明示が新規追加対象となる。 - − 2025年吸収合併計画DM三井製糖存続 ### 製品 2026年6月19日提出書類において、砂糖事業の主力製品（精製糖・原料糖・砂糖関連商品）およびてん菜由来原料の取扱いが再確認された。ライフ・エナジー事業では栄養療法食品・嚥下障害対応食品・食品添加物、ならびにYOUR MEALが継続記載され、不動産賃貸と太陽光電力販売も同様に言及された。加えて、和田製糖との生産受託本格稼働と、アスリート・高齢者向け栄養補助食品の新商品が新たに具体化された。 - + アスリート・高齢者向け栄養補助食品 - + 和田製糖の砂糖製造受託 ### 技術 提出書類（2026-06-19）では、DX・AI/新基幹システム、品質保証の国際規格運用（ISO9001・GFSI・HACCP等）、環境マネジメント（ISO14001）と省エネ化、研究開発における大学連携強化、和田製糖への生産受託本格稼働、オンライン学習プラットフォーム導入が新たに言及されたため、既存エントリへ追記および新規2件を追加する。 - + 和田製糖生産受託体制 - + オンライン学習プラットフォーム導入 ### 資本配分 提出書類（2026-06-19）に基づき、設備投資額（砂糖事業・ライフ・エナジー事業・不動産事業）および研究開発投資、配当方針・配当実績、DM三井製糖の吸収合併、Kaset Phol Sugar Ltd.関連の出資・債務保証、和田製糖との業務提携に基づく生産受託、ニュートリー連結子会社化、SIS’88 Pte LtdおよびAsian Blending Pte Ltd連結子会社化、平野屋の連結子会社化について、既存エントリへ言及を追記した。あわせて、新基幹システム構築と九州地区のグループ生産拠点再編完遂予定を新規エントリとして追加した。 - + 新基幹システム構築 - + 九州地区生産拠点再編完遂 ### ケイパビリティ構築 提出書類（2026-06-19）で、既存エントリとして女性管理職比率目標、和田製糖との提携、ニュートリーおよびYOUR MEAL（Muscle Deli）、サステナビリティ委員会ガバナンスの言及を確認した。加えて、新中期計画に紐づく九州地区生産拠点再編、AI活用による生産・販売・物流改革、新基幹システム構築、グループ横断BCP強化、オンライン学習基盤と社内公募制度、出向社員受け入れ、産学連携・オープンイノベーション強化、ISO14001/ISO9001等の認証継続といった新たな能力構築項目の記載があったため追加する。 - + 九州地区の生産拠点再編 - + AI活用の生産販売物流改革 - + グループ横断BCP強化 - + 新基幹システムの構築 - + オンライン学習基盤と社内公募制度 - + 和田製糖受託に伴う出向受け入れ - + 産学連携・オープンイノベ強化 - + ISO14001・ISO9001等の認証継続 ### 規制ポジショニング 本提出書類（2026-06-19）では、既存のガバナンス体制、TCFD/CO2目標、食品安全・品質認証、女性活躍目標、ならびに上場市場区分（沿革）等が再記載されており、関連エントリに言及追記を行う。あわせて「5つの寄り添い」達成に向けたKPI・目標設定とモニタリングの枠組みが明示され、新規に正準エントリを追加する。 - + 5つの寄り添いKPI・モニタリング ## 会社自身の言葉 ### 組織・ガバナンス・制度／人材関連 - 「女性管理職比率目標10%（2026年3月期まで）、主要子会社の達成状況：DM三井製糖㈱12.3%、タイショーテクノス12.2%、ニュートリー27.3%」 — 女性管理職比率の目標（10%）と主要子会社の達成状況 - 「女性管理職比率目標10%（2026年3月期まで）」 — 女性管理職比率目標（10%・2026年3月期まで） - 「新たな組織施策：キャリアオーナーシップの醸成、オンライン学習プラットフォーム導入、社内公募制度開始、女性管理職育成の推進」 — キャリア・オンライン学習・社内公募・女性管理職育成などの施策 - 「監査等委員会の設置、ガバナンス委員会の設置」 — 監査等委員会とガバナンス委員会の設置 - 「取締役会11名、社外取締役6名、独立役員4名（独立役員4名指定）」 — 取締役会構成（社外取締役・独立役員の人数） - 「オンライン学習プラットフォーム導入」 — オンライン学習プラットフォームの導入 - 「サステナビリティ委員会・経営会議・取締役会により推進・監督」 — サステナビリティ委員会・経営会議・取締役会による推進と監督 - 「東京証券取引所市場区分見直しによりプライム市場へ移行」 — プライム市場への移行（市場区分見直し） - 「岡山工場のパラチノース生産終了」 — 女性管理職比率に関する記載（岡山工場等とは別の論点としての位置づけではなく、当該idが表現要素として含まれるもの） ### 事業内容・製品・拠点・海外事業／取引先 - 「嚥下障害対応食品」 — 嚥下障害対応食品 - 「SIS'88 Pte Ltd（シンガポール）」 — SIS'88 Pte Ltd（シンガポール） - 「栄養療法食品」 — 栄養療法食品 - 「食品添加物」 — 食品添加物 - 「神戸工場（神戸市東灘区 等） 砂糖生産施設」 — 神戸工場（砂糖生産施設等） - 「Asian Blending Pte Ltd（シンガポール）」 — Asian Blending Pte Ltd（シンガポール） - 「精製糖（上白糖、グラニュ糖等）」 — 精製糖（上白糖・グラニュ糖等） - 「砂糖関連商品（加工糖、糖関連商品の卸売・製造等）」 — 砂糖関連商品（加工糖・糖関連商品の卸売・製造等） - 「岡山工場：2014年頃生産終了、現在は移管・他拠点」 — 岡山工場：パラチノース等の生産終了・移管（概略） - 「原料糖・精製糖および糖関連商品、並びに機能性食品の製造・販売」 — 原料糖・精製糖・糖関連商品および機能性食品の製造・販売 - 「Kaset Phol Sugar Ltd.の増資引受（タイ）1,558百万円、債務保証7,355百万円」 — Kaset Phol Sugar Ltd.の増資引受・債務保証（タイ） - 「5つの「寄り添い」達成に向けたKPI・目標設定・モニタリング」 — 5つの「寄り添い」達成に向けたKPI・目標設定・モニタリング - 「YOUR MEAL」 — YOUR MEAL - 「海外拠点の安定操業に対する自然災害・災害リスク」 — 海外拠点の安定操業に対する自然災害・災害リスク - 「アスリート用・高齢者向け栄養補助食品の新商品」 — アスリート用・高齢者向け栄養補助食品の新商品 - 「ライフ・エナジー領域は機能性素材・栄養療法食品の開発・拡販を推進。ニュートリー㈱、YOUR MEAL、タイショーテクノス、北海道糖業㈱、ニュートリー㈱等の連結子会社と連携し商品開発・販路拡大を図ります。」 — ライフ・エナジー領域での機能性素材・栄養療法食品の開発・拡販 - 「千葉工場：千葉市など」 — 千葉工場（千葉市など） - 「ライフ・エナジー事業は食品添加物・栄養療法食品・嚥下障害対応食品・嗜好品等の製造販売を、ライフ・エナジー事業は食品添加物・栄養療法食品・嚥下障害対応食品・嗜好品等の製造販売を、DM三井製糖㈱、タイショーテクノス㈱、北海道糖業㈱、ニュートリー㈱、YOUR MEAL、サクラ食品工業㈱ など」 — ライフ・エナジー事業の製造販売対象（食品添加物・栄養療法食品・嚥下障害対応食品・嗜好品等） - 「2021年4月 ニュートリー株式会社を連結子会社化」 — ニュートリー株式会社の連結子会社化（2021年4月） - 「産学連携・大学連携・オープンイノベーション・業界団体活動」 — 産学連携・大学連携・オープンイノベーション・業界団体活動 - 「SIS'88 Pte LtdおよびAsian Blending Pte Ltdを連結子会社化」 — SIS'88 Pte LtdおよびAsian Blending Pte Ltdの連結子会社化 - 「㈱平野屋を連結子会社化」 — ㈱平野屋の連結子会社化 - 「（該当なし）」 — 該当なし（用語としての付随情報） ### 品質・環境・食品安全などの認証／サステナビリティ施策 - 「ISO9001（品質・食品安全認証） JFS-B、FSSC22000、GFSI承認等の認証を継続 HACCPを含む国内外規格の取得拡大と継続」 — ISO9001（品質・食品安全認証）／関連認証（JFS-B、FSSC22000、GFSI承認等）の継続 - 「DM三井製糖株式会社の吸収合併：2025年4月1日」 — DM三井製糖株式会社の吸収合併（2025年4月1日） - 「HACCPを含む国内外規格の取得拡大と継続」 — HACCPを含む国内外規格の取得拡大と継続 - 「ISO14001（環境マネジメントシステム） - ISO9001（品質・食品安全認証） - JFS-B、FSSC22000、GFSI承認等の認証を継続」 — ISO14001（環境マネジメントシステム）および品質・食品安全認証（ISO9001、JFS-B、FSSC22000、GFSI等）の継続要素 - 「ISO14001（環境マネジメントシステム）」 — ISO14001（環境マネジメントシステム） - 「ISO9001（品質・食品安全認証）」 — ISO9001（品質・食品安全認証） - 「炭素価格・排出権取引制度の導入による費用上昇リスク」 — 炭素価格・排出権取引制度の導入による費用上昇リスク - 「TCFD提言に賛同（2023年）し、シナリオ分析を実施」 — TCFD提言に賛同（2023年）しシナリオ分析を実施 ### リスク・原材料/相場・設備投資・DX/AI・配当・ヘッジ - 「和田製糖㈱との業務提携に基づく生産受託が本格稼働」 — 和田製糖㈱との業務提携に基づく生産受託が本格稼働 - 「九州地区のグループ生産拠点再編を2026年9月末を予定として完遂予定。和田製糖㈱との業務提携を含む国内生産体制の盤石化、」 — 九州地区のグループ生産拠点再編（2026年9月末予定・完遂予定、和田製糖提携を含む） - 「和田製糖㈱との業務提携を含む国内生産体制の盤石化、AI活用による生産・販売・物流改革、グループ横断のBCP強化を推進。」 — 国内生産体制の盤石化（和田製糖提携を含む）とAI活用による生産・販売・物流改革、グループ横断BCP強化 - 「JFS-B、FSSC22000、GFSI承認等の認証を継続」 — JFS-B、FSSC22000、GFSI承認等の認証継続 - 「国内の砂糖消費の漸減・市場の需要動向」 — 国内の砂糖消費の漸減や需要動向 - 「研究開発投資額: 968百万円 → 968,000,000円」 — 研究開発投資額（968百万円→968,000,000円の表現） - 「AI活用による生産・販売・物流改革、グループ横断のBCP強化を推進。」 — AI活用による生産・販売・物流改革、グループ横断のBCP強化の推進 - 「輸入原料糖・原材料の国際相場・エネルギー価格の変動」 — 輸入原料糖・原材料の国際相場やエネルギー価格変動 - 「配当方針：年間配当金額1株当たり60円を最低配当として実施、現金配当と機動的な資本政策を組み合わせた総還元性向を50％を目安に実施」 — 配当方針（最低1株当たり60円、総還元性向50%を目安） - 「新基幹システムの構築・デジタル技術・AI活用による業務プロセス改善の推進」 — 新基幹システムの構築・デジタル技術・AI活用による業務プロセス改善 - 「当連結会計年度の設備投資総額 - 砂糖事業: 4,091百万円」 — 当連結会計年度の設備投資総額（砂糖事業：4,091百万円） - 「当連結会計年度の設備投資総額 - ライフ・エナジー事業: 768百万円」 — 当連結会計年度の設備投資総額（ライフ・エナジー事業：768百万円） - 「生産・販売・物流改革の推進、設備投資と省エネルギー機器の導入による省エネ化の取り組みを強化」 — 生産・販売・物流改革や省エネ化（設備投資・省エネルギー機器導入）の強化 - 「DM三井製糖株式会社の吸収合併 - 企業結合日：2025年4月1日」 — DM三井製糖株式会社の吸収合併（企業結合日：2025年4月1日） - 「新基幹システムの構築・デジタル技術・AI活用による業務プロセス改革を推進」 — 新基幹システム構築・デジタル技術・AI活用による業務プロセス改革 - 「ヘッジは先物為替予約・デリバティブを活用」 — ヘッジに先物為替予約・デリバティブを活用 - 「原材料糖（輸入原料糖、外貨建て相場商品として取引）」 — 原材料糖（輸入原料糖、外貨建て相場商品としての取引） - 「新基幹システムの構築・デジタル技術・AI活用」 — 新基幹システムの構築・デジタル技術・AI活用 - 「農業政策・通商政策の変更・FTA・TPPの動向に伴う影響」 — 農業政策・通商政策の変更やFTA/TPP動向に伴う影響 - 「サトウキビ（糖分原料、地域・天候により収穫量・糖分含有量に影響）」 — サトウキビ（地域・天候により収穫量や糖分に影響） - 「てん菜（ビート糖製糖の原料として使用）」 — てん菜（ビート糖製糖の原料） - 「研究開発・商品開発における大学・研究機関との連携を強化」 — 研究開発・商品開発での大学・研究機関との連携強化 - 「2026年3月期には和田製糖の砂糖製造受託に伴う出向社員の受け入れ」 — 和田製糖の砂糖製造受託に伴う出向社員の受け入れ（2026年3月期） - 「当連結会計年度の設備投資総額 - 不動産事業: 284百万円」 — 当連結会計年度の設備投資総額（不動産事業：284百万円）