# 生鮮食品・惣菜を中心とする食の強化｜トライアルホールディングス（141A）の変遷

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## 経過

- FY2024-Q3 初出 「生鮮食品や弁当惣菜などの「食」を強化しており、できたての美味しさにこだわった商品開発を行っていることが、お客様支持率向上につながっております。」 — 食品、弁当・惣菜の商品開発を通じて顧客支持率の向上を図る施策が説明されている。 (https://komori.app/company/141A/filing/2024-q1)
- FY2024 前進 「生鮮四品（青果、精肉、鮮魚、惣菜）においては、おいしさと優位性ある価格を実現する商品開発を強化しており、集客ドライバーかつ収益性も高い商材として、売上高成長と収益性向上を牽引し、2024年６月期時点で流通小売売上高のうち約25.0％（前年同期間比0.8ポイント増）を占めています。」 — 生鮮四品の売上構成比が25.0％まで上昇し、惣菜の商品開発や熟練料理人によるメニュー開発も具体化している。 (https://komori.app/company/141A/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 再掲 「とりわけ、惣菜などの即食ニーズを先読みした品揃えや価格提案が奏功しました。」 — 生鮮・惣菜を含む「食」の強化を、惣菜の品揃えと価格提案を通じて継続している。 (https://komori.app/company/141A/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「生鮮四品（青果、精肉、鮮魚、惣菜）においては、おいしさと優位性ある価格を実現する商品開発を強化しており、集客ドライバーかつ収益性も高い商材として、売上高成長と収益性向上を牽引し、2025年６月期時点で流通小売売上高のうち30.5％（前年同期比1.7ポイント増）を占めています。」 — 生鮮四品の売上構成比が25.0％から30.5％へ上昇し、惣菜の構成比も6.3％となった。惣菜の金賞受賞や生産者との直接取引など、商品開発・調達の取り組みも記載している。 (https://komori.app/company/141A/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「西友との融合にあたって、まずは両社の強みであるプライベートブランド（PB）商品の一部について相互展開を進めるなど、シナジー創出に向けた取り組みを迅速に進めております。また、トライアルの強みである惣菜の販売強化と西友店舗での本格展開に向けて、両社が保有するプロセスセンターやセントラルキッチンの最適活用と稼働効率の向上に向けた体制整備を進めております。」 — 従来のトライアル店舗における食の強化から、西友店舗への惣菜展開、PB相互展開、両社の製造拠点の共同活用へと施策の対象を広げている。 (https://komori.app/company/141A/filing/2025-h1)
- 2026-04-10 実績引用 「春の行楽需要を背景に、精肉は焼肉・ステーキ用の牛肉、惣菜はお花見などのイベント用オードブルや名物商品「ロースかつ重」「たっぷり玉子サンド」が売上高をけん引しました。」 — 春の行楽需要を背景とした精肉・惣菜商品の売上寄与を実績として示している。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260410501238)
- 2026-05-11 前進 「惣菜は、名物商品「ロースかつ重」などの丼物や「特製のり弁当」に加え、「テーブルロール」「プチクロワッサン」などの店内調理の焼きたてパン(ベリカ)が売上高をけん引しました。」 — 惣菜および店内調理商品の販売実績を具体的に示している。PB商品についても新作菓子パンや生鮮・惣菜商品への言及がある。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260510521121)
- 2026-05-14 前進 「また、トライアルの強みである惣菜の販売強化と西友店舗での本格展開に向けて、両社が保有するプロセスセンターやセントラルキッチンの最適活用と稼働効率の向上に向けた体制整備を進めております。」 — 惣菜の強化対象を西友店舗へ広げ、両社の製造拠点を活用する取り組みを進めている。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260510521120)
- 2026-05-14 前進 「フレッシュの中でも粗利率が高い「惣菜」の売上高は同22.6%増で、売上高構成比は6.9%と同0.7pt上昇。中期目標の８%に向けて堅調に推移。」 — 惣菜の売上高と構成比が伸長し、中期目標に対する進捗が示された。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260510521124)
- 2026-08-10 前進 「生鮮を中心とした食品が好調に推移し、既存店売上高は4.0%増と、７ヵ月連続増収を達成しました。」 — 生鮮を中心とする食品の好調を月次実績として示し、青果、鮮魚、精肉、惣菜などの具体的な商品名も記載している。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260808515896)
- 2026-08-13 前進 「また、トライアルの強みである惣菜の販売強化と西友店舗での本格展開に向けて、両社が保有するプロセスセンターやセントラルキッチンの最適活用と稼働効率の向上に向けた体制整備を進めております。」 — 惣菜の西友店舗への本格展開と、両社の製造拠点の最適活用を進める段階に進んだ。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260808515899)
- 2026-08-13 前進 「フレッシュの中でも粗利率が高い「惣菜」の売上高は同21.7%増で、売上高構成比は7.0％と同0.7pt上昇。中期目標の８%に向けて堅調に推移。」 — 惣菜の売上高および構成比が上昇し、従来の食の強化を中期目標付きで進展させている。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260810517420)
- 2026-09-01 前進 「また、トライアルの強みである惣菜の販売強化と西友店舗での本格展開に向けて、両社が保有するプロセスセンターやセントラルキッチンの最適活用と稼働効率の向上に向けた体制整備を進めております。」 — 惣菜の強化が西友店舗での本格展開と製造拠点の最適活用へ進んでいる。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260831529180)
- 2026-09-10 前進 「生鮮食品を中心とした価格・価値訴求品がお客さまに支持され、既存店売上高は8ヵ月連続で前年を上回りました。」 — 生鮮食品、PB商品、惣菜などの具体的な販売実績を示し、「食」の強化に関する商品展開と顧客支持を確認している。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260910533904)
- FY2026 引き上げ 「既存店売上高の継続的成長：積極的な店舗改装（３年間で累計45店舗）や「食」・PB商品の強化（惣菜売上構成比８％目標）を実施いたします。」 — 「食」の強化について、惣菜売上構成比8％という中期的な定量目標が新たに示された。 (https://komori.app/company/141A/filing/2025-fy)
- 2026-09-29 再掲 「「食」の強化            ⇒ 惣菜の売上高構成比８％目標               集客力と収益力の向上」 — 「食」の強化と惣菜売上高構成比8％目標を再掲している。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20260928541387)
- 2026-10-09 実績引用 「シルバーウィーク期間は、生鮮・惣菜や酒類を中心に販売が伸長しました。」 — 生鮮・惣菜を含む食関連商品の販売実績が記載されている。 (https://komori.app/company/141A/disclosure/20261009548407)